通常的情況就是1/3的新鮮菜賣完，自己掙到的就是剩下的那一堆爛菜葉。因?yàn)樗麄兯?jīng)營(yíng)的蔬菜雖然品種很多，但對(duì)菜的質(zhì)量要求較高，而且每個(gè)品種的備貨量也比較少，所以，他們所經(jīng)營(yíng)的蔬菜都是來(lái)自農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在城市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，而且都是來(lái)自于批發(fā)市場(chǎng)的二手批發(fā)商；因?yàn)椋挥性谂l(fā)市場(chǎng)做二手蔬菜批發(fā)的才會(huì)讓他們象零售一樣的每個(gè)品種幾斤、幾十斤的挑選。1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，蔬菜都是從哪里拿貨的？在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，做賣菜生意的一般有三種類型：一，是每天有固定攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的，這種類型的占絕大多數(shù)。他們經(jīng)營(yíng)的菜攤，品類比較豐富，不管是當(dāng)季的還...