5.關火，慢慢把蛋卷從鍋里撈出來放在大盤子里，就可以直接吃了,里面的土豆和蔬菜也吸收了牛尾的鮮味，變得非常好吃,蝦醬是一種很新鮮很濃的花菜,菜圃Egg:一般芝士大蝦意大利面:里面全是芝士，瞬間過后很奶油,豆豉炒花菜:花菜新鮮，個頭比較大，炒的火候剛剛好,菜圃雞蛋步驟1的方法。
菜圃雞蛋步驟1的方法。準備好蛋液(加一勺鹽)，取出干辣蘿卜切成小丁，用水反復沖洗，小蔥洗凈切成細蔥花。2.里仁電火鍋(5檔)開火，加入足量玉米油，燒熱，放入蘿卜干翻炒，放入蔥花。3.改中火，在鍋底鋪上蘿卜干和蔥花，倒入攪拌均勻的蛋液，均勻裹住蘿卜干。4.保持火候，煎至一半凝固，將蛋卷翻面，另一面煎一分鐘左右。5.關火，慢慢把蛋卷從鍋里撈出來放在大盤子里，就可以直接吃了。
2、陳財記怎么樣一大群人聚餐，他們選擇了上環幫的這個飯堂吃飯。生意極好，滿滿的，老板有點忙，但態度還不錯，地方在市場樓上的熟食中心，環境自然不好，吵雜，不太干凈，客人多，空調不夠用。點了很多菜:辣椒豬肚湯:豬肚不夠嫩，有點腥味，但是湯還是挺鮮的，牛尾鍋:牛尾香脆可口，醬料很濃郁。里面的土豆和蔬菜也吸收了牛尾的鮮味，變得非常好吃，菜圃 Egg:一般芝士大蝦意大利面:里面全是芝士，瞬間過后很奶油。意大利面完全吸收了蝦的鮮味和奶酪的香味，口感飽滿飽滿，蝦很大，但不夠新鮮。菠蘿生吃，帶骨炒:酸酸甜甜，豆豉炒花菜:花菜新鮮，個頭比較大，炒的火候剛剛好。它很嫩，但是很好吃，蝦醬是一種很新鮮很濃的花菜。清淡爽。
