總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美。小吃夜市人人都喜歡，只是開封的小吃有一部分人做假，毀了自身的名譽，前幾年游客都知道開封鼓樓小吃坑人，現在通過治理已經好多了。
1、開封哪里的小吃好吃？
謝謝，邀請！說到開封小吃其實我也是略知一二，不是很精通！但是我知道開封最有名的小吃街就是鼓樓夜市和西司夜市小吃街了！每當夜幕降臨的時候，鼓樓街就燈火通明，熱鬧非凡，各種各樣的小吃擺滿街頭，各種吆喝不絕于耳！其實你如果仔細觀看你就會知道什么是可吃的，什么是不可吃的！開封人最喜歡吃，開封的小吃其實也不是外地人吃出名的，其實是開封人自己吃出來的！他們白天吃夜里吃，終于吃出了全國有名的開封小吃！說到開封小吃其實也沒有什么，只是他們什么都賣，只要能吃，所以比較出名！小吃夜市人人都喜歡，只是開封的小吃有一部分人做假，毀了自身的名譽，前幾年游客都知道開封鼓樓小吃坑人，現在通過治理已經好多了！總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美！。
2、嘎灑辣白菜怎么制作？
你好，很高興回答你這個問題！辣白菜腌的話其實很簡單，我給你說個我的方法，簡單又下飯，你回去以后自己試試做做看！[呲牙]首先準備好要用的食材：白菜，辣醬，去超市買那種專門做泡菜的辣醬就行，也可以準備個蘋果，親身經驗告訴我，加個蘋果味道也賊好吃[呲牙]先把大白菜頭剁掉，把外面那層老葉子剝掉不要，把白菜洗干凈，切成小塊，也別太小，不然太碎吃的時候不好夾。
把切好的白菜放干凈的盆里，撒上鹽殺水分，腌三四個小時吧，就可以了，然后找個干凈的布，蒸饅頭墊的那個布也行，把白菜裹進去，擠干水分。全部擠完水分以后，把準備好的辣醬倒進去拌勻，一般辣醬里面調料什么的都有，就不用再加別的東西了，如果你喜歡吃辣的，可以多放點醬，把蘋果洗干凈，把核去掉切成塊，然后把蘋果放到加了辣醬的白菜里面。
