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1，什么是商務宴請中的賓主禮儀

宴請成功與否，除主人招待周到、熱情外，客人的密切配合是其中的重要因素。主人的禮儀主人都應提前對客人發出口頭或書面邀請。在宴會開始前，主人應該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長輩居后。對每一位來賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會場所中來，分頭跟客人招呼、應酬。要照顧到客人的用餐方便，及時調換菜點或轉動餐臺。做客的禮儀出席宴會應注意的事項：應邀出席服飾進餐：“不馬食，不牛飲，不虎咽，不鯨吞，嚼食物，不出聲，嘴唇邊，不留痕，骨與穢，莫亂扔。”參加宴會最好不中途離去。

什么是商務宴請中的賓主禮儀

2，商務酒會禮儀

E在此屬于中間介紹人A是主辦酒會的經理，AB屬于主人 CD為客人。E先把賓客介紹給主人，并且要先把男士介紹給女士（E只要介紹雙方彼此的姓名或者姓氏）E介紹好后，雙方交換名片。應由主人先遞送名片遞名片時態度恭敬，語言提示(如“請多關照”等）接受名片的人，要口頭道謝，接過名片后要默讀一遍，再放進包里或名片夾內，不可放在褲子口袋里。握手。主人應該主動伸手與客人握手。握手禁忌：1。不宜戴手套 2.不宜戴墨鏡 3.不宜一手插兜 4.不宜掌心向下 5.不宜濫用雙手 6.不宜挎著門檻 7.女士先伸手 8.多人握手時不要交叉打招呼。兩夫婦見面，女性先相互問候，然后男性分別向對方妻子問候，最后男性相互問候。

要注意參加酒會的服飾，不要過于嚴肅。當E向a介紹C,D時，A,B要起立，并首先主動握手，接著主動交換名片，注意用雙手，接名片后，要仔細觀看，并珍藏（不要隨意），然后主動舉杯。坐下時請對方先坐，表示禮貌。交談過程中不要打斷別人的講話。

我說簡單點開始是E先向AB簡紹CD，D先C后。然后AB發出名片，A先B后這個順序不可以亂要是在細電話聯系

商務酒會禮儀

3，在宴會中商務禮儀都有哪些

在工作中，經常會出現聚會的時候，這時需要了解一些商務禮儀。良好的飲食禮儀，可以反應出一個人的修養，所以，在與同事聚餐的時候，了解一些商務禮儀很重要。在禮儀中，最重要的一項就是入鄉隨俗，了解別人的飲食文化，可以更好的展現你的風采。 1 吃面包的時候在商務禮儀中，有一個“左手面包，右手拿水杯”的說法，這個順序是不能錯的。面包最好放在自己可以拿到的地方，如果你想涂牛油，可以將牛油盤子放到自己的跟前，再涂抹到面包上。 2 喝湯的時候喝湯最重要的一點，就是不能發出聲音。不僅喝湯的時候，最好不出聲，也要小心餐具撞到盤子，發出聲音，這就是商務禮儀要注意的問題。 3 烤肉的時候對于很多國家的飲食習慣而言，烤肉是分為不同的種類的，比如，全熟、半熟。所以，在你吃烤肉的時候，一定要提前想好自己要的烤肉類型。 4 吃牛排吃牛排應該從左向右吃，在吃的時候，切牛排塊一定要適中，不要太大也不要太小，這就是商務禮儀中很重要的一項。 5 吃魚的時候吃魚的時候，難免會出現魚刺，吐魚刺的時候，最好是用舌頭將魚刺挑出來，然后用叉子取出，再放入其他碗中。如果想要剔牙，最好用紙巾擋住，這是很禮貌的方法。以上就是商務禮儀要注意的問題。在宴會中，良好的飲食禮儀，是可以為你增添不少亮點的。所以，了解一些商務禮儀是很有必要的。推薦閱讀：喝湯時需要注意哪些禮儀

