8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用紅棗枸杞銀耳湯的做法紅棗枸杞銀耳湯怎么煮,1、銀耳大半朵，袋裝蜜棗10個，枸杞一把，冰糖適量2、銀耳洗去泥沙，沖洗干凈，放入冷水中，浸泡4小時以上，直到泡開無硬結為好,紅棗銀耳枸杞湯的做法大全竅門,用料銀耳1朵紅棗8顆枸杞15粒冰糖少許根據個人甜度阿膠棗5顆銀耳紅棗枸杞湯的做法把銀耳冷水充分泡發，溫水泡30分鐘，洗去泥沙，摘除硬蒂部分。

1、銀耳大半朵，袋裝蜜棗10個，枸杞一把，冰糖適量2、銀耳洗去泥沙，沖洗干凈，放入冷水中，浸泡4小時以上，直到泡開無硬結為好。3、枸杞沖洗干凈，放入另一碗冷水中，浸泡4小時以上。中間要多換幾次水。4、泡好的銀耳，去掉蒂，用手掰成小塊。泡好的枸杞，控干水分，備用。5、取一個無油的鍋，不要用鐵鍋，放入足量水，放入銀耳、枸杞和紅棗，大火燒開，之后放入少許冰糖，轉小火，慢慢燉煮一小時以上即可關火。可以熱食也可以放涼后食用。若要至銀耳呈現黏稠狀則需更長時間，效果為更好

潤肺補腎止咳生津。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術后病人和產婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。擴展資料1、紅棗用水洗凈備用2、銀耳放盆里用水泡發，涼水溫水均可用。3、泡發的銀耳用手掰成小塊。4、剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。5、枸杞洗凈備用。6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用

用料銀耳1朵紅棗8顆枸杞15粒冰糖少許根據個人甜度阿膠棗5顆銀耳紅棗枸杞湯的做法把銀耳冷水充分泡發，溫水泡30分鐘，洗去泥沙，摘除硬蒂部分。我是先撕碎在泡發的，在把紅棗冷水泡發一下。銀耳泡發后撕碎，我撕的比較碎，這樣燉的時候更容易出膠，成品出來后銀耳還會變大，把銀耳放入電飯鍋內，水一次性加足，大概三個小飯碗的水，（上面我這種碗）煮40分鐘在放入紅棗繼續煮30分鐘至銀耳軟滑起膠質在加入蜜棗冰糖調味，融化后關火，在加入枸杞，根據個人口味即。