尼斯沙拉怎么制作2，尼斯沙拉的起源1，尼斯沙拉怎么制作尼斯沙拉主料：番茄，豆角，土豆。做法：番茄（切成丁），豆角（焯熟），土豆丁（煮熟），和罐頭裝油浸咸鳳尾魚及橄欖（最好是用綠色夾心橄欖，如果沒有就用黑橄欖或紫紅橄欖代替）。混合在一起，再澆上紅酒油醋調料汁。紅酒油醋汁：橄欖油及紅酒醋按3：1的比例調和而成，然后加入適量的鹽和胡椒調味。撒在沙拉上。2，尼斯沙拉的起源接觸到尼斯沙拉，起源于喜歡看旅游衛視的節目，過節時每天必看那里面一檔接一檔的節目，其中有個慕思床墊贊助的暢游歐洲，其中一集介紹了法國南部這個...