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白云春毫,安徽合肥有什么特產

來源:整理 時間:2022-10-04 04:50:49 編輯:合肥本地百 手機版

本文目錄一覽

1,安徽合肥有什么特產

合肥的特產有合肥大麻餅、長豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚、白云春毫等。合肥大麻餅脆而不焦,香甜柔軟。長豐草莓酸甜可口,果汁豐富。巢湖螃蟹肉質鮮美,沒有腥氣和泥土味。銀魚感鮮嫩可口,營養豐富。白云春毫細香氣清新,沖泡后口感香醇濃厚,香

安徽合肥有什么特產

2,安徽的風光與物產有哪些

1、合肥四大名點:合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,歷史悠久,風味獨特,是合肥四大傳統特產,歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。2、來安花紅,安徽省滁州市來安縣特產,中國國家地理標志產品。2016年12月,原國家質檢總局批準對“來安花紅”實施地理標志產品保護。3、巢湖銀魚,安徽省合肥市特產,全國農產品地理標志。2013年4月15日,原中華人民共和國農業部正式批準對“巢湖銀魚”實施農產品地理標志登記保護。4、“白云春毫”的原型為"二姑尖毛峰"小筒茶。干茶色澤綠潤,細嫩,外披白毫如雪。一片片形似雀舌,內質嫩香持久,香氣清新高雅悠長,滋味鮮醇爽口,回甜。湯色碧綠清澈,葉底黃綠明亮,芽狀勻齊完整。5、李鴻章雜燴也稱為李鴻章大雜燴,是一道傳統名菜,屬合肥菜,始創于清光緒二十二年(1896年),相傳與晚清名臣李鴻章有關。李鴻章雜燴選用雞肉為主料,佐以水發海參、油發魚肚、水發魷魚等輔料烹制而成。2018年9月,被評為“中國菜”之安徽十大經典名菜。

安徽的風光與物產有哪些

3,白云春毫的白云春毫

“白云春毫”的原型為“二姑尖毛峰”的小筒茶。上世紀80年代,原果樹鄉 (現并入湯池鎮)的茶農拎著籃子賣茶,由于制作工藝粗糙,茶形、茶色、口感不行,最好的干茶也就是10至12元一公斤。原果樹鄉鄉長張家華和幾位老茶農一合計,在精心制作和考究包裝上做起文章,賣起了名為“二姑尖毛峰”的小筒茶來。嘿,沒想到,一轉手,3兩居然賣到20元。1985年,廬江果樹茶廠開始試制二姑尖毛峰并投放市場,反映良好。1986年12月,廬江縣科委正式向省科委申報“開發二姑尖毛峰名茶”課題。經省科委考察論證過后,同意立項,1987年4月上旬開始正式試制。以二姑尖茶園為鮮葉原料基地。由著名茶葉專家,安徽農業大學茶學系現場指導研制。因其成茶白毫顯露,并結合該茶產地一古剎白云庵,取白云繚繞之意,親筆題字,將二姑尖毛峰改名為白云春毫。白云春毫主要產于4A級風景區,擁有華東第一泉溫泉的湯池鎮百花寨、二姑尖和老和尚包,這里終年云霧繚繞,滿山遍野長滿蘭花,無污染,自然環境非常優越。蘭花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了蘭花茶中的精品。并以百花茶廠和牛沖茶廠為主要生產廠家。幾年后,“白云春毫”先后獲得省、部優產品稱號和中國第二屆農業博覽會金獎。“仿佛一夜之間,湯池到處是“白云春毫”,處處都有“蘭花香”。幾年過去了,買個印有“白云春毫”字樣的茶筒都說是買了“白云春毫”茶,復雜的工藝精心研制的好茶變得隨處可買。保護這一來之不易的品牌成了迫在眉睫的事。

