牛肉面打鹵面炸醬面沒有澆頭怎么吃,簡(jiǎn)介估計(jì)老北京都吃過打鹵面吧，這個(gè)打鹵面也是爸爸的拿手好菜，每年過生日的時(shí)候才能吃上，那面條就能吃兩大碗，這個(gè)是前幾日老公生日做的，真是很懷念那個(gè)味道，一吃起這個(gè)面就想起一家人圍在桌前，溫暖的場(chǎng)景,13.我稍微擺了一下盤，美美噠炸醬面的牛肉醬怎么做,步驟1.雞翅兩面各劃兩刀，方便入味,13.我稍微擺了一下盤，美美噠炸醬面的牛肉醬怎么做,步驟1.雞翅兩面各劃兩刀，方便入味。
步驟1.雞翅兩面各劃兩刀，方便入味。2.雞翅冷水下鍋，煮開焯一下，加入蔥、姜和料酒去腥。焯好的雞翅撈出瀝干水份。3.準(zhǔn)備好炒料：火鍋底料、豆瓣醬、小米椒（切片）。4.蔬菜食材：土豆、洋蔥、牛角椒。5.洋蔥、牛角椒切塊裝一起。6.土豆切薄片單獨(dú)裝，過流水沖掉多余淀粉。7.熱鍋放入比平時(shí)炒菜多的油。8.熱油放入雞翅，煎至兩面金黃。9.加入炒料，炒出紅油。10.放入土豆片炒至斷生。11.最后加入洋蔥和牛角椒炒熟即可關(guān)火起鍋。12.香菜切碎，撒在菜肴上即可。13.我稍微擺了一下盤，美美噠
2、牛肉面打鹵面炸醬面沒有澆頭怎么吃簡(jiǎn)介估計(jì)老北京都吃過打鹵面吧，這個(gè)打鹵面也是爸爸的拿手好菜，每年過生日的時(shí)候才能吃上，那面條就能吃兩大碗，這個(gè)是前幾日老公生日做的，真是很懷念那個(gè)味道，一吃起這個(gè)面就想起一家人圍在桌前，溫暖的場(chǎng)景。天氣冷了吃碗熱乎乎的面條別提多舒服拉做法很簡(jiǎn)單，就是把料配齊材料肉片，黃花，木耳，香菇，雞蛋兩個(gè)做法1.肉切片，倒入料酒、老抽、淀粉淹5分鐘，香菇溫水泡好，切絲，水留著最后倒入湯內(nèi)2.木耳洗干凈，黃花摘好洗凈。3.雞蛋兩個(gè)最后下鍋4.鍋中放油，放入蔥絲、姜絲（油適當(dāng)多一些）先把肉片滑炒5.然后放入木耳，香菇炒一下，放入香菇湯在放入一些開水，鍋中水開后放入黃花，打入雞蛋花，在燉煮10分鐘放入5克鹽就可以出鍋。
