二物相配,取汁為飲,對于痰阻嘔咳,不僅可止,而且還有化痰之功蘿卜葉能吃嗎蘿卜葉子能吃嗎,蘿卜葉子能吃,每100克紅蘿卜纓含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿卜纓含鈣238毫克,青蘿卜纓含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中名列前茅,非得吃葉子,非得吃葉子。
蘿卜葉子能吃,每100克紅蘿卜纓含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿卜纓含鈣238毫克,青蘿卜纓含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中名列前茅。化學(xué)分析證明,它的主要成分是精油和多種維生素,每100克蔬菜維生素C含量在40毫克以上的,依次為蘿卜纓、甜椒、油菜尖(油菜心)、花菜、甘藍、苦瓜、西洋菜、綠花菜等,蘿卜葉還是名列前茅的
白蘿卜葉中的VA,VC等營養(yǎng)素是非常的豐富的,尤其是VC,里面的含量是更加的高。VC可以防止皮膚老化,對于黑斑的形成都是有很好的抑制作用。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動脈硬化等。白蘿卜葉亦名萊菔葉,性味辛、苦、平,入脾、胃二經(jīng),消食理氣、化痰、止咳;生姜性味辛、微溫,發(fā)散風(fēng)寒,溫中止嘔。二物相配,取汁為飲,對于痰阻嘔咳,不僅可止,而且還有化痰之功
3、蘿卜的葉子可以吃嗎白蘿卜葉—營養(yǎng)價值驚人含有豐富的β胡蘿卜素,每100克蘿卜葉中維生素A含量是140IU,是同量綠菜花400IU的三倍以上;而鈣的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;維生素B1比豆鼓多60%;維生素β2則是牛肉的二倍。可以用于清肺熱、利肝臟,你覺得好吃你就吃吧,反正毒不死,也作用不大(除了藥用)蘿卜不好吃?非得吃葉子?在我國民間有“小人參”之美稱,也有“蘿卜上市、醫(yī)生沒事”,“蘿卜進城,醫(yī)生關(guān)門”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”,“蘿卜一味,氣煞太醫(yī)”之說,還有一個俗語表現(xiàn)了蘿卜的益處:“吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬。