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1，金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌
2，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好吃
3，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好
4，涼拌黃瓜絲金針菇怎么做
5，金針菇涼拌黃瓜怎么做
6，夏日黃瓜金針菇的家常做法
7，金針菇拌黃瓜怎么做好吃
8，黃瓜拌金針菇怎么做
9，金針菇的做法涼拌黃瓜豆皮金針菇怎么做好
10，黃瓜與金針蘑的涼菜怎么做

1，金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌

金針菇切去根部，洗干凈，用開水焯一遍，撈出后放涼水中過一遍，控凈水，黃瓜切絲，香菜蒜切沫，把幾樣放在一起，加鹽，糖，辣椒油，少許鮮味醬油，攪拌均勻即可，如喜歡酸口可倒點醋，也可拌點撈拌汁，拌此菜，可根據自己的喜好去加調味料。

金針茹和黃瓜用熱水過一下在放調料涼拌

涼拌

金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌

2，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好吃

食材明細主料金針菇100g黃瓜200g輔料蒜瓣3個干辣椒3個配料鹽適量芝麻油適量咸鮮口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1將金針菇在開水鍋里燙兩分鐘。2撈出瀝干水分放在小盆里。3黃瓜切成細絲。4放入盛金針菇的小盆里。5蒜瓣剁碎加入到小盆里。6干辣椒切碎，倒入小盆中，加入適量鹽，芝麻油，攪拌均勻即可。

涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好吃

3，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好

主料黃瓜2根金針菇200克輔料鹽適量糖適量大蒜子2個醋適量醬油適量步驟涼拌黃瓜金針菇的做法步驟11.備好黃瓜和金針菇。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟22.將黃瓜洗凈后用刀背拍松。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟33.切好放入碗里。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟44.加入適量糖、鹽、蒜末攪拌均勻后腌制十分鐘。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟55.腌制后倒出多余水分，加入糖和鹽。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟66.加放醋。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟77.加放醬油。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟88.加放金針菇攪拌均勻后即可食用。

涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好

4，涼拌黃瓜絲金針菇怎么做

主料金針菇100克黃瓜200克輔料蒜瓣3個干辣椒2個鹽適量芝麻油適量步驟1.金針菇洗凈在開水里燙兩分鐘。2.撈出瀝干水分放在小盆中。3.黃瓜切成絲。4.黃瓜絲倒入盛金針菇的小盆里。5.蒜瓣搗碎倒入盆中。6.干辣椒切末，倒入盆中，加適量鹽和芝麻油，調制均勻即可。小貼士金針菇一定要燙熟，你也可以根據你的喜好增加或者減少調料。

5，金針菇涼拌黃瓜怎么做

1 黃瓜洗凈用刨子刨成絲，金針菇用筷子挑開 2 找一個容器把黃瓜絲和金針菇混合,加入鹽,糖,醋(都只要少許即可),拌勻即可美食背后的故事最近幾天天氣變得好快，忽冷忽熱的，發燒沒胃口，人暈暈乎乎的，想吃清淡的，這道菜式我夏天很喜歡的，冰鎮以下更美味，而且超級簡單小貼士 1.金針菇可以和豬肚絲,萵筍絲,海蜇絲搭配,都很不錯 2.最好拌完就吃,否則時間長了黃瓜易出水

金針菇涼拌黃瓜絲的做法步驟： 1、將金針菇在開水鍋里燙兩分鐘。 2、撈出瀝干水分放在小盆里。 3、黃瓜切成細絲。 4、放入盛金針菇的小盆里。 5、蒜瓣剁碎加入到小盆里。 6、干辣椒切碎，倒入小盆中，加入適量鹽，芝麻油，攪拌均勻即可。

6，夏日黃瓜金針菇的家常做法

首先把黃瓜、紅菜椒切成絲備用，再把金針菇的根部切除，把金針菇撕開成小朵朵，香菜切成段段備用請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述然后鍋里加水，水燒開后，把金針菇在開水里焯一下，1分鐘就可以了，然后撈出來過涼水請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述準備調料，蒜切成末，鍋中加油，燒至7成熱時，倒在蒜末上請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述再加入生抽、醋、鹽、白糖、辣椒油攪拌成汁備用請點擊輸入圖片描述把切好的黃瓜絲、紅椒絲、金針菇、香菜都放在大碗里，澆上調好的汁，攪拌均勻請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述把攪拌均勻的菜裝盤，完成請點擊輸入圖片描述

