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月子餐菜譜,坐月子的時候月子餐食譜什么樣的是好的

來源:整理 時間:2023-04-16 03:22:55 編輯:好學習 手機版

1,坐月子的時候月子餐食譜什么樣的是好的

月子餐食譜很重要,你可千萬不要忽視呀!
第一個就是老火靚湯(盡量膠質多一些的湯 這樣孩子吸奶有營養) 其它東西盡量不要煎炸的就好(煎炸的東西很容易上火)
平時注意不受涼,不勞累不就可以,沒什么其他的打的作用的。

坐月子的時候月子餐食譜什么樣的是好的

2,月子餐30天食譜

月子餐食譜(30天) 我們將月子分為三個階段。其中第一周為第一階段,第二周為第二階段,第三、四周為第三階段。 第一周(代謝排毒周): 餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物 產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主 1. 生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日兩碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 8. 生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日(喂母奶者不用)。請事先告知,并在未漲奶前飲用 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 10.特效催乳湯:章魚豬手湯(產后四天無奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生產三天后用) 12.養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力 第二周(內臟收縮周): 餐點功能:收縮子宮、骨盆腔 著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛 1. 生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300 cc;順產者不再喝 2. 麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗 4. 紅豆湯:每日兩碗 5. 油飯:每日一碗 6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條 7. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份 2014全國一級建造師資格考試備考資料真題集錦 建筑工程經濟 建筑工程項目管理 建筑工程法規 專業工程管理與實務 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強,也可選擇面食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用 第三周至滿月(滋養進補周): 餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天) 調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 1. 麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 紅豆湯:每日一碗 4. 油飯:每日一碗 5. 魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗 6. 坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7. 蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份 8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣 9. 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強) 10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日 11. 藥膳:燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用,如山藥雞湯) 12.木瓜茶:奶水稀少者用 溫情提示: ■ 月子料理餐及飲料均需溫熱食用,杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡后食用); ■ 生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC 月子餐功效說明 ■ 麻油豬肝:清除淤血,將子宮內的血塊打散以利排出 ■ 烏魚或黃花魚:肉質細嫩,燉湯易吸收,烏魚有促進傷口愈合之效 ■ 生化湯:活血補虛,怯惡露,收縮子宮 ■ 紅豆湯:強心利尿,清除體內廢水并通過尿道排出;紅豆多吃易脹氣,故每日須控制在二碗以內 ■ 糯米粥:利用糯米的粘性,適度刺激腸,助其恢復蠕動力并能防止內臟下垂;因糯米不易消化,故每日須控制在二碗以內 ■ 坐月子飲料:解渴、養生 ■ 生麥芽汁:退奶者用(如小產、四個月以上流產) ■ 藥膳粥:剖腹產及小產者,前三天補氣用 ■ 養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力,尤其排除剖腹產麻藥的毒性(產前十天開始送,每日一份) 2-14天(第二周):收縮子宮、骨盆 著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛 ■ 麻油豬腰:幫助產婦收縮子宮、骨盆腔 ■ 薏仁飯(粥):低淀粉,利尿 ■ 油飯:潤滑腸道,促進體內廢物排出,提高腸胃蠕動能力 ■ 紅色蔬菜:防止便秘、補血 ■ 藥膳:補血、補氣、補筋骨 15-30天(第三周至滿月):調理身體,補充營養、恢復體力 調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 ■ 麻油雞:選用農家公雞,補充蛋白 ■ 花生豬腳:促進乳汁分泌,供奶水稀少者食用 ■ 魚類:補充養分、促進傷口恢復 ■ 蔬菜:提供各種人體必須維生素和氨基酸,提高母乳質量 ■ 水果:選取溫性果類,適合不同體質產婦需求,幫助消化,防止便秘

