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1，洋蔥炒牛肉怎么做好吃
2，洋蔥炒牛肉的做法洋蔥炒牛肉怎么做
3，怎么做好吃的洋蔥爆炒牛肉步驟
4，老爸的洋蔥炒牛肉怎么做
5，的做法洋蔥炒牛肉怎么做好吃洋蔥炒牛肉的家常做法
6，洋蔥炒牛肉怎么做

1，洋蔥炒牛肉怎么做好吃

用水把洋蔥處理好，先把牛肉炒好再下洋蔥！牛肉要用雞蛋清抓庫！

先把牛肉炒爆后，再起油鍋炒爆洋蔥后放入牛肉就非常好吃。

洋蔥炒牛肉怎么做好吃

2，洋蔥炒牛肉的做法洋蔥炒牛肉怎么做

材料牛肉半斤、洋蔥1個、少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉、一點料酒做法1、將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉、一點料酒拌勻，腌制10至20分鐘，使其入味。2、洋蔥環切成一絲絲。3、熱鍋放少許生油，先炒洋蔥至軟。4、將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋，翻炒。5、翻炒熟后，再灑上點黑椒粉（令牛肉的味道更香濃）炒勻，即可出鍋。主料：牛肉200克，輔料：洋蔥（白皮）15克，調料：番茄汁15克，白砂糖5克，豌豆淀粉4克，胡椒粉1克，植物油30克做法1.洋蔥去老皮洗凈切成塊；2.牛肉洗凈切片；3.淀粉加水適量調勻成濕淀粉8克；4.將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕淀粉、胡椒粉調勻為碗芡；5.燒鍋放油，將牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬里，濾去油分；6.把洋蔥、牛肉放在鍋中，將碗芡傾入，加上包尾油5克炒勻上碟便成。

洋蔥炒牛肉的做法洋蔥炒牛肉怎么做

3，怎么做好吃的洋蔥爆炒牛肉步驟

用料：牛肉250克，洋蔥200克，紅椒1個　　調料：鹽4克，料酒15克，淀粉10克，雞蛋清1個，醬油5克，胡椒粉適量。菜系：蘇菜　做法：　　1. 牛肉洗凈切片，加鹽、料酒、淀粉、雞蛋清抓勻，腌制15分鐘；　　2.洋蔥洗凈切片；紅椒洗凈，切絲。　　3.將腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少許醋, 約七分熟,拿起備用　　4.余油燒熱,倒入蔥段,爆香,加入洋蔥,翻炒數下，再加入炒好的牛肉,再加入調味料,拌炒即可起　　注意事項：　　牛肉不僅僅是美味的肉食，同時它還提供蛋白質、礦物質和B族維生素（包括煙酸，維生素B1和核黃素）。牛肉蛋白質所含的必需氨基酸很多，所以它的營養價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質的最佳來源。　　此外，牛肉脂肪含量較低，適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分。特別是熱中減肥的人們可以適量食用牛肉以保持體力。精牛肉平均脂肪含量僅為6%，而嫩牛肉只含3.7%。　　特色：　　牛肉有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨等功

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怎么做好吃的洋蔥爆炒牛肉步驟

4，老爸的洋蔥炒牛肉怎么做

用料牛肉洋蔥紅椒\青椒蠔油椒鹽紅酒老爸的洋蔥炒牛肉的做法牛肉切成片（隨意）加少量蠔油和紅酒、椒鹽，放到冰箱里腌一會兒【←不知道要多久，我沒參與這個過程……洋蔥切成塊，紅椒切成塊。洋蔥下油鍋翻炒，加點鹽（有助于洋蔥出水）有點變軟了之后加入紅椒。【←翻炒頻率要高，能夠晃動整個鍋就好啦~我燒的時候洋蔥有點焦掉……加入牛肉翻炒。【這個動作也要快，別讓牛肉老了，說實話這一步我爸搶過去做了，不信任我〒▽〒..加一點水，關火，蓋上鍋蓋悶一會兒。【←這一步真的很隨意，所以根據情況可能不需要悶一會兒吧……還是要看牛肉，嫩的才好~

