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1，皮皮蝦的扒法
2，怎樣快速剝皮皮皮蝦

1，皮皮蝦的扒法

皮皮蝦很美味，但是蝦殼難剝，一不小心就會(huì)割傷手，接下來(lái)和大家分享一下如何快速剝皮皮蝦殼方法/步驟準(zhǔn)備好要?jiǎng)兊钠てのr將蝦尾部的兩個(gè)觸角掰掉然后將蝦尾向反方向折，將蝦尾殼卸掉。看這時(shí)候蝦尾部與殼出現(xiàn)了縫隙用筷子在蝦尾縫隙處插入，沿著殼一直查到底部然后將蝦頭與蝦身90度壓在桌子上，筷子用力將蝦殼戳破用手用力扯蝦殼，和筷子相互配合將蝦殼撕掉接下來(lái)將蝦的腹部殼撕掉看一個(gè)完整的蝦仁就分離出來(lái)了。

皮皮蝦的扒法

2，怎樣快速剝皮皮皮蝦

皮皮蝦的剝皮步驟用料：皮皮蝦1、把皮皮蝦反過(guò)來(lái)，肚子底下的足須和兩側(cè)的長(zhǎng)須全部輕輕拽下來(lái)。2、順著兩邊輕輕往上一掀，上面的蓋子就下來(lái)了。3、取下蓋子的模樣，如果嫌麻煩現(xiàn)在可以吃了。4、再反過(guò)來(lái)，從上面或者下面，把透明底殼拽下來(lái)。5、尾巴兩側(cè)的兩個(gè)硬殼小爪掰下來(lái)，上下一活動(dòng)整個(gè)尾巴就出來(lái)了。

快速剝皮皮蝦的4種方法：先將蝦頭掰掉，從胸節(jié)位置開(kāi)始剝皮，由于蝦殼較硬，需要用很大的力量才能將胸節(jié)、腹節(jié)的殼剝掉。將皮皮蝦的蝦頭、蝦尾都掰掉，然后用剪刀從蝦尾位置開(kāi)始剪蝦殼。剪完背部的蝦殼后，仍然是按照第一種方法，剝腹節(jié)底面的殼。先把尾部最外面兩個(gè)小腳擰斷，然后捏著尾部輕輕往上一折，再擰掉，尾巴上的肉就出來(lái)了。隨后用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近，左手把殼折開(kāi)，右手按筷子，兩手同時(shí)反方向用力，背部整個(gè)殼就掀開(kāi)了。首先將皮皮蝦整體進(jìn)行揉捏，所采用的辦法就是雙手扭轉(zhuǎn)皮皮蝦蝦體。然后將蝦頭殼掰掉，雙手一起從頭部往下數(shù)第四節(jié)開(kāi)始把邊上一側(cè)的殼輕輕掀開(kāi)。這個(gè)過(guò)程中，需要一手捏著頭，另一手拿著殼一掀，蝦殼就搞定了。

怎樣快速剝皮皮皮蝦