2.清油火鍋底料清油火鍋底料用的是“素油”，看起來比較新鮮，味道以麻辣為主，但沒有黃油那么重，一般人都用,酸菜火鍋底料:酸辣結合適合想吃辣但又不太能吃的人,3.其他火鍋底料以上是辣火鍋底料，還有一些比較溫和的口味,1、黃油火鍋底料butter火鍋底料毫無疑問，黃油是烹飪的主要原料，而這種火鍋。
蜀九香、好人家、德莊是我經(jīng)常吃的三個品牌，強烈推薦。第一，蜀九香是成都的火鍋品牌，口味比較溫和，其他地方很多分店都是當?shù)厝私邮艿摹５琢线€有黃油和清油兩種。實現(xiàn)涮、燙、煮、炒的多種用法和吃法。二、好家庭，產(chǎn)于四川成都，主要包括好家庭手工清油-1底料和好家庭手工黃油-1底料滿足不同人群的需求。其中清油火鍋選用一級菜籽油為主料，輔以四川正宗豆瓣醬、花椒、香辛料，制成火鍋辣而不燥，余香四溢。好人的火鍋食材除了煮火鍋，還用來煮冒菜和串串。我個人經(jīng)常用它來做魚。我掰一小塊就能煮一次，省料又好吃。三、德莊火鍋是川渝地區(qū)非常有名的品牌，有很多種底料。但是我們一般選擇黃油-1底料。我選擇它是出于自私的原因，因為畢竟德莊有自己的火鍋店，吃兩次感覺還不錯。
1、黃油火鍋底料butter火鍋底料毫無疑問，黃油是烹飪的主要原料，而這種火鍋。選擇建議:這種火鍋 底料味道辛辣油膩，喜歡清淡口味的不建議嘗試。著名的飯窩，德莊，夏秋都不錯，黃油味最正宗。個人推薦米窩。2.清油火鍋 底料清油火鍋 底料用的是“素油”，看起來比較新鮮，味道以麻辣為主，但沒有黃油那么重，一般人都用。選擇建議:這種火鍋 底料的味道不會太濃，喜歡清爽口感的可以放心選擇。因為我屬于重口味，沒怎么嘗試過這種類型，所以不推薦給你。3.其他火鍋 底料以上是辣火鍋 底料，還有一些比較溫和的口味。酸菜火鍋 底料:酸辣結合適合想吃辣但又不太能吃的人。番茄火鍋 底料:鮮酸，口味溫和，比較開胃，適合老人和小孩。蘑菇火鍋 底料:最輕的選擇，以鮮香為主，適合需要保健的人。
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