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1，想了解一下魔石咕嚕魚

魔石咕嚕魚，采長江流域源頭之奇石為料，浸于秘制藥水中，歷經七七四十九日，呈暗紅色取出,鑿釜而成鍋，并高溫烘烤。再集數種珍稀藥石，和香料拌炒，置于高溫的石鍋中，后盛魚其間，石魚共沸，咕嚕嚕作響，遂成魔石咕嚕魚。其味美飄香，更有神奇功效——可祛毒養顏，治瘡鎮痛，補中益氣，延年益壽。

想了解一下魔石咕嚕魚

2，魔石咕嚕魚的做法是怎樣的

制作方法：（1）木魚石鍋洗凈，200克麥飯石洗凈放入鍋內，然后放入調至400度的烤箱內烤45分鐘，放置在烤箱中保溫待用。（2）食客在海鮮檔選好魚（以黑魚為例），制凈后片下魚片，放入腌料、生粉抓勻；（3）烤好的石鍋取出，鋪入錫紙，放入蔥段、干絲墊底；（4）另起鍋入底油燒熱，下入姜片、蒜仔、紅椒圈炒香，倒入底湯燒開，添入1清水再次燒開，調入鹽、濃縮雞肉汁攪勻，撇凈浮沫，澆入復合香紅油，將湯汁倒入燒熱的石鍋中，帶腌好的魚片上桌，由服務員下魚片即可。

魔石咕嚕魚的做法是怎樣的

3，魔石咕嚕魚的做法

魔石咕嚕魚美味無窮，還集中體現于一個“魔”字。魔石咕嚕魚，其石釜、石塊，均源于雪山圣水浸泡過的長江源頭，神奇乍現，令人駐足觀之；技法獨特,配方神秘，令消費者欲罷不能，不禁品嘗；味道鮮美、大補大養，更令食客百吃不厭、至愛有加；且品牌有數百年歷史傳承,傳說生動曲奇,人文厚重，更令人印象深刻，記憶猶深。魔石咕嚕魚可謂魔力十足、魔法無邊、舉一反三、連帶吸引，使更多消費者不知不覺都往這里跟，大有令“全民著魔心馳神往”的聚群效果，從而形成營銷學上的羊群效應。給你個魔石咕嚕魚的主頁 http://www.ms222.cn參考資料： http://www.ms222.cn

魔石咕嚕魚的做法

4，魔石咕嚕魚如何吃

地級市加盟費52800元魔石咕嚕魚的收費標準是按照行政區域的劃分來收取的，縣級市加盟費49800元，店面要求在100平米以上，店面要求在150平米以上。具體的你可以在網上搜魔石咕嚕魚的網站就有相關的資料的，縣城加盟費46800元

魔石咕嚕魚，以魚、蝦等為主打美食產品，其具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富、口味好、易于消化吸收等顯著優點。經過復雜的烹調流程后，放入切好的生魚片，邊燙邊吃，在確保原汁原味的同時，又加入了獨家秘制的佐料、油和高湯，營養物質滲透到魚中，味道鮮美，具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃等多重功效。

5，魔石咕嚕魚是什么魚

魔石咕嚕魚，以藥石為料（被稱為“神水藥山”、“中華神石”等美譽的純真的麥飯石等），其微量元素更易滲透到食物中；具有鎮五臟之功效，久服有強力、輕身、美容、養顏、延年不老之神奇療效；以及對人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸。值得一提的是，魔石咕嚕魚采用的是泡料味型。與傳統的麻辣味、酸菜味、胡椒味、番茄味等不同，泡味型魚肴口感辣中帶酸，酸中帶辣，開胃爽心，香味自然。且富含乳酸菌、維生素a和c、鈣、磷、鐵等礦物質以及人體所需的十余種氨基酸，有利于調理腸胃，達到真正意義上的營養健康。

