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1，菠菜炒木耳怎么做啊

兩者用開水泡過之后，用涼水拔涼。勺內(nèi)留底油，蔥姜末烹鍋，木耳一切兩半，下入炒，加清湯，醬油，料酒，醋，少量白糖，開后下入菠菜，大蒜拍松下入，開鍋，出鍋裝湯盤。

菠菜和木耳洗干凈后都用水焯出來，然后用蒜爆鍋，把菠菜和木耳放進去，加鹽和少許味素，即可出鍋啰。菠菜焯一下是為了去掉草酸；木耳焯一下是怕和菠菜一起炒會不熟（木耳不要吃生的）。

俺的做法是：菠菜洗干凈，木耳發(fā)好洗凈，鍋內(nèi)加油待熱8成，放入大蔥段、干辣椒、姜末，煽出香味后，先倒入木耳翻炒，加鹽、十三香料、少許醬油，可加少許水，木耳熟后倒入菠菜，翻炒兩下加味精出鍋。祝你快樂！

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2，菠菜可以和木耳同炒嗎

可以的兩種菜營養(yǎng)價值都挺高的菠菜木耳都是補鐵的可以一起炒著吃。

可以的，菠菜不可與以下食物同食：菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收菠菜+牛奶：一起吃會引起痢疾菠菜+奶酪：菠菜含豐富的鈣質(zhì)，乳酪所含的化學(xué)成份會影響鈣的消化吸收菠菜+韭菜：腹瀉菠菜+鱔魚：一起吃易導(dǎo)致腹瀉菠菜+黃鱔：腹瀉菠菜+黃豆：食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用菠菜+豬里脊肉：減少銅的吸收菠菜+豬肉：減少銅的吸收

菠菜可以和木耳同炒嗎

3，菠菜和木耳能一起吃嗎

菠菜和木耳能一起吃，常見來的有木耳菠菜。主料：黑木耳10g、菠菜250g調(diào)料自：食鹽適量、調(diào)和油適量做法步驟：1、將2113菠菜洗凈瀝干備用2、將木耳泡發(fā)洗凈備用3、將木耳放入鍋5261中炒熟4、撈出瀝干5、熱鍋冷油，將菠菜倒入鍋中煸炒6、待菠4102菜炒至變色時，加1653入木耳，放點鹽，煸炒至菠菜軟即可

當(dāng)然可以了。

可以的，菠菜2113不可與以下食物同食：菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+黃瓜：菠菜中的5261維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，4102使人體的鈣無法吸收菠菜+牛奶：一起吃會引起痢疾菠菜+奶酪：菠菜含豐富的鈣質(zhì)，乳酪所含1653的化學(xué)成份會影響鈣的消化吸收菠菜+韭菜：腹瀉菠菜+鱔魚：一起吃易導(dǎo)致腹瀉菠菜+黃鱔：腹瀉菠菜+黃豆：食物中專的維生素C會對銅的屬析放量產(chǎn)生抑制作用菠菜+豬里脊肉：減少銅的吸收菠菜+豬肉：減少銅的吸收

菠菜和木耳可以同吃的。菠菜做前用開水打下水焯，那個水倒掉，這樣可以去掉菠菜中的草酸。

可以的，這個沒有什么忌諱，我前陣子還吃過一款”木耳菠菜排骨湯“，家常菜，而且很營養(yǎng)，做法介紹給你：食材明細：菠菜，木耳，豆腐，雞蛋，排骨湯適量、鹽，雞精適量。1，菠菜切段，豆腐切小塊，雞蛋打散備用。2，鍋中方排骨湯（或清水），放入木耳豆腐鹽，雞精煮開。3，煮開后放入菠菜，再次開鍋后淋入雞蛋即可。

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