如果含有碳酸氫鈣的水滴落到洞穴的地面上,碳酸鈣就會慢慢長大,就像竹筍長在地下一樣,這就是所謂的石筍,爆炒竹筍料理及功效:便秘食譜、減肥食譜、清熱解毒食譜、工藝:爆炒爆炒竹筍制作材料:主料:竹筍250g調料:蔥5g、姜3g、鹽1g,竹筍是植物,石筍是碳酸鈣沉淀的產物,竹筍:是竹子的芽,也叫竹筍。
不一樣。竹筍是植物,石筍是碳酸鈣沉淀的產物。竹筍:是竹子的芽,也叫竹筍。竹子為多年生常綠草本植物,可食部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹子起源于中國,種類多,適應性強,分布廣。全世界有30屬550種,分布于熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國是世界上竹子產量最大的國家之一,有22屬200多種,分布在全國各地,尤其是珠江流域和長江流域。秦嶺北麓降雨少,氣溫低,只有幾株矮竹生長。石筍:洞頂,含碳酸氫鈣的地下水緩緩滲出。當它遇到合適的溫度和壓力時,水中的碳酸氫鈣分解成碳酸鈣、二氧化碳和水。生成的碳酸鈣附著在洞頂。時間長了,積少成多,上面的碳酸鈣慢慢往下長,形成冬天掛在屋檐下的冰錐形石柱,叫鐘乳石。如果含有碳酸氫鈣的水滴落到洞穴的地面上,碳酸鈣就會慢慢長大,就像竹筍長在地下一樣,這就是所謂的石筍。當鐘乳石和石筍長成一個整體,就是一根石柱。
爆炒竹筍料理及功效:便秘食譜、減肥食譜、清熱解毒食譜、工藝:爆炒爆炒竹筍制作材料:主料:竹筍 250g調料:蔥5g、姜3g、鹽1g。2.鍋燒熱,放植物油,九成熱時,放蔥(切末)入鍋翻炒;3.將竹筍、姜(切末)、鹽放入鍋中,翻炒至筍熟,加入味精,翻炒幾下,然后起鍋裝盤。
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