在宴會中商務禮儀都有哪些

4，商務會餐中的禮儀

hehe看書上吧，詳細的 1、優雅的舉止，站姿，坐姿。 2、得體而和諧的衣裝。 3、儀表。 4、談吐。 5、禮儀規范。工作會餐禮儀在商務活動中，為了給談話創造輕松氣氛，常常把餐餐當會議桌，邊用餐邊會談。（一）適當的準備 ⑴選擇餐館。 ⑵發出邀請。 ⑶準確通知客人時間和地點。 ⑷安排座次。最好的、面朝門口的座位應安排給客人，主人右側的位置應留給貴賓。（二）會餐進行時餐桌禮儀因素忌：在點好菜之前談工作。滿嘴是食物就開口說話。放著食物的餐具搖來晃去。別人的菜還沒有你就先吃。無精打采。把碟子一推說：“我吃得好飽！” 埋怨或批評食物或服務，這對主人是種侮辱。吃飯時將肘部支在桌上。第八章宴請禮儀指南 Ⅰ 宴請禮儀入門（一）宴請的原則 4M原則：菜單、舉止、音樂、環境。宴請適量原則：節約、務實。（二）宴請的類型招待會：一般備有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活動。 ○冷餐會：自助餐。茶會：一般在下午四時左右舉行，下午十時左右舉行。工作餐：這是國際交往中常用的非正式宴請形式，主客雙方利用共同的進餐時間邊吃邊談。 Ⅱ 宴請準備（一）選擇合理時間 ⑴民俗慣例。 ⑵主隨客便。 ⑶適當控制。（二）選擇恰當地點環境優雅、衛生良好、設施完備、交通方便。（三）制定菜單在隆重而正式的宴會上，主人所選定的菜單還可在精心書后，發至人手一份。 ○宜選的菜肴，以下四類菜肴應被主人優先加以考慮： ①有中餐特色的菜肴。受到眾多外國人的推崇。 ②有本地特色的菜肴。 ③本餐館的看家菜。 ④主人的拿手菜。 ○忌選的菜肴 ①宗教禁忌：蔥、蒜、韭菜。 ②地方禁忌：寵物、稀有動物、動物的內臟、頭部和腳爪 ③職業禁忌：在公務宴請時不準大吃大喝，一般不準用超過國家規定的標準，不準飲烈性酒。 ④個人禁忌。（四）安排菜序 ⑴中餐：冷盤—熱炒—主菜—上點心和湯—水果拼盤如果上咸點心的話，講究上咸湯。 ⑵西餐：八道菜肴構成，吃上一兩個小時。 ①開胃菜：蔬菜、水果、海鮮、肉食所組成的拼盤。②面包： ③湯 ④主菜：有冷有熱（一個冷菜、兩個熱菜）兩個熱菜還講究應一個魚菜，一個肉菜 ⑤點心。 ⑥甜品。 ⑦果品。 ⑧熱飲：紅茶、黑咖啡。通常，一頓西便餐的標準菜序應當是方便從簡，由下列五道菜肴構成：開胃菜、湯、主菜、甜品、咖啡。（五）擺放餐具中餐具的擺放：酒杯數與所上酒的品種相同。杯之間距離均為1厘米。餐巾疊成花插在水杯中。其中一套放在主人面前。（六）席位編排：主要有五種方法可循：右高左低、中座為尊、面門為上、觀景為佳、臨墻為好。（七）布置現場桌椅之間應當留有60公分左右的距離。餐桌上鋪的桌布應當超出餐桌邊緣20公分左右。 Ⅲ 餐桌禮儀使用筷子取菜、用餐時，需要注意下列問題： ①不“品嘗”筷子。 ②不“跨放”筷子。筷子座。 ③不“插放”筷子。 ④不“舞動”筷子。 ⑤不“濫用”筷子。

