臘牛肉切片；2.紅辣椒切絲；生姜切片；大蒜切丁；3.鍋干后倒入食用油加熱，倒入腌制好的牛肉片翻炒至牛肉片變干變硬；4.倒入辣椒絲、姜片、蒜末翻炒；5.加入醬油和雞粉攪拌均勻,臘牛肉的功效:1,牛肉飯，好吃,肉干不能油炸,牛肉太貴了,7.然后加入牛肉片翻炒,沒聽過牛肉干還是炸的,我家做牛肉干十幾年了,牛肉干，炒著吃。
.。。。。牛肉干，炒著吃？？？不需要。肉干不能油炸。我家做牛肉干十幾年了。給你一些建議:1。如果是成品，就算是。不能炒，不好吃，太硬了。但是你可以在燉肉里放一些米飯丁。牛肉飯，好吃。2.如果是風干的半成品，要自己用微波爐烤。沒聽過牛肉干還是炸的。牛肉太貴了。不要瞎吃。
食材:臘牛肉250g、紅/青椒3個、姜10g、蒜籽10個、食用油20g、醬油適量、雞粉適量。做法:1。臘牛肉切片；2.紅辣椒切絲；生姜切片；大蒜切丁；3.鍋干后倒入食用油加熱，倒入腌制好的牛肉片翻炒至牛肉片變干變硬；4.倒入辣椒絲、姜片、蒜末翻炒；5.加入醬油和雞粉攪拌均勻。臘牛肉的功效:1。臘牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，這使得它對肌肉生長和力量增強特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源，它可以補充三磷酸腺苷，使訓練持續更長時間。2.培根牛肉含有維生素B6:對蛋白質的需求越大，飲食中添加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可以幫助你增強免疫力，促進蛋白質的代謝和合成，從而有助于你的身體在激烈的訓練后恢復。
主料風干牛肉200g，輔料油青椒200g，鹽適量，糖適量，香蒜適量，紅辣椒120g，蒜籽50g，步驟1的10g。將風干牛肉洗凈，用清水浸泡至軟身，然后放入平底盤中。2.放入蒸鍋重新蒸熟。3.我自己在陽臺上種了香蒜。還不錯。它聞起來不錯。青椒和香蒜洗凈，牛肉蒸熟后取出晾涼。4.青椒切小塊，大蒜切段，牛肉切片。5.熱鍋放涼油，爆香蒜。6.然后加入青椒和紅椒炒香。7.然后加入牛肉片翻炒。8.然后加入適量的鹽和糖。9.少一點好吃會提升口感。10.將香蒜葉放入鍋中翻炒。11.把火攪拌均勻。12.哦，你可以吃。小貼士牛肉曬的時候會比較硬，所以一定要泡到軟了再做，而且有嚼勁，有很香的牛肉味。
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