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白云春毫,安徽合肥有什么特產(chǎn)

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-10-04 04:50:49 編輯:合肥本地百 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,安徽合肥有什么特產(chǎn)

合肥的特產(chǎn)有合肥大麻餅、長(zhǎng)豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚(yú)、白云春毫等。合肥大麻餅脆而不焦,香甜柔軟。長(zhǎng)豐草莓酸甜可口,果汁豐富。巢湖螃蟹肉質(zhì)鮮美,沒(méi)有腥氣和泥土味。銀魚(yú)感鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。白云春毫細(xì)香氣清新,沖泡后口感香醇濃厚,香

安徽合肥有什么特產(chǎn)

2,安徽的風(fēng)光與物產(chǎn)有哪些

1、合肥四大名點(diǎn):合肥生產(chǎn)的麻餅、烘糕、寸金、白切統(tǒng)稱為合肥四大名點(diǎn),歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,是合肥四大傳統(tǒng)特產(chǎn),歷來(lái)被人們用作待客和饋贈(zèng)的禮品。2、來(lái)安花紅,安徽省滁州市來(lái)安縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2016年12月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“來(lái)安花紅”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。3、巢湖銀魚(yú),安徽省合肥市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年4月15日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“巢湖銀魚(yú)”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。4、“白云春毫”的原型為"二姑尖毛峰"小筒茶。干茶色澤綠潤(rùn),細(xì)嫩,外披白毫如雪。一片片形似雀舌,內(nèi)質(zhì)嫩香持久,香氣清新高雅悠長(zhǎng),滋味鮮醇爽口,回甜。湯色碧綠清澈,葉底黃綠明亮,芽狀勻齊完整。5、李鴻章雜燴也稱為李鴻章大雜燴,是一道傳統(tǒng)名菜,屬合肥菜,始創(chuàng)于清光緒二十二年(1896年),相傳與晚清名臣李鴻章有關(guān)。李鴻章雜燴選用雞肉為主料,佐以水發(fā)海參、油發(fā)魚(yú)肚、水發(fā)魷魚(yú)等輔料烹制而成。2018年9月,被評(píng)為“中國(guó)菜”之安徽十大經(jīng)典名菜。

安徽的風(fēng)光與物產(chǎn)有哪些

3,白云春毫的白云春毫

“白云春毫”的原型為“二姑尖毛峰”的小筒茶。上世紀(jì)80年代,原果樹(shù)鄉(xiāng) (現(xiàn)并入湯池鎮(zhèn))的茶農(nóng)拎著籃子賣(mài)茶,由于制作工藝粗糙,茶形、茶色、口感不行,最好的干茶也就是10至12元一公斤。原果樹(shù)鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)張家華和幾位老茶農(nóng)一合計(jì),在精心制作和考究包裝上做起文章,賣(mài)起了名為“二姑尖毛峰”的小筒茶來(lái)。嘿,沒(méi)想到,一轉(zhuǎn)手,3兩居然賣(mài)到20元。1985年,廬江果樹(shù)茶廠開(kāi)始試制二姑尖毛峰并投放市場(chǎng),反映良好。1986年12月,廬江縣科委正式向省科委申報(bào)“開(kāi)發(fā)二姑尖毛峰名茶”課題。經(jīng)省科委考察論證過(guò)后,同意立項(xiàng),1987年4月上旬開(kāi)始正式試制。以二姑尖茶園為鮮葉原料基地。由著名茶葉專家,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)研制。因其成茶白毫顯露,并結(jié)合該茶產(chǎn)地一古剎白云庵,取白云繚繞之意,親筆題字,將二姑尖毛峰改名為白云春毫。白云春毫主要產(chǎn)于4A級(jí)風(fēng)景區(qū),擁有華東第一泉溫泉的湯池鎮(zhèn)百花寨、二姑尖和老和尚包,這里終年云霧繚繞,滿山遍野長(zhǎng)滿蘭花,無(wú)污染,自然環(huán)境非常優(yōu)越。蘭花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了蘭花茶中的精品。并以百花茶廠和牛沖茶廠為主要生產(chǎn)廠家。幾年后,“白云春毫”先后獲得省、部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)和中國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)?!胺路鹨灰怪g,湯池到處是“白云春毫”,處處都有“蘭花香”。幾年過(guò)去了,買(mǎi)個(gè)印有“白云春毫”字樣的茶筒都說(shuō)是買(mǎi)了“白云春毫”茶,復(fù)雜的工藝精心研制的好茶變得隨處可買(mǎi)。保護(hù)這一來(lái)之不易的品牌成了迫在眉睫的事。