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帝伊家月子餐diy第一階段食譜、功效與制作方法 1-14天,排毒與修復(排出體內毒素、廢血、廢水及廢氣,修復受損組織) 粥類,每天1-2碗,每碗300-500毫升,用作早餐或者晚餐 功效:幫助消化系統功能的恢復,提供營養 原料:主料為優質粳米100-150克,配料可選擇萵苣、胡蘿卜、山藥、菌菇類、海帶、芡實、芋頭、蓮子、綠葉蔬菜50克,切成黃豆大小的小丁備用。 做法:粳米淘洗干凈,用帝伊家(或自制)月子水800毫升,(冬天可用溫的月子水)加蓋浸泡4-6小時,入砂鍋內煮到七、八成熟時,加入配料,煮至粥成,趁熱食用。 蛋類,每天1碗,每碗300-500毫升 功效:補充優質蛋白,促進機體恢復 原料:主料為新鮮土雞蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋50-100克,配料為枸杞或松仁10克或/和首烏汁120毫升 做法: 1. 蒸雞蛋:雞蛋打入碗中,加入帝伊家(或自制)月子水100-150毫升調好起泡,加入松仁、枸杞,入鍋蒸15分鐘,淋上帝伊家胡麻油,趁熱食用。 2. 燉雞蛋:自制月子水200毫升,加入首烏汁一袋、泡發好的枸杞10克,煮沸后磕入雞蛋1個,煮至蛋熟,趁熱食用。也可加10克的黑糖調味。 滋補湯類,每天2-3碗,每碗500-700毫升,用作主餐,建議配合使用帝伊家第一階段滋補湯,每天1袋,用來燉煮素燉品,自然產1-14天,剖宮產1-14天,流產1-14天,主要成份為黃精、靈芝等,能增加免疫力,預防感染 功效:健脾開胃,增進食欲,增強抵抗力,防治感染 1.素燉品(每天任選一) 材料:a,絲瓜100克、新鮮青豆粒100克、豆腐衣 20 克、帝伊家米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 b,胡蘿卜100克、新鮮山藥100克、豆腐干 40克(2塊)、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 c, 黃豆芽100克 、油豆腐30克、金針菜(黃花菜)10克 、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 d, 新鮮玉米粒100克、紅薯100克、蕓豆50克、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 e,泡發好的黑木耳100克、新鮮菌菇100克、腐竹 30克、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 f,動物血100克、豆腐100克、泡發好的海帶100克、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家段滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 g,黑大豆50克、蓮藕100克、芋頭100克、帝伊家月子米酒水或月子水700毫升、帝伊家胡麻油25-50克、帝伊家滋補湯,每天1袋、爆老姜5克 素燉品的做法:加入胡麻油、爆老姜、月子米酒和其他食材直接入砂鍋燉煮30分鐘左右,視情況而定。帝伊家段滋補湯在起鍋前15分鐘加入即可。 點心類,每天三碗,每碗300毫升,包括早餐后點心、中餐后點心、晚餐后點心,建議三餐點心的份量為3:2:1 功效:強心利尿,潤腸通便、補充膠質 1.紅豆湯 材料:當年的新紅豆100-200克,帝伊家月子米酒800毫升 做法:將淘洗干凈的紅豆放入溫的帝伊家月子米酒加蓋浸泡4小時以上,入砂鍋內煮沸后轉慢火煲40分鐘-1小時,趁熱食用。產后八天根據個人喜好可以加入桂圓肉15克或紅棗50克同煮,也可以加入黑糖食用,每日最多兩碗。 