其中雞肉主要使用的是雞胸肉,其售價一斤基本在10元到20元不等,而其余做一次面粉、咖喱等總成本大致在60元左右,放入咖喱塊,用鏟子輕輕攪拌至咖喱塊融化,咖喱雞飯的經典做法,15、放鹽調味,土豆燉熟即可咖喱雞肉餅成本,咖喱雞肉餅成本在100元以內,咖喱雞肉餅的主要材料有面粉、雞肉、咖喱、黃油等。
咖喱雞肉餅成本在100元以內。咖喱雞肉餅的主要材料有面粉、雞肉、咖喱、黃油等。其中雞肉主要使用的是雞胸肉,其售價一斤基本在10元到20元不等,而其余做一次面粉、咖喱等總成本大致在60元左右。因此,總的來說做一次咖喱雞肉餅的成本不超過100元
咖喱雞肉土豆的做法:用料:雞腿3個、土豆1個、胡蘿卜1根、大蔥半根、八角1個、食用油適量、咖喱1塊、老抽1勺、鹽適量。步驟:1、雞腿洗干凈,用剪刀剪去外面的雞皮。2、再用剪刀從中間剪開。3、去掉骨頭,將雞腿肉切成小塊。4、鍋內放水,將雞腿肉涼水入鍋,燒開以后關火,撈出雞腿肉沖洗干凈備用。5、準備好八角,大蔥切成段。6、炒鍋內倒入適量的食用油燒熱,下入雞腿肉翻炒至變色。7、下入八角和大蔥段炒香。8、加入老抽翻炒均勻。9、加水沒過雞腿肉,燒開以后轉小火燉20分鐘。10、胡蘿卜洗干凈切成滾刀塊。11、土豆洗干凈去皮切成小塊,用涼水泡上備用。12、20分鐘以后雞腿肉基本上已經熟了,撈出里面的大蔥和八角不要。13、下入胡蘿卜和土豆翻炒均勻。14、下入咖喱塊翻炒至融化。15、放鹽調味,土豆燉熟即可
準備用料:熱米飯2碗、雞肉150g、土豆50g、胡蘿卜50g、洋蔥30g、植物油20g、鹽5g、咖喱飯5g、胡椒粉2g、水淀粉適量。1、準備食材
4、咖喱雞飯的經典做法?主料雞胸肉1塊米飯適量輔料土豆1個胡蘿卜半個青椒半個洋蔥半個配料咖喱3塊椰子粉15克鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量1、土豆胡蘿卜去皮切丁。青椒和洋蔥也切成小丁,雞胸肉切丁,用橄欖油和黑胡椒拌勻。2、鍋燒熱放入適量橄欖油,放入土豆丁煸炒。煸炒到土豆表面變的微黃盛出,3、放入胡蘿卜煸炒幾下。炒好的胡蘿卜盛出,放入洋蔥和雞丁翻炒。雞丁變色后放入炒好的胡蘿卜丁和土豆丁,4、倒入沒過所有食材的熱水,大火燒開,小火煮10分鐘。放入咖喱塊,用鏟子輕輕攪拌至咖喱塊融化,放入椰子粉攪勻。放入青椒丁翻炒均勻,放入適量的鹽調味,小火煮至湯汁變的濃稠,關火出。