(在洛陽大張盛德美買的道口燒雞,都有雞頭。河南省滑縣道口鎮(zhèn)道口鎮(zhèn)是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發(fā)現(xiàn)班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮(zhèn),道口鎮(zhèn)因運(yùn)河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現(xiàn)在已經(jīng)是第九代了,依然是延續(xù)老傳統(tǒng)老配方,結(jié)合現(xiàn)代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產(chǎn)自道口燒雞,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
1、哪里的道口燒雞比較正宗?
道口燒雞原產(chǎn)地:河南省滑縣道口鎮(zhèn)道口鎮(zhèn)是滑縣的縣政府所在地,名氣大于滑縣,如果是從鄭州坐車的話,你會發(fā)現(xiàn)班車是,鄭州---道口,而沒有鄭州--滑縣,話題有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了,足以說明道口燒雞的名氣吃正宗道口燒雞還是來滑縣道口鎮(zhèn),道口鎮(zhèn)因運(yùn)河而興,燒雞因道口而出名,正宗義興張道口燒雞現(xiàn)在已經(jīng)是第九代了,依然是延續(xù)老傳統(tǒng)老配方,結(jié)合現(xiàn)代工藝制作,流程給大家看看正宗的道口燒雞產(chǎn)自道口燒雞,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)了足不出戶就可以品嘗,正宗地道新鮮出鍋的道口燒雞了,各位朋友需要可以私信我。
2、在超市買的燒雞、鹵雞、扒雞,為什么都沒有雞頭?
謝謝邀請,您好,我是饞食記。高級中式烹飪師;美食領(lǐng)域?qū)I(yè)答題人;手打干貨,不搞虛頭,現(xiàn)在關(guān)注我就送145G美食大全資料,您好,我不知道您那個地方的超市是怎么一回事我這邊的燒雞,鹵雞,扒雞,哪個都有雞頭啊我想了想,除了那個奧爾良烤雞,用的是去頭去腳的西裝雞以外。剩下的雞都有頭啊?(在洛陽大張盛德美買的道口燒雞,都有雞頭,
3、洛陽市哪家燒雞好吃?
燒雞在洛陽也是一大特色了,我初步估算了一下,在洛陽做燒雞生意的己經(jīng)不下于百家了,其中要說做的好吃的,那最起碼有數(shù)十家之多了,還有這些燒雞店,基本每家多有自己獨(dú)特的秘方的應(yīng)為只有獨(dú)特的秘方,做出來的燒雞才好吃,才會有回頭客,只有口味好了,才能在洛陽站穩(wěn)腳跟的,所以現(xiàn)在在洛陽做燒雞生意的,基本上多是有幾把刷子的,做的不好的早就做不下去了,不過我今天主要推薦這幾家燒雞店給大家第一家燒雞店:司馬燒雞,這家做的燒雞,聽說是屬于老字號了,每天買的人還是比較多的,做出來的燒雞比較入味,吃起來味道也不錯的,就是在金谷園制冷廠家屬院那邊的第二家燒雞店:龍鄉(xiāng)信秘制柴雞,這家就是在地?zé)豳e館里面的龍鄉(xiāng)信酒家,這個地方我剛開始還不知道,還是聽一朋友說的,去買了一次感覺還不錯,不過他們做的燒雞,每天多是下午3點(diǎn)準(zhǔn)時出鍋的,去買的人也是蠻多的,吃起來感覺還行第三家燒雞店:西工的滿漢雞了,這家燒雞店就在紗廠路十字路口那邊,每天去買燒雞的人,可以說是絡(luò)易不絕的了,去的不是時候了,還要排隊(duì)一會,有時候聽排隊(duì)的老人說,這家做的燒雞有10幾年了,老板做生意比較實(shí)在,味道更是不用說第四家燒雞店:骨里香燒雞,這家燒雞店在洛陽開始冒頭了,每天去的人基本多要排隊(duì)了,在我個人看來,要比其他的燒雞店味道要稍好一點(diǎn),看看這名字起的就知道了,這家店的地址好像有好幾個,不過大本營好像是在,瀍河機(jī)車工廠那邊。