2.養生盅 材料:黑芝麻、核桃仁、薏仁、蓮子、雞內金等炒熟后磨成粉(建議購買時當場加工成熟粉末),帝伊家月子水300毫升或帝伊家坐月子飲料2袋,福康1-2袋 做法:帝伊家(或自制)月子水300毫升或帝伊家月子飲料2袋,煮沸后稍冷卻,沖調3大匙養生粉成糊狀即可食用 3.銀耳水果羹 材料:泡發好的銀耳150克、帝伊家月子米酒1500毫升、屬性溫和的水果50-100克如哈密瓜、桔子、龍眼、荔枝、蘋果、梨、桃、白果、西米等 做法:將帝伊家月子米酒、泡發好的銀耳入砂鍋,西米煮沸后轉小火2小時左右,加入切成小塊的水果再煮10分鐘,關火后燜5分鐘后趁熱食用。 4.福康(盒裝) 福康采用日本國立千葉大學醫學部改良后最優品質的新鮮糙薏仁為主要原料,配合臺灣健康之神莊淑旂博士精心挑選的其他藥食同源材料制成全球獨一無二的福康.福康能促進胃腸功能恢復、防治便秘、排出體內毒素、控制體重、抑制異常因子細胞的生長。福康每盒21包,每包14克,每天3次,每次1包, 皮膚好體型正常者可將福康配合米飯來吃,但飯量要減少,通常體重一公斤,福康一克,用左右臼齒慢慢咀嚼,米酒水送服,駝背體型的人可搭配蓮藕汁服之,上腹突出體型者以檸檬汁服之,下腹突出體型者以紅蘿卜汁服之。坐月子期間建議用帝伊家月子水煮沸后沖泡,趁熱食用。孕婦及計劃在一個月內懷孕的女性忌用。 5.女寶(盒裝) 女寶是由雞內金、仙楂、干姜、陳皮等天然藥食同源材料精制,由于是當年莊淑旂博士為日本皇室美智子妃量身定制,效果顯著在日本引起轟動,銷量大增。女寶能促進惡露排出、促進新陳代謝、減輕疲勞、亮麗皮膚。女寶每盒21包,每天3次,每次1包,用帝伊家月子水煮沸后沖泡,趁熱食用。 薏仁飯:每天1-2碗,用作主餐,胃口小者飯量可減半,吃福康者飯量要酌情減量。剖宮產者通氣后前三天為四神粥(做法見粥類) 功效:補充能量,恢復體力,薏仁可美白皮膚、淡化色斑,并能抑制異常因子細胞的生長 材料:粳米50-100克、當年的新鮮薏仁50-100克、帝伊家月子水300毫升 做法:將薏仁淘洗干凈,用溫的月子水加蓋浸泡6小時以上,入砂鍋煮沸后15分鐘加入粳米同煮,煮至飯成。也可以用高壓鍋隔水蒸1-2碗,建議煮得稀軟些,便于消化吸收。 時蔬:每餐2份,用作主餐,建議一份為綠葉蔬菜,一份為莖塊類蔬菜 功效:補充維生素和纖維質 材料:新鮮蔬菜250克,建議選擇屬性溫和的蔬菜如胡蘿卜、卷心菜、茼蒿菜、豇豆、茄子、甘藍、莧菜、西蘭花、山藥、土豆、香菇、平菇、西葫蘆、絲瓜、葫蘆、豆角、萵苣、上海青、娃娃菜等,不要食用偏寒性的蔬菜如冬瓜、苦瓜、竹筍、白蘿卜、番茄、黃瓜等,而韭菜、韭黃、南瓜可能會減少乳汁分泌,最好不要食用。 做法:將蔬菜洗凈,熱鍋到入帝伊家胡麻油及爆老姜,爆炒后煮軟即可食用。也可以用開水燙熟后淋上爆姜胡麻油;若家里人手少,也可直接在滋補湯里將蔬菜燙熟后食用。 生化湯,每天3次,每次1袋,自然產1-7天,剖宮產4-7天,加熱后空服食用。精選上等中藥材當歸(全)川芎、桃仁(去皮尖)、干姜(炮黑)蜜甘草等五味中藥材,有產后第一方的美稱,在臺灣及福建沿海地區為產后必服的方劑。能化瘀生新,促進惡露排出。 產后養肝湯,每天3次,每次1袋,自然產1-7天,剖宮產1-14天,加熱后飯后食用。主要成份為紅棗、首烏、陳皮等,能減輕麻醉藥毒性,防止產后脫發,維護肝臟功能 養腰湯,每天1次,每次1袋,自然產8-14天,剖宮產8-14天,加熱后睡前食用。主要成份為杜仲、枸杞等,能促進盆腔收縮,防治產后腰酸腰痛,控制體重。連續食用三個月效果更佳。 第一階段月子飲料,每天6袋,加熱后隨時飲用,也可以沖泡養生盅、福康、女寶,自然產1-14天,剖宮產1-14天,主要成分為山楂、茯苓、益生元等,能補充水分,化食減重,消濕利水,防治產后尿潴留。

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