7，金針菇拌黃瓜怎么做好吃

簡單幾步教您做出好吃的金針菇拌黃瓜

1.準備食材。2.金針菇切去根部洗凈。3.黃瓜切絲。4.胡蘿卜切絲。5.燒鍋開水，將金針菇焯30秒，撈出放入涼開水中。6.將胡蘿卜焯熟，和金針菇同樣放涼開水中。7.取一碗，放入蒸魚豉油、少量糖、鹽，調入香油拌勻。8.將金針菇、胡蘿卜控干水分，和黃瓜一同放入容器內。9.將調好的汁澆入。10.拌勻即可。

原料：金針菇150克、黃瓜100克。輔料：紅柿子椒15克。調料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。做法：1、黃瓜與柿子...評分拌香辣味40分鐘較低熱量主料 2人份金針菇150克、黃瓜100克輔料紅椒15克調料姜適量、蒜適量、辣椒油適量、生抽適量、醋適量、香油適量金針菇拌黃瓜步驟1黃瓜與紅椒洗凈切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗凈步驟2將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用步驟3金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝干晾涼步驟4將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可

8，黃瓜拌金針菇怎么做

1. 金針菇切去頭部、胡蘿卜去皮，黃瓜去瓢，清洗干凈；黃瓜拌金針菇的做法圖解22. 胡蘿卜和黃瓜切絲，用小碗兌好調料：陳醋1湯匙，生抽1/2湯匙，雞精1/4湯匙，麻油少量；黃瓜拌金針菇的做法圖解33. 燒開一鍋水，放1勺鹽進去，把金針菇和胡蘿卜絲放進去，等水重新煮開后撈起，放進加入冰塊的涼開水里過冷，瀝干水分；黃瓜拌金針菇的做法圖解44. 鍋里的鹽水煮開后關火，把黃瓜絲放進去放了鹽的開水里灼水，撈起加入冰塊的涼開水里過冷，瀝干水分；黃瓜拌金針菇的做法圖解55. 把瀝干水分的金針菇、黃瓜絲、胡蘿卜絲放進碟里，倒進調料，用筷子拌勻，就可以啦！小貼士依依經驗分享：1：你如果喜歡爽口的話，黃瓜絲可以不灼水，清洗干凈以后直接放涼開水里泡泡就好；我只要是照顧孩子的口味和需要；2：涼拌菜放陳醋比白醋好吃，酸度也合適；放麻油比其他油更香點，但量不要多；3：金針菇不用煮太長時間，水開后下鍋，水重新煮開就可以關火了。

9，金針菇的做法涼拌黃瓜豆皮金針菇怎么做好

涼拌黃瓜豆皮金針菇的材料黃瓜相克食物1根金針菇相克食物200g 干豆腐相克食物100g 香油適量鹽適量白糖相克食物適量味精相克食物適量海鮮醬油適量陳醋相克食物適量大蒜適量涼拌黃瓜豆皮金針菇的做法圖片步驟,怎么做涼拌黃瓜豆皮金針菇好吃？涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第1步圖片步驟 w第1步黃瓜洗凈切絲涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第2步圖片步驟第2步干豆腐切絲涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第3步圖片步驟第3步金針菇去根，焯水，瀝干水分備用涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第4步圖片步驟第4步將鹽、白糖、味精、海鮮醬油、陳醋、蒜末混合攪勻涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第5步圖片步驟第5步將黃瓜絲、干豆腐絲、金針菇放入容器內涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第6步圖片步驟第6步倒入調好的料汁拌勻涼拌黃瓜豆皮金針菇的家常做法第7步圖片步驟第7步最后倒入適量香油拌勻即可