5，商務會客的禮貌禮節

-.-宴請禮儀 5M規則 1、meeting 選擇合適的人作陪，避免話不投機半句多 2、money 要量入為出，少而精 3、menu 不能問開放性的問題，如：您吃點什么呀？要問：您不吃什么？問封閉式的問題。問有所不為的問題， 4、media 公務用餐吃環境 5、manner 餐桌五忌：不吸煙；讓菜不夾菜；祝酒不勸酒；不在餐桌上整理服飾；吃東西不發出聲音 -.-見面的禮節：進升降式電梯，陪同者先進去后出來陪同禮儀：內側高于外側，前方高于后方（人家認路的前提下）；不認路的情況下，陪同者在左前方引導 -.--.--.-辦公室禮儀：文明五句必說（不管是自己人還是外人） 1、張嘴先說你好 2、請 3、謝謝 4、對不起 5、再見禮多人不怪 -.--.--.-熱情三到：眼到，目中有人；口到，因人而異意到，表情要自然，過分嚴肅是怯場，也是對別人的怠慢；表情要互動，對方不高興，你也不能高興；要大方，職業微笑，露上面6顆牙齒（這個偶要練練） -.-喝飲料：品種有區別，一冷一熱；一茶一咖啡一礦泉水要封閉式的問題：你是要茶還是要咖啡？避免無法提供的尷尬；用一次性杯子，用袋泡茶，衛生。先賓后主，先女后男，先近后遠 -.-會客位次： 1、自由式——熟人 2、相對式——公事公辦，商務談判，面門為上，坐客人，視野開闊；以右為上 3、并列式——關系密切，表示友善，以右為上，中央為高中國人左高，國際上右高 -.--.--.-自我介紹 1、時機是否合適（場合、時間），就餐、休息、和人交談、路上行進 2、先遞名片 3、時間要簡短，長話短說 4、自我介紹內容要完整：單位、部門、職務、姓名 5、如果所在單位和部門名字比較長，先用全稱，然后再改簡稱 -.-介紹他人注意問題： 1、誰當介紹人，家里：女主人；公司：專職人員，如秘書、辦公室主任 2、介紹他人認識人之前要了解雙方的意愿 3、先后順序，先介紹主人 -.-握手的禮儀 1、專心致志，看著對方，寒暄幾句；停留3~5秒，稍許用力 2、伸手前后順序：尊者居前。客人來的時候主人先伸手，走的時候客人先伸手國際交往握手要注意的問題： 1、不用左手握手 2、與異性握手一般不用雙手 3、握手時要把帽子、手套、墨鏡摘掉 4、握手時要避免交叉握手，西方人其實認為十字架是不吉利的 -.-索要名片的方法： 1、交易法 2、激將法，遇到地位到的人可以說：**，認識您太高興了，不知道能不能有幸跟您交換一下名片。 3、謙恭法，地位低的人向地位高的人 4、聯絡法 -.-交換名片順序地位低者先行，先女后男，先長后幼，由近而遠，圓桌上順時針（吉利）交換名片時要寒暄一下拿法：雙手拿上邊，名字正對著對方 -.-贈送禮儀 5W規則： 1、Who 送給誰，因人而異，優先考慮紀念性和宣傳性 2、What 送什么 3、When 什么時間送登門拜訪時應在見面之初；接待客人，主人在臨別之時送 4、Where 什么地點送公私分開 5、How to do 怎么送送禮要鄭重其事，公務禮品盡量讓地位高的人送；要注重包裝，包裝表示隆重；有包裝的禮品如果可能最好當面打開，表示欣賞。

