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本文目錄一覽

1，問安康有哪些地道小吃
2，陜西安康有哪些小吃
3，陜西安康都有些什么特色小吃
4，安康的名小吃有哪些
5，陜西安康有哪些特色小吃
6，安康的美食有哪些
7，安康的小吃有那些

1，問安康有哪些地道小吃

安康人最愛吃的有蒸面,火鍋,兩摻面,土特產有香菇,木耳等.

問安康有哪些地道小吃

2，陜西安康有哪些小吃

“蒸盆子”五香俱全，燴涼粉酸辣可口，油炸吸豆清酥脆嫩，煎糍粑外香脆里軟嫩，燒臘肉油而不膩還有烙水餅等等。當然蒸面尤其是安康風味小吃一絕。

陜西安康有哪些小吃

3，陜西安康都有些什么特色小吃

安康的特色小吃首推蒸面，還有炕炕饃、油酥餅之類，石泉豆腐干適合下酒，魔芋豆腐是安康特產，菜肴類別具特色，春節期間涼菜無論葷素都要放在醋里沾沾，板栗燉雞、酸蘿卜炒豬胃是特色菜。

板栗燉雞

陜西安康都有些什么特色小吃

4，安康的名小吃有哪些

糍粑、粽子、米酒、甜漿子、羊肉泡、蒸面、火燒羊肉串、蒸盆子、燴涼粉、油炸吸豆、燒臘肉、烙水餅、香菇丸子、炕炕饃、生煸鱔魚、魔芋豆腐。

安康的主要小吃有：蒸面、炕炕饃、五里鋪稠酒、石泉豆腐干、鎮坪臘肉、嵐皋魔芋豆腐、米面饃。比較獨具特色。

5，陜西安康有哪些特色小吃

鼓樓小學對面麻辣燙夾饃，東關的羊肉泡，羊肉餅，蒸面，好吃的得起早，對，還有小時候經常吃的糍粑，不過現在街上弄糍粑的很少了，晚上就是燒烤火鍋，包子米線，烤饃夾菜，炸饃夾菜。白天吧，各大新建的商場進去就行了，總有一層是專門賣吃的，總體說一遍幾乎全國吃的在安康都大多都能吃的到

你被“滿意答案”給忽悠了，安康有菜豆腐，炕炕饃，甜酒，魔芋豆腐，干鹽菜，紫陽蒸盆子等等……

你好你選擇最佳答案的寫的都是西安小吃或者叫關中地區的美食安康沒有這些

6，安康的美食有哪些

由于地理上處于南北相間的位置，所以安康小吃的口味也是南北風味俱全。既有南方風味的糍粑、粽子、米酒、甜漿子，又有北方風味的各色面食和糕點，還有西北的羊肉泡饃、火燒羊肉串、濃厚川味的麻辣燙。既有周秦的燒、烤、燴、蒸、煮，又有漢唐的炸、炒。安康小吃中的“蒸盆子”五香俱全，一定要來嘗一嘗哦！紫陽蒸盆子紫陽蒸盆子用料極其講究，雞要本地仔母雞，其它青菜及香料都要當地土產，稍有差遲則口味大變。紫陽蒸盆子湯鮮肉香，色香味俱佳。紫陽蒸盆子上席與小菜搭配，最具地方特色。炕炕饃安康風味小吃。薄薄的面片，兩面撒上芝麻，放在木炭火的鏊上烤成。黃黃的，到嘴酥，不論主食啖嘴，儼然的口福享受。安康蒸面蒸面以面粉為主料，添加少許食鹽用水和成面漿，將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里，放入在大口鐵鍋水里蒸，數分鐘后，一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。再配之豆芽，澆上醬油、醋、蒜泥、芝麻醬、油潑辣子即可食用。蜀河八大件全套八大件為八涼八熱，八葷八素，一席八人同坐。開席便有八個涼菜，中間置一拌涼菜的大盤，將涼菜適量放入中間空盤，再將調好的拌菜汁子澆上，攪拌均勻便可食用，稱之為和菜。安康冬桃安康東陶核小肉嫩，甘甜清脆，核肉不連，表面微紅色，很耐貯存，傲霜斗雪成熟，雪花飄飄吃鮮桃，并具有其它水果所沒有的冰糖味。同時還有一定的藥用價值，實為稀世寶，素有仙桃之美稱。寧陜豆腐干色澤呈淡黃色或赤褐色，質地細膩，有筋絲和彈性，晶體發亮，帶油潤，氣醇郁，咸度適宜，營養豐富，清香可口，有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用，也可用油炸，是酒宴上的佳品。真空包裝的豆干在很多地方都可以買到。該答案來自百度旅游官方網站

7，安康的小吃有那些

安康的小吃有很多...每個縣都有每個縣的不同安康市的有蒸面,稠酒...旬陽有八大件紫陽有蒸盆子平利的八仙臘肉寧陜的豆腐干鎮坪白河嵐皋石泉漢陰有些縣我也沒去過期待你的發現了...呵呵