10，黃瓜與金針蘑的涼菜怎么做

　　涼拌黃瓜的十種做法　　一、黃瓜3根（切成條：長5—6厘米、寬1—1.5厘米）辣椒少許大蒜1瓣　　調料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 []k　　將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋； )　　翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精（液體味精較好）。 "　　因是涼拌菜，故最好等鍋里的調料冷卻之后，再倒在已經切好的黃瓜上，然后滴上麻油。　　拌勻即可?！　《?、黃瓜洗凈一剖為二挖去內瓤，切成10厘米長、筷子粗的長條，加入少許精鹽略腌，放味精、麻油，再拍上幾瓣蒜拌勻，在盤中碼成形即可。 )　　三、醋黃瓜【選料】嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 P:h%6　　【制法】 ①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。【特點】甜酸可口，鮮脆。 i　　【功效】黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素C4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進體內脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。　　四、麻醬拌黃瓜黃瓜200克，食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克　　[制法]1．麻醬放入碗中，撒入食鹽、味精，用涼開水調勻待用?！　?．黃瓜洗凈切成細絲，入沸水中焯一下，撈出放盤中。　　3．將調好的麻醬澆在黃瓜絲上，加入食醋拌勻即可。 IS*;r　　五、蒜泥拌黃瓜。　　1、將洗凈的黃瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰為1.5CM左右，放1/3小勺食鹽拌勻淹15分鐘；　　2、將3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用；　　3、將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻即可（喜歡食辣的朋友，可加入適量辣椒油）。特點：清爽、美味，且簡單、省事?！　×椟S瓜絲原料: 嫩黃瓜一斤半芝麻醬五錢精鹽三錢陳醋五錢姜三片切絲蔥一棵切絲蒜三瓣搗泥白糖一錢香油五分　　制法: 先將黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內。再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調好，食用時澆在黃瓜絲上即成。如將黃瓜洗凈后，用刀背拍碎，再切成小碎塊，依上法調拌，便成拌刀拍黃瓜了?！　√攸c: 鮮脆味美，清淡利口?！　∑摺⒑Ｃ装椟S瓜原料: 海米三錢鮮黃瓜五兩醬油二錢陳醋二錢蒜三瓣搗泥姜末一錢香油五分　　制法: 選墨綠帶刺鮮嫩黃瓜洗凈，直刀切成銅錢片，或拍酥切碎成五分長段，先拌入精鹽入味；再將海米用溫熱水泡軟，調在黃瓜里。最后把醬油、陳醋、蒜泥、姜末、香油調入，拌勻盛盤上桌?！　√攸c: 墨綠香脆，夾有海味?！　“恕⑷饵S瓜　　原料: 黃瓜二斤五兩辣椒四個精鹽五錢白糖三錢醋五錢蔥一錢姜絲二錢醬油二錢椒油五錢制法: 將黃瓜洗凈去瓤，直刀切成三分寬、八分長的段；辣椒也直刀切成絲；黃瓜在開水中焯一下撈出控干，撒上鹽拌勻盛盤。起鍋把椒油加熱，放上蔥、姜、辣椒、醬油、醋、白糖等調好熗在黃瓜上即成?！　√攸c: 色鮮味美，制作方便?！　【?、油激黃瓜　　原料: 嫩黃瓜一斤食油半斤（耗油一兩）花椒十粒辣椒二個蔥半棵姜絲二錢白糖三錢醋二錢精鹽五錢　　制法: 將黃瓜洗凈，在案上切去兩頭，一剖兩瓣挖去瓤子。百朝上立也切成間距一分的斜紋，刀的深度為黃瓜的一半，不要切透，再切成寸段；辣椒洗凈直刀切成細絲。再將炒鍋置旺火上，倒入油澆至八成熟，將黃瓜炸成碧綠然后撈出，百朝上擺在盤里。鍋內留少許油，炸入花椒至焦撈出。隨之把蔥、姜、辣椒絲及各種調料放入，兌成汁，澆在黃瓜上即成。特點: 碧綠鮮脆，別有風味?！　∈?、炒黃瓜片　　原料: 嫩黃瓜一斤；食油八錢；花椒十粒；蔥節二錢；紅辣椒二個；醬油三錢；醋二錢；白糖一錢；味精十粒；水淀粉三錢；精鹽二錢制法: 將黃瓜洗凈，切去兩頭少許，一剖兩瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用鹽腌拌幾分鐘，潷去澀水；紅辣椒切成短節待用；將醬油、醋、白糖、味精、水淀粉兌成濃汁待用；再把炒鍋置旺火上，注入食油，燒熱時炸入花椒、辣椒、蔥節出味，倒入黃瓜翻炒，兌入濃汁烹炒幾下起鍋裝盤。　　涼拌金針菇：　　一、原料：　　金針菇、香菇、芹菜、紅蘿卜半個、紅辣椒2個、仔姜。　　做法：　　1、金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿卜切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲；[美食中國]　　2、然后油鍋燒熱，先下姜絲、辣椒絲爆炒，淋一點老酒；　　3、放入紅蘿卜絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟；　　4、放入金針菇炒，加一點陴縣豆瓣醬，一點鎮江香醋，一點糖翻炒片刻，就可以出鍋了，軟，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下?！　《?、材料：罐裝金針菇2瓶、青瓜100克、香菜10克、蒜蓉10克　　調味料：鹽8克、味精4克、糖2克、醋3克、香油5克、紅油5克、料酒4克　　做法： 1.將金針菇洗凈去根切段，入沸水中焯熟后撈出，晾涼，瀝干水分備用；　　2.青瓜洗凈切成絲，香菜擇洗干凈切段；　　3.將備好的原材料一同裝入碗中，調入調味料，拌勻即可食用。　　特別提示金針菇要用清水反復沖洗，以免有異味。

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涼拌黃瓜金針菇，金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌

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