白云春毫的白云春毫

4,安徽特產有哪些土特產

安徽特產:1、無為板鴨無為板鴨也稱為無為熏鴨,是安徽省無為縣傳統特色名食,始創于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先熏后鹵,制作而成。2、徽墨徽墨是安徽黃山的特色產品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代末期。至今已有千多年的歷史了。黃山有著非常優越的自然環境,四季分明,溫和多雨,非常適合制墨材料松木,筒籽樹的生長?;漳闹谱鞴に囀志殻挚季?,要經過選料,練煙,和膠,杵搗等復雜工序制作而成,所制作出來的徽墨色澤黑潤,香味濃郁,品質優良。并在2015年被列為中國國家地理標志產品,是贈送親友的絕佳珍品。3、黃陂湖大閘蟹黃陂湖大閘蟹是安徽省合肥廬江的特色產品,有著非常悠久的歷史,在咸豐年間就曾被列為朝廷貢品。黃陂湖有著非常優越的水資源環境,整個湖區沒有任何污染,湖內水草豐茂、螺蜆滿塘的“水下森林”,水質清澈見底,這為大閘蟹的生長提供了良好的環境,所產出的大閘蟹蟹肉纖維長,肉質細膩鮮甜,營養豐富、風味獨特。4、白云春毫白云春毫是安徽省合肥的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,可以追溯到東漢年代。合肥廬江有著非常優越的自然條件,氣候溫和,四季分明,光照充足,無霜期長,水資源豐富,水質優異,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產出的白云春毫滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱一致,嫩綠明亮。5、祁門紅茶祁門紅茶是安徽黃山的特色名茶,有著非常悠久的歷史,創始于光緒年間,距今已有百余年的歷史了。祁門產區有著非常優越的地理自然花境,土層深厚,降水充沛,常年云霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的祁門紅茶泡出來湯色鮮紅透亮,喝起來滋味醇厚,讓人回味無窮。

5,安徽合肥必買的十大特產

安徽合肥必買的十大特產:1、吳山貢鵝吳山貢鵝又叫行密貢鵝,是安徽省的一道傳統名菜,因其產自合肥吳山鎮而得名,至今已經有了1000多年的歷史,吳山貢鵝的制作方式非常獨特,制作出來的鵝肉質鮮美,味道香醇,非常美味。2、長豐草莓長豐草莓是安徽省合肥市長豐縣特產,這里是國家無公害草莓生產示范基地,生產的草莓健康、無污染、味道香甜,比一般都草莓顏色更鮮艷、果實更大、水潤多汁。受到了國內外眾多消費者的喜愛。3、合肥烘糕合肥烘糕是合肥的傳統糕點,是合肥糕點族中的“四大名旦”之一,有著八百多年的悠久歷史。味道香甜、酥脆可口的特點,還有潤肺消喘的功效。歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。4、巢湖銀魚巢湖銀魚是安徽省合肥市巢湖市特產,巢湖湖區氣候溫和,降水豐富,日照充足,非常適合銀魚的生長。所以巢湖銀魚體形細長,潔白如銀,而且沒有魚刺,味道也十分鮮美,營養豐富。5、三河米酒三河米酒是合肥市肥西縣三河古鎮的特產,肥西縣釀造米酒的歷史十分悠久,釀造的三河米酒酒質清澈透明,香味濃郁,口感醇厚,而且營養也十分豐富。6、廬州烤鴨廬州烤鴨是合肥傳統名吃,作為合肥特產排行榜前十名之一,廬州烤鴨選料嚴謹,加工考究,吃起來吃起來皮酥肉嫩,肥而不膩,深受人們喜愛,還曾是宮廷的御膳美食。素有“合肥五大傳統名小吃”等榮譽稱號。7、白云春毫白云春毫是安徽省合肥市廬江縣特產,這種茶造型非常獨特,外形細嫩顯毫,色澤綠潤,形似雀舌。具有嫩香持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱一致,嫩綠明亮的特點。8、合肥發繡合肥發繡是合肥特色手工藝品,它是用頭發代替絲線繡制的繡品。發繡白底黑線,很適合繪制摹線人物,山水和建筑物等等,它是以質樸素凈為主要基調,繡品的針法十分緊密,風格十分的獨特。9、合肥麻餅合肥麻餅是合肥的傳統名點,它起源于北宋時期,是以面粉、麻油為主要原料,然后結合古代的制作方法精制而成。合肥麻餅一般是棕黃色,邊緣泛著淡淡的淺黃,品嘗起來鮮美可口,很是獨特。10、泥鰍掛面合肥人非常愛吃泥鰍,泥鰍面也是徽菜的代表之一,作為合肥知名度最高的十大特產之一,也是許多家庭年夜飯的一道點心。泥鰍的腥味很大,所以通常在紅湯中烹制,再參加當地順滑勁道的掛面,口感鮮美、辣爽開胃。
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