這些你看看，都比較有名，好吃1、羊肉泡饃牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經營，迄今已有百年歷史。傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀古代“牛羊羹“的基礎上演化而來的。西周時曾將“牛羊羹“列為國王、諸侯的“禮饌“。據《宋書》記載，南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕味，武帝競封為太官史，后又升為尚書光祿大夫。還有一段風趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安，終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜。皇上吃泡饃的故事一經傳開，牛羊肉泡成了長安街上的著名小吃。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹“的贊美詩句。2、黃桂稠酒陜西的風味菜點以其所包含的豐富歷史典故和文化情趣為越來越多的游人所了解和喜愛。酒席宴上吃喝是不分家的，于是陜西最有名的飲品黃桂稠酒就開始大行其道了。到如今，從大酒店到街坊小吃鋪，到處都在賣熱氣騰騰的稠酒，以至很多西安的老人和小孩也都能給外地客說出幾句有關楊貴妃與稠酒的傳說來.黃桂稠酒是用糯米和小曲釀成的甜酒，因其配有芳香的黃桂而得名。此酒狀如玉液，綿甜醇香，回味悠長，據說其歷史可追溯到周代的“醪醴“。經考證，在蒸餾酒發明以前，我們的老祖宗們一直喝的就是這種米酒，尤其是唐代，“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。“杜甫此處所說的“斗酒“即是指稠酒，關于這一點近年來出土的唐墓壁畫亦可為證：1992年在長安縣南里王村出土的韋氏家族墓中，有一幅主人庭院宴客圖，圖上有兩個女童從兩側端酒上席。有考古專家指出，這畫上的酒是從旁邊現壓現端，一如李白詩“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗“所描繪的景象。其關鍵是一個“壓“字，即用人力使酒汁與酒糟分離開，這情景，在今日西安一些“老字號“飯店中仍然可以看到。3、蕎面饸饹西安城墻內的西北方向有一個地方名叫教場門，顧名思義，大概是當年八旗兵、綠營兵操演武功的地方。“門“沒有看到過，但在相當長一段時間里，“教場門“三個字出現在西安人的口中，常常是后面還掛著另兩個字“饸饹“。因多用蕎麥面制成，比較固定的叫法是蕎面饸饹。據有人考證說此食物在元代已經有了，根據是元人王楨著的《農書·蕎麥》節中有“北方山后，諸郡多種，磨而為面或作湯餅，渭之河漏。““河漏“、“ 饸饹“，兩者在讀音上無論按普通話還是陜西腔都很相近，也許后者是前者的轉音吧。4、灌湯包子賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“賈三灌湯包子“是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。5、陜西涼皮陜西涼皮種類繁多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同，在這里，僅舉出幾種。麻醬涼皮一種典型的清真吃法。其做法較簡單，把面粉調成糊狀，盛入特制的金屬涼皮籮里，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然后放入開水鍋內蒸制成熟。吃時，把面皮切成半厘米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。秦鎮涼皮以大米粉為原料制成，因產于戶縣的秦鎮，也叫秦鎮米皮。制作時把大米粉調節為糊狀，平鋪在多層竹蒸籠內，旺火蒸熟。吃時，用近一米長、20多厘米寬的大鍘刀鍘成細絲，加入輔料青菜、小豆芽等，調入佐料，好的口味全在辣椒油上，調好的涼皮全呈紅色，辣里香。漢中涼皮因產于漢中地區而得名。由于加工時用小石磨加水將米磨制成米粉漿，又叫水磨涼皮。制作時，將磨碭米粉漿平鋪于竹蒸籠上蒸制。加入調料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透著蒜香。岐山搟面皮岐山縣制作的最佳。制作時，將小麥粉洗出面筋，把淀粉搟成薄餅，上蒸籠蒸制。制成涼皮既軟又粘。調料以岐山當地釀制的糧食醋和辣椒油為主，輔以洗出的面筋絲，在一小鐵鍋內拌合均勻，盛盤而饗客，其口味主要特點是酸、辣、香。面筋涼皮主產于關中地區，加工時，要先洗出面筋，淀粉調成糊，盛入金屬涼皮籮上鍋蒸制。調制時，加入蒸烹

呵呵！說起來是說不完啊！我都流口水了！

看你的口味了要是想去館子吃···安康江北新月飯店一家正宗的回明餐廳，做的最好的是羊肉泡饃兩個饃的一般的是13 優質的是16 江北九華飯店后面朝黃溝橋走有一條火鍋街安康城里蓮花池飯店往體育場那里也有火鍋一條街愛家隔壁小老鄉湘愛家對面錦龍飯店宴華廳還有一家叫三友的，那得梅菜扣肉還不錯小吃就多了``江北菜市場里面有晝夜小吃城里面有家新疆買買提的燒烤，一定去試試烤羊排。有家叫川味小吃的店也在里面，是賣早點的，不錯。江北黃溝橋有家小火鍋就那一家味道好還便宜要是想去建議你5點前一定要到不然排死你它們家隔壁是一家炒菜，試試那得排骨，超級的好。然后是街上的了，在時代廣場對面的那個廣場附近有家魷魚是和一個粉皮合租的門面，那得魷魚和粉皮都很棒。永紅中學后面有家工薪搟面皮要排隊才有的吃，有家黃家蒸面也還可以貌似我吃的就這么多了十大縣的吃的我倒是知道不過不確定地方在哪