烤盤鋪上錫紙,刷一層薄薄的油,放上秋刀魚,烤秋刀魚~~~烤箱閑置快一年了,再不使用就會(huì)發(fā)霉,今天邊肖花8塊錢從菜市場買了四個(gè)秋天刀魚,做了一盤烤秋刀魚,很好吃,一點(diǎn)腥味都沒有,秋刀魚不要再做紅燒肉了,秋刀魚將魚去腮、去內(nèi)臟,洗凈瀝干水分,在魚上劃一刀,加炒秋刀魚:食材:秋刀魚、清雞湯、姜。
烤秋刀魚~ ~ ~烤箱閑置快一年了,再不使用就會(huì)發(fā)霉。上周LG在沃爾瑪?shù)遏~買了五根秋條,還逼我用烤箱給他做這道配菜,但是牙疼沒好。等我牙終于不疼了,我就把這個(gè)配菜給他當(dāng)今晚的宵夜~ ~很簡單。有烤箱或者微波爐的都可以做這個(gè)秋刀魚一般用鹽烤一下,擠點(diǎn)檸檬汁就可以了。這種吃法甚至不用去除內(nèi)臟,只需去除魚的鰓。秋季刀魚解凍晾干,用少許鹽和胡椒粉腌制片刻。烤盤鋪上錫紙,刷一層薄薄的油,放上秋刀魚。烤箱預(yù)熱到180度,每面烤10分鐘。
秋刀魚不要再做紅燒肉了。今天邊肖花8塊錢從菜市場買了四個(gè)秋天刀魚,做了一盤烤秋 刀魚,很好吃,一點(diǎn)腥味都沒有。材料:秋刀魚、蒜、蔥、檸檬、鹽、油、孜然粉、鹽、胡椒粉。做法:將大蒜和洋蔥切碎,放入碗中,加鹽攪拌均勻。倒入食用油,攪拌均勻備用。提前預(yù)熱烤箱。秋刀魚將魚去腮、去內(nèi)臟,洗凈瀝干水分,在魚上劃一刀。在烤魚上刷一層油。將烤魚油一面朝下刷干凈,放在烤盤上。將烤魚未洗的一面刷上油。在烤箱里烤10分鐘。取出來,用刀沿魚刺從肚子處切開邱刀魚,分成兩半。撒上鹽和胡椒粉以及孜然粉和辣椒粉。淋上準(zhǔn)備好的洋蔥和大蒜汁,攤平。把它放進(jìn)烤箱,再烤5分鐘。拿出來擠檸檬汁。
3、微波爐怎么 烤秋 刀魚1。將魚洗凈,切成兩半,將五香粉、鹽、味精、料酒、醬油浸泡在魚中15至20分鐘。2.瀝干秋天的水刀魚,用錫紙包好,放入微波爐用高火燜3到5分鐘,取出裝盤,滴檸檬汁,撒上胡椒粉,即可食用。烹飪技巧:1,吃的時(shí)候在秋上擠點(diǎn)檸檬汁刀魚可以去腥。2.微波爐用具不需要加蓋,3.可以放在錫箔紙上。4.五條魚可以吃半個(gè)檸檬,加炒秋刀魚:食材:秋刀魚、清雞湯、姜。調(diào)料:油、鮑魚汁、醬油、料酒、白糖,方法:1。洗凈邱刀魚,切去頭尾,剖開魚腹,去掉魚的脊骨,使魚的背部仍然相連,姜切絲備用。2.將邱刀魚放入碗中,加入1湯匙生抽、1湯匙料酒、1湯匙白糖和一點(diǎn)點(diǎn)姜絲拌勻,讓邱刀魚泡進(jìn)去腌制20分鐘。3.將5湯匙油倒入鍋中,加熱,將邱刀魚和腌料倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火煎5分鐘。時(shí)不時(shí)刮一下邱刀魚以免粘鍋,4.倒入半碗清湯和2大勺鮑魚汁,蓋上中火燜5分鐘,然后開大火把湯烤干。