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豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。你想看看家常豬肉丸子怎么做好吃嗎?現在我給你推薦豬肉丸子湯的做法步驟
食材用料豬肉餡500g韭菜一小把相克食物雞蛋一個相克食物蔥適量相克食物姜適量相克食物鹽適量味精適量相克食物五香粉適量味極鮮醬油適量油少許豬肉丸子湯的做法1.蔥姜切末,備用。2.超市買來的肉餡,用刀再稍微剁一下,吃起來口感更好。3.鍋內添涼水,開火燒開,這期間調餡料。4.打入雞蛋一個,放入所有輔料。5.順時針攪拌均勻。6.鍋開后,準備下丸子。7.左手握餡,虎口擠出圓形,右手劃下入鍋。8.大約十五分鐘后,丸子發白,鍋內全是白沫。9.扔韭菜,關火。10.出鍋,又香又嫩的豬肉丸子湯就做好了。用手機看這道菜做法小貼士1.丸子下鍋一會兒水就又開了,但這會并不熟,一定要繼續煮,直到丸子發白
需要提前準備的材料有:豬肉150g、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、調和油適量、樂惠紫菜湯(海鮮味)適量、胡椒粉適量、雞蛋一個。1、豬肉剁餡,把蔥姜切碎放在里面。2、把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。3、肉餡里加入適量的胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽。4、把攪拌均勻的雞蛋倒入三分之一左右。5、之后把肉餡攪拌均勻。6、備用的紫菜。7、鍋里加入適量的水,水開后往里面放丸子。8、用勺子挖適量的豬肉餡用手弄成圓狀,放入燒開的水里。9、把弄好的生丸子一次放入。10、丸子煮5分鐘加入紫菜,放入適量的鹽和雞精。11、把煮好的丸子湯盛在碗里
4、豬肉丸子湯的家常做法大全家常做法竅門豬肉丸子湯,是以豬肉、淀粉、黃瓜、木耳為原料制作的一道菜品。工藝:氽口味:咸鮮味主料:豬肉輔料:木耳黃瓜番茄調料:香油鹽味精大蔥姜淀粉做法1.將豬肉洗凈,剁碎,加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁;2.黃瓜、西紅柿分別洗凈,切成小片;3.把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開,4.盛入湯碗內,淋上香油即。