5，的做法洋蔥炒牛肉怎么做好吃洋蔥炒牛肉的家常做法

用料主料洋蔥1個牛肉200克輔料植物油10克食鹽3克姜1塊蒜3瓣生抽半湯匙蠔油5克雞蛋清10克香油5克生粉5克孜然2克洋蔥炒牛肉的做法1.準備好原材料2.牛肉切成絲3.牛肉里加入少許生抽、雞蛋清、香油、生粉，抓勻4.洋蔥切成小塊5.姜蒜切成末6.鍋里放入適量的花生油，燒到八成熱，爆炒牛肉，放入少許孜然，出鍋待用7.鍋內放油爆香姜、蒜末8.放入洋蔥翻炒至熟9.加入適量鹽，少許蠔油，出鍋裝盤10.出鍋了，牛肉直接盛在洋蔥上面，也可以在鍋內混合均勻后出鍋烹飪技巧1、要大火爆炒；2、炒牛肉時油稍微多一點，然后底油直接炒洋蔥；3、牛肉里加了生抽，所以不用再放鹽了。

食材主料牛肉里脊200g紫洋蔥1個蒜苗4根輔料生姜適量大蒜5瓣雞蛋1個料酒2茶勺蠔油2茶勺白砂糖2茶勺生抽2茶勺鹽3茶勺雞精適量香油適量菜油適量小米椒3個步驟1.將牛里脊冼凈后在冰柜中冷凍半小時后取出，用快刀將其沿水平順絲砌成薄片，再順絲切成絲。用料酒2茶勺，糖1茶勺，鹽1茶勺，蠔油1茶勺，1個雞蛋清，少量菜油腌制1一2小時。2.將紫洋蔥沿上下方向切片再切絲。3.將蒜苗洗凈后劃多刀成絲再切成3厘米長段，用清水泡十分鐘，以便保持脆嫩，再瀝干水備用。4.生姜，蒜切沫備用。5.熱鍋涼油達六成后加入腌制牛肉絲，大火用筷子劃炒至變色盛出。6.另啟油鍋待熱鍋涼油小火爆香姜蒜沬及小米椒后，改大火爆炒洋蔥片刻即加入牛肉絲，放入料酒2茶勺，生抽1茶勺，糖1茶勺，蠔油1茶勺，炒1一2分鐘，加入蒜苗炒2分鐘。7.加入蒜苗炒后加入鹽，雞精，淋香油可出鍋裝小貼士牛肉比較柴，一定要腌制時加入菜油，以便爆炒時纖維疏松，口感嫩滑。蒜苗水泡可保證鮮嫩及脆綠。

6，洋蔥炒牛肉怎么做

洋蔥炒牛肉：材料：牛肉、洋蔥、蒜頭、辣椒調味料：沙茶醬、鹽、白胡椒粉準備：1. 牛肉切成片狀後，以「太白粉、鹽、白胡椒粉、香油」腌15分鐘左右 2. 洋蔥切成絲狀；蒜頭與辣椒切片做法：1. 將腌漬過的牛肉片放入熱油鍋中，過油後撈起備用 2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入洋蔥絲、蒜頭片、辣椒片，以中火爆香，再加入過油的牛肉片和所有調味料，翻炒均勻即可起鍋。

洋蔥炒牛肉怎么做？牛肉切薄片加入鹽雞精胡椒粉，生蔥和蛋清攪拌均勻，起鍋燒油加入牛肉然后把牛肉炒成半熟加入洋蔥和辣椒，再加入生抽蠔油即可。

1、將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉，一點料酒拌勻，腌制10至20分鐘。使其入味。2、洋蔥環切成一絲絲。3、熱鍋放少許生油，先炒洋蔥。4、將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋，然后翻炒。翻炒熟后再灑上點黑椒粉（令牛肉的味道更香濃）炒勻，即可出鍋。小貼士：1、牛肉已經腌入味，炒的過程中可以不再放調味料，而其中的腌肉汁亦會被洋蔥吸收。2、牛肉炒過老會令口感不佳，故以中快火，快炒至熟即可

材料：牛肉300克、洋蔥半個、蔥2根、鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉做法：1. 牛肉切薄片，用適量的鹽、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜絲、蔥白腌好2. 熱油鍋，把切碎的洋蔥、蔥白部分爆香3. 撈起牛肉、姜絲進鍋大火爆炒4. 把腌料倒進去一起爆炒小貼士:1：切牛肉要順紋切條，橫紋切片，這樣切出來的牛肉才會嫩滑2：事先要用調料腌入味再炒3：炒牛肉要大火急炒，炒的時間不能太長，不用蓋鍋蓋4：炒牛肉不用另外加水的