通常的情況就是1/3的新鮮菜賣完，自己掙到的就是剩下的那一堆爛菜葉。因?yàn)樗麄兯?jīng)營的蔬菜雖然品種很多，但對菜的質(zhì)量要求較高，而且每個(gè)品種的備貨量也比較少，所以，他們所經(jīng)營的蔬菜都是來自農(nóng)貿(mào)市場所在城市的蔬菜批發(fā)市場，而且都是來自于批發(fā)市場的二手批發(fā)商；因?yàn)椋挥性谂l(fā)市場做二手蔬菜批發(fā)的才會(huì)讓他們象零售一樣的每個(gè)品種幾斤、幾十斤的挑選。

1、農(nóng)貿(mào)市場，蔬菜都是從哪里拿貨的？

在農(nóng)貿(mào)市場里，做賣菜生意的一般有三種類型：一，是每天有固定攤點(diǎn)經(jīng)營的，這種類型的占絕大多數(shù)。他們經(jīng)營的菜攤，品類比較豐富，不管是當(dāng)季的還是反季的，應(yīng)有盡有，而且菜品新鮮干凈，碼貨整齊，給人一種賞心悅目的感覺，但是，這種菜攤售賣的菜一般價(jià)格較貴。因?yàn)樗麄兯?jīng)營的蔬菜雖然品種很多，但對菜的質(zhì)量要求較高，而且每個(gè)品種的備貨量也比較少，所以，他們所經(jīng)營的蔬菜都是來自農(nóng)貿(mào)市場所在城市的蔬菜批發(fā)市場，而且都是來自于批發(fā)市場的二手批發(fā)商；因?yàn)椋挥性谂l(fā)市場做二手蔬菜批發(fā)的才會(huì)讓他們象零售一樣的每個(gè)品種幾斤、幾十斤的挑選，

二，是每天也有固定攤點(diǎn)經(jīng)營的，但這種類型的很少。他們經(jīng)營的蔬菜，種類較少，有可能每天只有幾個(gè)本地當(dāng)季上市的品種，而且售價(jià)一般較低；因?yàn)椋麄兊氖卟硕际莵碜韵喔舨贿h(yuǎn)的城市近郊的某些專門從事大棚蔬菜種植的農(nóng)戶哪里的；他們經(jīng)營的蔬菜，一般都比較新鮮，而且大都是本地當(dāng)季的蔬菜，售價(jià)又比較低，所以，都能在中午之前就可以全部賣完；而下午又可以開著車去相隔不遠(yuǎn)的城市近郊、專門種植蔬菜的農(nóng)戶那里收購蔬菜，在第二天的凌晨又可以回到農(nóng)貿(mào)市場做生意了，

三，是挑著擔(dān)子到處擺賣蔬菜的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。這種類型的人，大都是上了年紀(jì)的老年人、中年婦女等，他們賣的蔬菜，可能都是一到兩種的本地蔬菜，而且一直都是做為本地自己種的蔬菜在售賣的，所以，價(jià)格賣得也不便宜。但是，在他們中間，其實(shí)有很大一部分也是做生意的二手販子，他們大都是把在天亮之前收購到附近農(nóng)戶挑來的蔬菜，再在農(nóng)貿(mào)市場加價(jià)擺賣；當(dāng)然也不排除他們有時(shí)也是去批發(fā)市場進(jìn)來的蔬菜當(dāng)做本地蔬菜售賣的，

2、用小貨車?yán)速u菜掙錢嗎？都是從哪里進(jìn)貨？

小貨車賣菜，有的人掙錢，有的人不掙錢。掙錢的都是賣菜多年的老手，新手賣菜90%的可能性是虧本，拿我來說吧，以前跟朋友一起去菜地里收菜過來賣，我的朋友是賣菜多年的高手，在市場上有自己的門面和檔口，而我呢？只是一個(gè)跟著他學(xué)習(xí)的新手和菜鳥。菜拉回來之后他一兩天就賣得精光，我賣了一個(gè)星期還沒賣完，從此以后，我就再也不賣新鮮蔬菜了，這個(gè)保鮮期非常的短。

顧客買菜的時(shí)候嘞，她又非常計(jì)較這個(gè)新鮮度，通常的情況就是1/3的新鮮菜賣完，自己掙到的就是剩下的那一堆爛菜葉。要想做這個(gè)的也不是不可以，必須要有“老人”帶，菜市場也必須要有你的位置，而且，這個(gè)位置有的還不是固定的，你必須得凌晨兩三點(diǎn)鐘就去那里占位置，非常的辛苦，掙這個(gè)錢，那能夠掙到的，都是人中龍鳳。我是四川劉正文，目前在四川老家做小生意，帶孩子讀書，歡迎點(diǎn)個(gè)關(guān)注。