接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌。所收到的禮錢也都用在吃喝方面了,沒有多少剩余,我們這里結婚辦酒席,一般都是500塊錢一桌,去飯店酒店得1000塊錢,有一次去了一個廣西農村朋友家里吃酒席,他們那里就很簡譜,一桌十個人,大概也就12道菜,也不是很豐盛,估計價格200元一桌,不滿大家由于吃不慣那里飯菜,我那天沒吃飽,但是個人會很支持這種酒席,因為很節約。
1、你們家鄉的宴席得多少錢一桌?
我們這里結婚辦酒席,一般都是500塊錢一桌,去飯店酒店得1000塊錢。禮金200元至1000元,直近親戚例外,像我們這辦酒席,提前幾天就客人不斷。所收到的禮錢也都用在吃喝方面了,沒有多少剩余,由其是結婚宴,女方送親的(新親),是不隨份子的,除非是本村有來往的。辦酒席就是圖個熱鬧,沒什么合適不合適的,最終受益的是酒店飯店,和村里的廚師。
2、現在農村辦酒席,一桌要多少錢?你怎么看?
這個問題好像每個地方的價格都不一樣的,畢竟有的地方相對隆重一點,有的農村就比較節約吧,但是可以這么說都比城市價格要低很多。下面我簡單介紹我自己的經歷吧,我老家是皖北的,對哪里的酒席還是比較了解的,一般我們那里一桌菜大概要五六百元左右,酒席還是比較隆重的,主要菜是牛肉冷盤,紅燒牛肉,蝦,羊肉,甲魚,黃鱔,泥鰍等重量級的菜,很豐盛,一般我們都吃不完的,一般一桌會有送兩包煙大概是一包在13-20不等,其次會有幾十元一瓶的酒,酒是隨便喝的,我就很喜歡農村的吃大席,雖然賣相不好,但是真的很好吃,比外面的酒店好吃的多了。
還有一次去了一個廣西農村朋友家里吃酒席,他們那里就很簡譜,一桌十個人,大概也就12道菜,也不是很豐盛,估計價格200元一桌,不滿大家說,由于吃不慣那里飯菜,我那天沒吃飽,但是個人會很支持這種酒席,因為很節約,雖然每個地方的農村酒席差距很大,但是我個人建議我們應該是以節約為主,絕對不要鋪張浪費!牛博士,頭條新農特約撰稿人,“田管家”農技問答專家。
3、你們農村擺酒席大概多少錢?
謝謝你的邀請,在農村辦一場酒席要多少錢?這要根據年景和家庭收入決定。下面將我經歷的幾場酒席寫與大家分享,1958年中國遭遇特大自然災害,食堂將群眾家中糧食全部拿走。年底有一戶農民娶媳婦,一無糧二無錢,這喜事也得辦,最后幫忙人決定,吃喜酒的人交給食堂半斤飯票,食堂給每人送去兩個煎餅,事主家煮一鍋胡蘿卜,山芋就行,無酒無菜,
改革開放以前,農村辦酒席八碟八碗是上等席,雞是一開八,魚是一開十,就是一只雞可開8桌,下面青菜,上面撕點雞肉放上,一斤干刨花魚用油炸,可開十桌,讓魚在碗中游。改革開放后,農民生活水平提高,手里有錢,辦酒席是13個菜或17個菜,用整雞,有的家庭用霸王別姬,就是整雞上面放一個王八,魚用整魚需三斤以上者,有的家庭用青蒸鱸魚,鯉魚8元一斤,鱸魚則30多元一斤。
4、現在農村結婚擺酒席,能花多少錢?
我兒子結婚擺喜酒,正宴席擺了三十三桌,每桌六百元左右,共花費二萬元,酒席是在我家里擺的。結婚是人生的一大喜事,值得慶祝,目的也是讓親朋好友一起見證結婚的全過程,熱熱鬧鬧,高高興興,聚在一起,共同分享喜悅氣氛。在農村,隨著生活水平不斷提高,居住條件都得到了很好的改善,多數都修建了小樓房,又有曬垻,一次擺上一二十桌都可以,所以,農村擺酒,多數都在家里。
家里擺酒,一般都要準備好五餐,即頭天中午餐,晚餐,第二天早餐,正宴席中餐,晚餐,擺酒,我都是請的一條龍服務,何為一條龍,就是主人只準備食材,其它的(桌子,凳子,灶,鍋,盆,碗,筷)等等,都是廚師帶來,不用我們費心。廚師的服務費只按正宴席計算一次,比如,正宴席是三十桌,每桌八十元,就是2400元,其它的桌席是不計算費用的,
接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌。當然,廚師也會根據擺酒的季節,給我推薦適合季節吃的菜譜,讓我挑選,廚師推薦的都是他們經常做的,也是大家喜歡吃的,畢竟他們也需要我們給他做宣傳,口碑好,生意才好,列出清單后,如果自己有時間,就約幾個人一起去幫忙買回來。