A:一、做西紅柿炒雞蛋需要的食材:西紅柿1個(大)、雞蛋3個、大蒜3瓣、蔥白幾段、精鹽3g、雞精適量、白糖3g、白醋少許,3、番茄切成塊,不要切得太小,維生素會流失,4.鍋燒熱,放少許油,放番茄,用鏟子切,翻炒,出汁,10.最后上西紅柿炒雞蛋,不知道你們都是怎么操作的,8.加入炒熟的雞蛋,二、西紅柿炒雞蛋的做法:1。
制作食材食材:雞蛋150g番茄300g調料:大蒜5g、大蔥5g、鹽3g、白糖5g、味精5g、花生油2g、各適量15g。生產流程1。把雞蛋打勻,加一點鹽,一點水,或者一點酒。這樣煎會很嫩。2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打好的雞蛋,一定要拿鏟子快速攪拌,等有塊之前,有液體的時候,出鍋。3、番茄切成塊,不要切得太小,維生素會流失。最好用盤子切,這樣不會有太多的汁液流失。4.鍋燒熱,放少許油,放番茄,用鏟子切,翻炒,出汁。快點。先加糖,再加鹽調味,放入煎蛋,翻勻。以上可能不具體。表達現實的能力是有限的。不知道你們都是怎么操作的。
2、怎么做西紅柿炒雞蛋A:一、做西紅柿炒雞蛋需要的食材:西紅柿1個(大)、雞蛋3個、大蒜3瓣、蔥白幾段、精鹽3g、雞精適量、白糖3g、白醋少許。二、西紅柿炒雞蛋的做法:1,將西紅柿去皮,切成片。2、雞蛋加些鹽,少許白醋搗碎,打散,3.將蒜瓣切片。4.鍋中加入寬油,八九分熱時加入蛋液,用筷子輕輕一撒,翻炒即可上桌,5.鍋中加入少許食用油,放入蒜片和小蔥翻炒出香味。6.加入西紅柿翻炒一會兒,7.加入白糖、精鹽翻炒。8.加入炒熟的雞蛋,9.加入少許雞精,攪拌均勻,出鍋。10.最后上西紅柿炒雞蛋。