用鏟子不停的翻炒，這樣南瓜可以很好的防止粘鍋底,南瓜不僅可以用來煮粥做饅頭，還可以炒著吃,大家加油，教大家一些好吃的炒法南瓜,想不炒也好吃，切的時候首先要注意南瓜,南瓜一開始有點軟,3.然后加入南瓜翻炒兩三分鐘左右,1.南瓜切成塊,01cut南瓜和fry南瓜。
frying 南瓜中的做法太多了。首先準備好食材，南瓜，小蔥，鹽。1.南瓜切成塊。2.鍋燒熱，放油，南瓜件3、翻炒至半熟，加入適量鹽和蔥段，加入30g水蓋鍋5分鐘。4.翻炒至半熟，加入適量鹽、蔥、30g水，蓋上鍋蓋小火燜5分鐘。
具體做法如下:1、南瓜去皮，切塊，大蒜切片，洋蔥切段，備用。2.鍋里放適量油，燒熱，放入蒜頭炒香。3.然后加入南瓜翻炒兩三分鐘左右。南瓜一開始有點軟。4.放適量水，剛過去南瓜！小火燉十分鐘左右，水差不多干了。5.水幾乎干了。用適量的鹽和雞精調味。6.放在盤子里，撒上蔥。這道菜準備好了。南瓜很容易做，尤其是切片越薄越容易。所以，要根據每片的厚度，調整烹飪的量。
3、 南瓜怎么炒才不會糊又香又好吃南瓜不僅可以用來煮粥做饅頭，還可以炒著吃。只需用南瓜，就能輕松糊鍋，大家加油，教大家一些好吃的炒法南瓜。讓我們看一看，01 cut 南瓜和fry 南瓜。想不炒也好吃，切的時候首先要注意南瓜，不要切片，可以油炸。最好切成小方塊或條狀，即使切片，也要稍微加厚。2煎的時候多放油多加熱南瓜，如果不放油或者放一點油，肯定會燒鍋，多放一點油，讓油熱了再炸南瓜，就不糊了。火應該小一些，煎的時候南瓜，一定不能很燙。那樣的話，鍋幾分鐘就糊了，將蔥段和姜片放入鍋中，然后放入南瓜。馬上轉小火慢煎，這樣煎出來的南瓜好吃但不糊，04繼續翻炒。不要把南瓜放進去不管，能不被燒成那樣嗎？用鏟子不停的翻炒，這樣南瓜可以很好的防止粘鍋底。
