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1，蝦仁包餃子放什么菜好

蝦仁韭菜餡，鮮，味實足…

韭菜

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2，蝦仁配什么蔬菜包餃子最好吃啊

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蝦仁配什么蔬菜包餃子最好吃啊

3，蝦仁配那種蔬菜包餃子

蝦仁、韭菜、雞蛋、蔥、生姜、花椒、食用油、鹽、料酒、十三香。做法1、準備好材料雞蛋打勻生姜和蔥切碎韭菜切碎。2、蝦仁肉去骨打成泥。3、把雞蛋蝦仁肉韭菜蔥姜末倒入一個盆里。4、鍋里燒油放一些花椒炸出香味備用。5、把熱花椒油倒入蝦仁韭菜餡兒里加入鹽、料酒、十三香拌勻。6、用事先和好的面包成餃子。7、蝦仁和韭菜都比較容易熟，稍微煮一下即可。也可以和白菜一起包餃子

餃子餡料：蝦仁、瘦豬肉、鮮韭菜各150克，姜末適量，鹽，味精，老抽，生抽，五香粉少量，花生油適量，香油少量。制作方法： 1.將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、醬油（老抽）適量淹制20分鐘以上； 2.蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油（生抽）、料酒淹制20分鐘； 3.將韭菜洗凈切末，加入姜末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻，韭菜蝦仁餃子餡即成。

蝦仁配那種蔬菜包餃子

4，蝦仁配什么蔬菜包餃子

蝦仁可以配韭菜、木耳、胡蘿卜、小白菜、蓮藕、蘑菇等蔬菜包餃子，還可以添加適量的豬肉碎末、雞蛋碎等。用蝦仁包餃子，可以使用新鮮的蝦，也可以購買冰凍蝦仁。蝦仁配什么蔬菜包餃子蝦仁餃子的原材料可以是蝦仁、肉末、甜玉米、雞蛋、蔥、姜、料酒、味精、食鹽等。用蝦仁做餃子餡兒，需要將蝦線剔除，否則不僅不衛生，還會影響口感。蝦仁最好是加入蔥、姜、料酒、鹽、味精等腌制15分鐘左右，這樣蝦仁會更有味道。

5，蝦仁和什么蔬菜放一起做餡包餃子好吃

食材明細蝦仁適量香菇適量木耳適量紅薯粉絲適量蔥適量姜適量蒜末適量雞蛋三只八角適量花椒適量鹽適量味精適量糖適量蠔油適量咸鮮口味煮工藝一小時耗時簡單難度香菇蝦仁餃子的做法步驟1蝦仁化凍后（鮮的不用化）把蝦線挑干凈，洗干凈后切小丁，用半個雞蛋清和生粉腌20來分鐘（也可再倒一點點的白酒）備用2紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水里過一下3面粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成面團備用4香菇（香菇不用焯水，否則就沒多大香味了）木耳（提前泡發好的）切丁，蔥姜蒜切末，紅薯粉絲切小段備用5雞蛋打散，鍋內放油，油熱后將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒后再開火，倒入蔥姜蒜末爆香后倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調下鹽、味精、糖，餡就拌好了（蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放）。6包的時候先放上適量調好的餡，然后再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子里都有十足的蝦仁味道。7我用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。8包好后，鍋內放水，燒開后加一點鹽，然后就開煮嘍！！煮好的餃子，我得先嘗一個！！嗯～～～～不錯哦。

蝦仁和什么菜一起包餃子好吃

香菇、青菜三樣一起

韭菜蝦仁絕配

韭菜，木耳，香菇，白菜這些都應該味道不錯