禮節禮貌基礎知識中國是文明古國，有光輝燦爛的文化和優良的傳統禮貌，以“禮儀之邦”著稱于世：因此，禮節禮貌不僅是社會公德的一個重要內容，也是搞好餐飲服務工作不容忽視的重要環節。懂禮節、講禮貌是一個餐廳服務員做好餐飲工作的基本條件。禮節禮貌基礎知識一、禮節 1．禮節的概念禮節是人們在交往時，表示相互尊敬的慣用形式，如在交際場合相互表示尊敬、問候、祝頌、慰問以及給予必要的協助與照料等。不同的國籍．不同的場合，表現的禮節不同．如中國古代的跪拜、作揖，現代的握手、敬禮；一些國家的人們在見面時擁抱、雙手合十、接吻等表現形式，都是不同禮節的具體表現形式。 2．服務禮節 (1)握手禮節握手起源于古代。在“刀耕火種”的原始社會，人們用以防身和狩獵的主要武器就是棍棒和石塊。傳說當人們在路上遭遇陌生人時，如雙方都無惡意，就放下手中的東西。伸開雙手讓對方撫摸掌心，以示親善。這種表示友好的習慣沿襲下來，成為今天的握手禮：現代人握手，除表示友好、親近外，還表示見面時的寒暄和告辭時的道別信號以及對他人的感謝或祝賀等。握手應注意方式，握手時雙眼要注視對方，右臂自然向前伸出，與身體呈五六十度角。手掌向左，掌心微向上，拇指與手掌分開，其余4指自然并攏并微向內曲。握手時，除年老體弱和殘疾人外，一定要站著。男士同女士握手要等女士先伸手之后再握．一般只握女方手指部分，不宜太緊、太久。 (2)鞠躬禮節鞠躬禮節是人們在生活中用來表示對別人的恭敬而普遍使用的一種禮節。它適用于莊嚴肅穆或喜慶歡樂的儀式，也適用于一般的社交場合。此外，還有擁抱、親吻、舉手、致意、合十、脫帽、作揖等禮節：這些都是人們在相互交往中的禮節形式。二、禮貌 1．禮貌的概念禮貌是人們在相互交往中，通過語言、表情、行為、態度表示相互尊重和友好的言行規范。它體現了時代的風尚與道德水準，反映著人們受教育的程度。 2．禮貌在服務工作中的表現餐廳服務員在服務工作中應做到舉止端莊文雅，言語謙虛恭敬，態度誠懇熱情。雖然不同的時代、不同的民族、不同的環境表現禮貌的形式不盡一致，但禮貌的基本核心是相同的。禮貌可以分為禮貌行動和禮貌語言兩個部分。禮貌行動是一種無聲的語言。如微笑、點頭、握手、鼓掌等。禮貌語言是一種有聲的行動，如使用“您”“請”“歡迎光臨”等敬語。人們在交往中講禮貌有助于建立相互尊重、友好合作的關系，有助于調節公共場所人際間的相互關系，也有助于緩解矛盾、避免沖突，讓來店用餐的中外賓客有賓至如歸之感：所以餐廳服務員應在工作中自覺開展文明禮貌服務。三、禮儀禮儀是表示禮節的儀式，如迎接外國國家元首或政府首腦的檢閱儀仗隊和鳴放禮炮，展覽會開幕或大橋通車的剪彩，大型工程的奠基儀式等。禮儀存在于人際交往的一切活動中，是有形的，其基本形態既受社會的基本原則制約，又受物質水平、歷史傳統、文化心態、民族習俗等影響。禮儀最基本的三大要素是語言(書面或口頭)、行為表情和服飾，任何重大典禮活動都需要同時具備這三種要素才能完成。四、禮節、禮貌、禮儀的關系禮節、禮貌、禮儀均都涵蓋同一個“禮”字。“禮”表示人們在交往中相互表示敬重和友好，其本質是尊敬人。禮節是禮貌的具體表現，禮貌是禮節的規范，禮儀通過禮貌、禮節來體現，三者之間相輔相成、密不可分。具體地說，禮貌是表示尊重的言行規范，禮節是表示尊重的形式要求，禮儀是表示敬意而舉行的隆重儀式