放入鍋中，加入冷水至淹沒，放入大蒜，小火煨2-3小時，直到油出來味道很好，湯汁清澈，...3.清湯:加入適量的蔥、姜、蒜，文火煨，湯變成乳白色，醇厚鮮爽，瀝去藥渣，加鹽、雞精，...4.備菜:洗碗,先在大鍋里把豬骨加水熬成乳白色的骨頭湯備用,炒香芝麻，放點冰糖，倒入煮好的骨頭湯，然后將湯汁和所有調料倒入火鍋,4.吃的時候根據個人口味調整小配料:蒜泥，辣油，香菜，在火鍋里加點湯,火鍋做這個很好吃。
1。將兩斤豬骨放入湯中煮，將一只老鴨洗凈搗碎，洗凈去內臟。放入鍋中，加入冷水至淹沒，放入大蒜，小火煨2-3小時，直到油出來味道很好，湯汁清澈，...3.清湯:加入適量的蔥、姜、蒜，文火煨，湯變成乳白色，醇厚鮮爽，瀝去藥渣，加鹽、雞精，...4.備菜:洗碗。肉類要切成大塊切片；將午餐肉、火腿腸等切成厚片；將土豆切成厚片，分別包裝...5.調味準備的菜:一般準備香油、蒜泥、川崎、醬油、醋等。根據各自的口味。
2、 火鍋怎么做好吃?火鍋做這個很好吃。產量:1，先在大鍋里把豬骨加水熬成乳白色的骨頭湯備用。2.炒鍋燒熱，倒入適量植物油和黃油，然后依次放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片和郫縣豆瓣醬，炒香芝麻，放點冰糖，倒入煮好的骨頭湯，然后將湯汁和所有調料倒入火鍋。3.加入涮料:如羊肉片、魚片、生菜等，4.吃的時候根據個人口味調整小配料:蒜泥，辣油，香菜，在火鍋里加點。
