天麻的吃法與用量，天麻怎么吃比較好量在什么范圍比較好

來源：整理時間：2023-04-06 02:18:10 編輯：好學習手機版

1，天麻怎么吃比較好量在什么范圍比較好

天麻燉雞吃最好 50到100克就差不多了

豬腦的膽固醇相當的高，比平時的肉類都高了很多。所以兩個月吃一次應該可以了。。二味豬腦湯取豬腦1個，懷山藥50克，枸杞15克，洗凈后同放入鍋中，加適量清水，食鹽、蔥、姜，煨熟即成。適用于神經衰弱。

天麻怎么吃比較好量在什么范圍比較好

2，天麻的功效及食用方法

天麻，辛，平，入肝經，平肝熄風，祛風止痛，治療頭痛眩暈之要藥。并能通痹活絡，以療麻木不遂。可用天麻燉雞、煮排骨或泡水喝都可以，用量5-15克。

天麻的食用方法有很多種，一般以不損失其各種有效成份為原則。可以打成粉口服,可以與雞蛋,肉,鴨子.雞等一起煮湯吃.

天麻的功效及食用方法

3，新鮮的天麻怎么吃最簡單又不損失藥性

新鮮天麻簡單吃法三則一、清炒鮮天麻絲原料：鮮天麻200—250克，青椒50克，鹽、味精適量。制作方法：1、將鮮天麻用清水洗凈泥沙，在開水中焯3－5分鐘，撈起，冷卻后切絲。2、青椒洗凈切絲。3、鍋內放油適量，燒熱后放入鮮天麻絲翻炒片刻，再放入青椒絲翻炒至熟，加少許鹽和味精出鍋即成。功用：對眩暈頭痛、神經性偏頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等，均有食療作用。二、清炒鮮天麻片原料：鮮天麻150－200克，葫羅卜50克，青椒50克，鹽適量。制作方法：1、將鮮天麻用清水洗凈泥沙，在開水中焯3－5分鐘，撈起，冷卻后切片。2、葫羅卜切片。3、青椒切片備用。4、鍋內放油適量，燒熱后加入上述三種翻炒至熟，加鹽出鍋即成。功用：平肝熄風，定驚止痛，行氣活血。三、鮮天麻炒肉片原料：鮮天麻100克，鮮豬肉200克，青椒5 0克，大蒜片、姜片、鹽、味精、水淀粉各適量。制作方法：1、將鮮天麻用清水洗凈泥沙，在開水中焯3－5分鐘，撈起，冷卻后將天麻切成薄片，備用。2、把新鮮豬肉切成薄片，與少許鹽和味精腌勻。3、把青椒切成片狀。4、鍋中適量放入烹調油，溫熱，豬肉片下鍋，用筷子輕輕劃散，撈出。5、在炒鍋里放少許油，投入大蒜片和姜片煸香，再放入天麻片翻炒一下，然后加入肉片和青椒片翻炒至熟，加人少許鹽和味精，再加入少許水淀粉勾芡，出鍋即成。功用：平肝息風，養血安神。

新鮮的天麻怎么吃最簡單又不損失藥性

4，干的天麻怎么吃

不要用水泡，要用水“潤”，就是淋上少少的水，普通的清水就可以，讓水慢慢滲透進去，軟化后再切片。

可以做天麻燉雞、天麻豬腦粥、天麻鯽魚1、天麻燉雞原料:母雞1只(重約1500克)，天麻15克，水發凍菇50克，雞湯500克，調料適量。烹制方法:將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。食法、食量:佐餐或單食均可。功效:平肝息風，養血安神。適應范圍:用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓，神經性偏頭痛，神經衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。2、天麻豬腦粥原料:天麻10克，豬腦1個，粳米250克。烹制方法:將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。食法、食量:每日晨起，服用溫熱粥1次。功效:平肝息風，行氣活血。適應范圍:適用于高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等癥。3、天麻鯽魚原料:天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾(1.5千克)，醬油、料酒、食鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油、蔥、姜、水豆粉適量。烹制方法:⑴將鮮鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗凈裝入盆內，將川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小時，撈出天麻，置米飯上蒸透。切成片待用。⑵將天麻片放入魚頭和魚腹內，置盆內，然后放入蔥、姜，加入適量清水后，上籠蒸約30分鐘。⑶將魚蒸好后揀去蔥和姜，另用水豆粉清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在天麻魚上即成。功效:平肝熄風，定驚止痛，行氣活血。適應范圍:適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經衰弱、高血壓頭昏等癥天麻營養價值豐富，野生的更好，我在淘寶“玲依天使”買了1斤，是野生的天麻，質量很好。

做菜吃或者做藥天麻的常用保健方法：第一種，煲雞湯，建議用量每天6到10克；第二種，切片后泡水代茶飲，每天建議用量也是6到10克，最后把天麻吃掉；第三種，研成粉末沖服，每天用量在1.5到3克以內。對身體健康沒什么問題