Milk巧克力135g含可可量60-65%的巧克力25g淡奶油83g饅頭8g無鹽黃油8g(作裝飾用)可可粉適合肖先生生吃巧克力,如果巧克力沒有完全融化，用稍微絕緣的水攪拌,“endless巧克力”的原理是視覺錯誤造成的,在此期間，一定要不斷晃動模具，以徹底抖出巧克力漿料之間的空氣，使巧克力漿料具有美觀的造型。
“endless巧克力”的原理是視覺錯誤造成的。視覺錯誤是一種特殊的審美現象，因為外界物體在人的接受系統中有一定程度的接受差異。在視覺錯誤中，在明暗的影響下，我們得到了凸出或凹陷的知覺。同一張圖中物體的明亮部分在頂部，陰影部分在底部。這個物體好像是凸的。如果你把這張圖倒過來看，你會得到凹進去的印象。
Milk 巧克力135g含可可量60-65%的巧克力25g淡奶油83g饅頭8g無鹽黃油8g(作裝飾用)可可粉適合肖先生生吃巧克力。把黃油倒在盛有巧克力的盆里圍成一圈，用刮刀從下往上翻，然后蓋上保鮮膜或蓋子，悶1分鐘，用打蛋器輕輕攪拌。如果巧克力沒有完全融化，用稍微絕緣的水攪拌。倒入模具中直至完全融化，放入冰箱冷藏一夜(冷藏兩個小時就出來了)巧克力等它變成固體，連同烤紙一起從模具中取出，用加熱的刀切成自己喜歡的大小。如果想做成松露形狀，可以搓成圓形，但raw 巧克力的基本外觀是扁方形。
自己在家做巧克力步驟如下:1 .準備原料:可可粉50g，奶粉45g，最后準備黃油100g，這樣原料都準備好了。2.先篩可可粉。想讓巧克力的味道順口，這一步一定不能少，甚至有時間的朋友可以多篩一遍。奶粉也要過篩，然后將兩種粉末充分攪拌混合均勻。3.準備一壺熱水，放一個大碗在上面，放入黃油，將黃油全部融化在水中，然后倒入白糖攪拌，直到糖完全融化，沒有任何顆粒感。4.將準備好的可可奶粉倒入碗中，攪拌至完全成漿狀。把它放在裱花袋里。邊肖家里沒有裱花袋，所以他用保鮮袋代替。5.然后在前端切一個孔，將巧克力漿料倒入準備好的模具中。在此期間，一定要不斷晃動模具，以徹底抖出巧克力漿料之間的空氣，使巧克力漿料具有美觀的造型。6.然后將模具放入冰箱冷藏5小時左右，自制的可可粉巧克力就完成了。
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