這時候出鍋的小腸就可以吃了；最后在炒鍋里熱少量油，放入一勺豆瓣醬翻炒，再放入大腸，放入蔥段和辣椒段快速翻炒，很好吃紅燒-1/就大功告成了,紅燒大腸\r\n材料:豬大腸200g、冬茹10g、姜10g、蔥10g、蒜10g,\r\n3.將鹽水大腸放涼，抹上糖漿，放入熱油鍋中炸制得紅燒-1/頭,紅燒Pig大腸:早餐、中餐、晚餐、小吃的用法。

Introduction \r\n1。清洗所選豬大腸頭時，翻腸，剪去油污，沖洗干凈，翻過來再沖洗一遍。將洗好的大腸頭切成60-80 cm的段，加堿揉搓幾分鐘，然后用清水沖洗干凈，放入沸水鍋中，煮15分鐘，撈出放入清水中，沖洗干凈，控制水分，得到香腸坯。\r\n2。將鹽、醬油、胡椒粉、八角、草果、桂皮、丁香、白芷、茴香、陳皮、大蔥(切段)、生姜(切片)放入鍋中，加水燒開，待材料入味，關火，待熟料湯涼透，放入備好的/。取出，控水，放涼。\r\n3 .將鹽水大腸放涼，抹上糖漿，放入熱油鍋中炸制得紅燒-1/頭。

紅燒大腸\ r \ n材料:豬大腸200g、冬茹10g、姜10g、蔥10g、蒜10g。\r\n調料:花生油30g，鹽10g，味精8g，白糖3g，醬油10g，香油5g，胡椒粉少許，濕面粉20g，清湯50g。\r\n做法:\r\n1、豬大腸洗凈切條，冬茹切條，姜切片，蔥切段，蒜切兩頭。\r\n\r\n2。鍋里放油，放入姜片，蒜籽，冬茹，大腸翻炒至水干。\r\n\r\n3 .加入清湯，加鹽、味精、糖、醬油王、胡椒粉至汁濃，用生粉勾芡，倒入香油。

紅燒Pig大腸:早餐、中餐、晚餐、小吃的用法。\ n功效:痔瘡調理，養血調理，夜尿調理。\n營養分析:豬大腸具有潤燥補虛、止渴止血的功效，可用于治療體虛、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等。因其性寒，脾虛便溏者不宜食用。

1。切成厚片的香腸。2.大蒜的一端用刀切成小顆粒。3.往鍋里倒一點油。油熱后，放入香腸片，炸至香腸片顏色微黃，卷曲。4.取出炸好的香腸，放入姜片和蒜炒香。

準備材料:肥腸、姜、大料、花椒、糖、干辣椒、蒜片、醬油、鹽、豆瓣醬、蔥。首先，洗干凈后大腸，在鍋里放幾片姜、一把大料、一把花椒，用開水焯一下去除異味，煮5分鐘后取出，倒掉水；其次，燒熱油鍋，小火煸炒糖，放入小腸、姜、干辣椒、蒜片、醬油、鹽、蠔油，加入兩杯水，蓋上鍋蓋，燉小腸至熟。大約30分鐘。這時候出鍋的小腸就可以吃了；最后在炒鍋里熱少量油，放入一勺豆瓣醬翻炒，再放入大腸，放入蔥段和辣椒段快速翻炒，很好吃紅燒-1/就大功告成了。

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