6，魔石咕嚕魚的制作

魔石咕嚕魚的石鍋（市場有售）選用天然石材，整塊打磨成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，足足有20斤重。里面所用的加熱石頭為中華麥飯石和木魚石，每一張飯桌中間特意設置一個空槽，用來放置石鍋，下面放煤氣灶加熱，這個加熱時間可以是幾十分鐘到幾個小時。它有如下特點：一、器皿特點：石鍋古樸典雅、耐高溫加熱、保溫、傳熱慢、不糊鍋、補充礦物質。石鍋經中國輻射環境管理監測中心多位教授分析、檢測，它富含鋅、鐵、鈣、鎂等多種對人體有益的微量元素。將特別煨制的高湯盛于鍋中，在高溫作用下，石鍋中的微量元素逐漸分解于湯中，使本來美味的菜肴和鮮湯，有增添有益無價的微量元素，在味美、鮮極，撲鼻香溢的同時，達到防癌、抗皺、延緩衰老、增強體質這養身功效。麥飯石更是對老年血管硬化有一定療效，并有利尿、健胃、保肝之功能．麥飯石能夠吸附人體表面的病菌，細菌．對皮炎，瘙癢，皮膚干燥等皮膚疾患，具有促進康復作用，同時能夠吸附皮膚表面的污物，角質化皮膚和細胞的多余脂肪，重新恢復皮膚彈性；并能夠吸附多種排出體外的毒素，美化肌膚．被稱為保健藥石。用麥飯石浸泡過的水相當于礦泉水。二、制作特點：1、魔石咕嚕魚鮮美味道在干選用新鮮骨頭湯。湯是用骨頭在文火下歷經幾個小時熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現做，不能循環重復利用。2、魔石咕嚕魚的主料選用鱸魚或草魚，選料很有講究。如鰱魚等就不能用作主料，魔石咕嚕魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去又長又厚，份量特別多。如果選用的魚不是鮮活的，那么魚片都是直直的。等到石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片，滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。如果有四個石鍋同時上桌，那么整條馬路都會聞到魔石咕嚕魚的香氣。3、邊吃魚片邊煮配菜。根據客人的不同喜好，客人可以在吃完魚后加入配菜，也可以邊吃鱸魚邊加入配菜，如黃豆芽、羊肉、蘿卜、藕片，味道都不會受影響。鱸魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細膩，口感特別爽滑，入口的香味經久不散。魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口，湯確實不同于別的川菜中水煮活魚的湯，吃完魚后，這湯還保持剛上桌的味道。4、吃魚時不用加熱，靠石鍋的熱量保持鍋中溫度

7，魔石咕嚕魚是養生石鍋魚嗎

是, “ 魔石 ” 采用長江流域奇石為料，浸泡在秘制的藥水中，歷經七七四十九天，呈暗紅色取出，后鑿釜而成，其鍋渾圓厚實，耐高溫、利于食物保鮮與微量元素滲透進味，并可長久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等藥石，其含有對人體有益的微量元素。這些物質對酶和荷爾蒙的合成起著重要作用，可調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化等功效。魔石咕嚕魚制作精心，可以稱得上以下四絕：一石絕魔石咕嚕魚，是取魔石做成的鍋，高溫烘烤，將數種珍稀藥石和香料拌炒作料，置于高溫的石鍋中，再把魚放進石鍋里，石魚共沸，發出咕嚕咕嚕的聲音，從而得名魔石咕嚕魚。二料絕魔石咕嚕魚大膽創新，以藥石為料，開全國先河，藥石與香料炒熱，其微量元素更易滲透到食物中；其外浸石所用秘制藥水是用數十種中藥材制成；另其味料有不常見的氮，以及對人身體有益的諸如人參、枸杞、鹿茸、桂圓等名貴中藥和香料。三技絕魔石咕嚕魚，技藝講究，魔石鍋所用奇石歷經七七四十九天浸制，再經多道工序打磨雕琢而成烹飪之鍋。將石鍋放進烤箱，高溫烤熱，再取出盛魚，對人體有益的礦物質能迅速融入食物中，更顯功效；藥石為料，其香更濃；另烹飪之法，集中餐、火鍋、燒烤之長，魚在鍋中，無須明火，石之高溫，令魚騰躍，咕嚕作響，讓人嘆為觀止。四味絕魔石咕嚕魚，突破傳統滋補類味道單一，只求其補的功效，不求其味的缺陷，齊聚川味的精華，泡椒味、麻辣味、豆豉味、香辣味、椒香味、蔥香味、蠔油味、醬香味、鮑汁味，味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。

　　地址：重慶市江北區茂業時代大廈27-37 　　魔石咕嚕魚　　——四大顛覆創舉，令人拍案叫絕　　創富元年是一個創智的年代　　1、石絕：魔石魚石鍋、石料，均為珍稀藥石。魔石鍋，渾圓厚實，耐高溫、利于食物保鮮與微量元素滲透進味，并可長久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等藥石，其含對人體有益的微量元素。這些物質對酶和荷爾蒙的合成起著重要作用，可調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功能等功效。　　2、料絕：魔石魚，大膽創新，以藥石為料（其富含有益人體的礦物質元素滲透到食物中），采集多味藥膳食材（諸如：玉竹、當歸、黨參、葛根、白果、川貝、雪蓮、枸杞、茯苓、黃芪、淮山等）和營養豐富的主料以及富含營養的干果、蔬菜等輔料（其含有多種對人體有益的維生素等營養元素），從而制作出精美的菜品佳肴，還有藥膳滋補，調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功，強身健體，養生養顏之功效。　　3、技絕：魔石魚，技藝講究，將魔石鍋放進烤箱，高溫烤熱，再取出盛魚，對人體有益的礦物質能迅速融入食物中，更顯功效；藥石為料，其香更濃縮另烹飪之法，集中餐、火鍋、燒烤之長，魚在鍋中，無須明火，石之高溫，令魚騰躍，咕嚕作響，讓人嘆為觀止。　　4、味絕：魔石魚，突破傳統滋補類味道單一，只求其補的功效，不求其味的缺陷，齊聚川味之精華，泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，蔥香味，蠔油味，醬香味，鮑汁味，味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。