八千,并且所有配料都是要在那家店幫買。后來(lái)他知道我這邊有培訓(xùn)才來(lái)問(wèn)我,我們培訓(xùn)做的味道怎樣,價(jià)錢怎么算,我敢打包票告訴他,你親自來(lái)試吃,想要什么風(fēng)味口味都可以教你做,學(xué)費(fèi)不到那家店零頭,感覺(jué)大家回答都比較極端,有說(shuō)不要去培訓(xùn)學(xué)校學(xué),有說(shuō)不要去店里學(xué)。
1、學(xué)習(xí)小吃要多少錢?
還是要看你學(xué)什么了。感覺(jué)大家回答都比較極端,有說(shuō)不要去培訓(xùn)學(xué)校學(xué),有說(shuō)不要去店里學(xué),那我就跟你講下我身邊的例子吧,主要是接觸這一行才懂哪些方面水深。朋友想學(xué)手撕雞,在當(dāng)?shù)睾艹雒氖炙弘u,于是朋友就去問(wèn)怎么學(xué),那家店給出價(jià)格:八千,并且所有配料都是要在那家店幫買,后來(lái)他知道我這邊有培訓(xùn)才來(lái)問(wèn)我,我們培訓(xùn)做的味道怎樣,價(jià)錢怎么算,我敢打包票告訴他,你親自來(lái)試吃,想要什么風(fēng)味口味都可以教你做,學(xué)費(fèi)不到那家店零頭!加盟店鋪,肯定在原材料成本上扣了你一大半利潤(rùn)了,并且你只會(huì)那一種味道,沒(méi)有創(chuàng)新。
2、包子技術(shù)培訓(xùn)多少錢?
大家好我是廚房里的面點(diǎn)師,現(xiàn)在隨著人們生活水平,消費(fèi)提高,衣食住行也成為很多人創(chuàng)業(yè)的首選,而人們最離不開(kāi)的就是吃了,所以吃也成為了首選當(dāng)中的首選,這也導(dǎo)致了各種美食培訓(xùn)班的誕生,怎么說(shuō)呢有好有壞,皮所以面點(diǎn)師接下來(lái)給大家分享一套比較適合商用的包子配方,和一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)大家有所幫助吧鮮肉包面粉:500克酵母:3-5g(冬天:5g夏天:3g)泡打粉:3-5克白糖:10克溫水:250克鮮肉包餡肉餡:500克胡椒粉:5克鹽:3克雞精:7克味精:7克十三香:4克生姜沫:50克水:100克色拉油:100克蔥花:50克韭菜包餡韭菜:400克雞蛋:100克鹽:5克雞精:6克味精:3克十三香:3-5克香油:10克色拉油50克左右結(jié)語(yǔ):以上就是面點(diǎn)師給大家分享的配方,東北口味,如果是南方可以在肉餡里加糖八克至十克左右接下來(lái)說(shuō)一下面點(diǎn)師所了解的培訓(xùn)價(jià)錢,十年前面點(diǎn)師剛開(kāi)始學(xué)徒是去的面點(diǎn)學(xué)校,大概就是學(xué)習(xí)三個(gè)月學(xué)費(fèi)三千,基本上學(xué)習(xí)到了很多東西,但不適合自己開(kāi)店(味道不夠突出)兩個(gè)月前面點(diǎn)師和朋友們聊天,有朋友說(shuō)南方有一家包子鋪特別火,建議大家把配方買回來(lái)研究研究,所以我們合伙買了她家的包子配方,一個(gè)包子面配方加上十個(gè)餡料配方花了六千(不過(guò)面點(diǎn)師看到配方有種不值這個(gè)價(jià)錢的感覺(jué))所以面點(diǎn)師建議提問(wèn)者最好去加盟一家比較有名的包子品牌,或者去當(dāng)?shù)乜诒容^好的包子鋪去偷師學(xué)藝或者直接去買配方,這樣既能保證包子的味道,也不容易被騙,,
3、早餐面點(diǎn)哪里學(xué)比較好?
想免費(fèi)學(xué)就看頭條很多專業(yè)的作者,想達(dá)到商用特色級(jí)別就付費(fèi)學(xué),可以在頭條找,也可以在當(dāng)?shù)卣摇2还?a href="/tag/585429.html" target="_blank" class="infotextkey">在哪學(xué),多考察一段時(shí)間,這里面的套路是很多的,市面上很多人幾元錢教你技術(shù),幾百元教你幾千個(gè)技術(shù),這種大家都知道9成沒(méi)有核心技術(shù),現(xiàn)在又流行一種200元,教學(xué)100種左右面食技術(shù),很多新手小白高興的要死,認(rèn)為賺大發(fā)了。