白云春毫的白云春毫

4,安徽特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

安徽特產(chǎn):1、無(wú)為板鴨無(wú)為板鴨也稱為無(wú)為熏鴨,是安徽省無(wú)為縣傳統(tǒng)特色名食,始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料,先熏后鹵,制作而成。2、徽墨徽墨是安徽黃山的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代末期。至今已有千多年的歷史了。黃山有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,四季分明,溫和多雨,非常適合制墨材料松木,筒籽樹(shù)的生長(zhǎng)?;漳闹谱鞴に囀志?xì),十分考究,要經(jīng)過(guò)選料,練煙,和膠,杵搗等復(fù)雜工序制作而成,所制作出來(lái)的徽墨色澤黑潤(rùn),香味濃郁,品質(zhì)優(yōu)良。并在2015年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是贈(zèng)送親友的絕佳珍品。3、黃陂湖大閘蟹黃陂湖大閘蟹是安徽省合肥廬江的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在咸豐年間就曾被列為朝廷貢品。黃陂湖有著非常優(yōu)越的水資源環(huán)境,整個(gè)湖區(qū)沒(méi)有任何污染,湖內(nèi)水草豐茂、螺蜆滿塘的“水下森林”,水質(zhì)清澈見(jiàn)底,這為大閘蟹的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境,所產(chǎn)出的大閘蟹蟹肉纖維長(zhǎng),肉質(zhì)細(xì)膩鮮甜,營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特。4、白云春毫白云春毫是安徽省合肥的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史,可以追溯到東漢年代。合肥廬江有著非常優(yōu)越的自然條件,氣候溫和,四季分明,光照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)異,土壤肥沃,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的白云春毫滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱一致,嫩綠明亮。5、祁門(mén)紅茶祁門(mén)紅茶是安徽黃山的特色名茶,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于光緒年間,距今已有百余年的歷史了。祁門(mén)產(chǎn)區(qū)有著非常優(yōu)越的地理自然花境,土層深厚,降水充沛,常年云霧繚繞,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的祁門(mén)紅茶泡出來(lái)湯色鮮紅透亮,喝起來(lái)滋味醇厚,讓人回味無(wú)窮。

5,安徽合肥必買(mǎi)的十大特產(chǎn)

安徽合肥必買(mǎi)的十大特產(chǎn):1、吳山貢鵝吳山貢鵝又叫行密貢鵝,是安徽省的一道傳統(tǒng)名菜,因其產(chǎn)自合肥吳山鎮(zhèn)而得名,至今已經(jīng)有了1000多年的歷史,吳山貢鵝的制作方式非常獨(dú)特,制作出來(lái)的鵝肉質(zhì)鮮美,味道香醇,非常美味。2、長(zhǎng)豐草莓長(zhǎng)豐草莓是安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣特產(chǎn),這里是國(guó)家無(wú)公害草莓生產(chǎn)示范基地,生產(chǎn)的草莓健康、無(wú)污染、味道香甜,比一般都草莓顏色更鮮艷、果實(shí)更大、水潤(rùn)多汁。受到了國(guó)內(nèi)外眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)。3、合肥烘糕合肥烘糕是合肥的傳統(tǒng)糕點(diǎn),是合肥糕點(diǎn)族中的“四大名旦”之一,有著八百多年的悠久歷史。味道香甜、酥脆可口的特點(diǎn),還有潤(rùn)肺消喘的功效。歷來(lái)被人們用作待客和饋贈(zèng)的禮品。4、巢湖銀魚(yú)巢湖銀魚(yú)是安徽省合肥市巢湖市特產(chǎn),巢湖湖區(qū)氣候溫和,降水豐富,日照充足,非常適合銀魚(yú)的生長(zhǎng)。所以巢湖銀魚(yú)體形細(xì)長(zhǎng),潔白如銀,而且沒(méi)有魚(yú)刺,味道也十分鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。5、三河米酒三河米酒是合肥市肥西縣三河古鎮(zhèn)的特產(chǎn),肥西縣釀造米酒的歷史十分悠久,釀造的三河米酒酒質(zhì)清澈透明,香味濃郁,口感醇厚,而且營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。6、廬州烤鴨廬州烤鴨是合肥傳統(tǒng)名吃,作為合肥特產(chǎn)排行榜前十名之一,廬州烤鴨選料嚴(yán)謹(jǐn),加工考究,吃起來(lái)吃起來(lái)皮酥肉嫩,肥而不膩,深受人們喜愛(ài),還曾是宮廷的御膳美食。素有“合肥五大傳統(tǒng)名小吃”等榮譽(yù)稱號(hào)。7、白云春毫白云春毫是安徽省合肥市廬江縣特產(chǎn),這種茶造型非常獨(dú)特,外形細(xì)嫩顯毫,色澤綠潤(rùn),形似雀舌。具有嫩香持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱一致,嫩綠明亮的特點(diǎn)。8、合肥發(fā)繡合肥發(fā)繡是合肥特色手工藝品,它是用頭發(fā)代替絲線繡制的繡品。發(fā)繡白底黑線,很適合繪制摹線人物,山水和建筑物等等,它是以質(zhì)樸素凈為主要基調(diào),繡品的針?lè)ㄊ志o密,風(fēng)格十分的獨(dú)特。9、合肥麻餅合肥麻餅是合肥的傳統(tǒng)名點(diǎn),它起源于北宋時(shí)期,是以面粉、麻油為主要原料,然后結(jié)合古代的制作方法精制而成。合肥麻餅一般是棕黃色,邊緣泛著淡淡的淺黃,品嘗起來(lái)鮮美可口,很是獨(dú)特。10、泥鰍掛面合肥人非常愛(ài)吃泥鰍,泥鰍面也是徽菜的代表之一,作為合肥知名度最高的十大特產(chǎn)之一,也是許多家庭年夜飯的一道點(diǎn)心。泥鰍的腥味很大,所以通常在紅湯中烹制,再參加當(dāng)?shù)仨樆瑒诺赖膾烀?,口感鮮美、辣爽開(kāi)胃。
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