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1，如何油炸饅頭

油炸饅頭時，先準備好一碗涼水，把饅頭切成片狀，油燒至八成熱，用模子或者用夾子把饅頭片夾住放在涼水中浸透，立即放在鍋里炸，浸一片炸一片，這樣炸出來的饅頭既好吃，又省油。為使油遇涼水不“炸鍋”，可在油鍋里加點鹽

如何油炸饅頭

2，炸饅頭的做法炸饅頭怎么 做好吃炸饅頭的家常

炸饅頭的做法主料花卷1個饅頭1個輔料油適量鹽適量雞蛋1顆步驟1.饅頭、花卷切薄片。因為太干了，一切就掉渣，所以切得不是太薄。2.雞蛋一個打散。3.饅頭片裹上雞蛋液。4.兩面都裹上。5.鍋內放油，燒至六七成熱時可以炸了。6.入鍋炸。用小火。7.一面炸黃，翻面繼續炸。8.炸的時候可以不斷取炸好的出來，放新的進去，這樣油溫不會太高。9.全部炸好后，趁熱撒鹽，就可以吃了。

炸饅頭的做法炸饅頭怎么做好吃炸饅頭的家常

3，炸饅頭怎么做啊

用冷水蘸過，然后在炸的時候蘸雞蛋炸，一個饅頭一個蛋就夠了.這樣炸出的饅頭又軟又香脆，既好吃又省油

油炸饅頭有竅門：炸饅頭片時，先在冷水中浸一下，再放入油鍋去炸，這樣炸好的饅頭外黃進而嫩，既好吃又省油。面包保鮮：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鮮滋味。啤酒制面包：揉面團時，用同量的啤酒代替牛奶，不但面包容易烤制，而且出的面包有一種近乎肉的味道。

先把饅頭切成片，然后在炸的時候蘸雞蛋糊，等油熱了放鍋里炸黃就行了

這太簡單了，把饅頭切成片，等油熱了放鍋里炸黃就行了，在告訴你怎么吃好吃，

炸饅頭怎么做啊

4，炸饅頭怎么做

做法：1.白饅頭切片，厚薄大概0.5cm-1cm。太厚炸不透。一小碗鹽開水，根據自己的口味喜2113好，放鹽。喜歡重點口味活著饅頭片顧泡飯吃，可以咸一點。起油鍋，稍許油不要太多。5261火不要太旺。七分熱的時候，就把饅頭干蘸鹽水，放入鍋中煎，兩面都要煎到，到略微金黃，就可取出裝盤。41022.白饅頭切片，在鍋里放油，將饅頭放到里面煎，也要兩面煎，快熟的時候，撒入鹽就可以了，但是不能太多，而且要均勻，還可以撒入一些蔥花。16533.還可以在炸饅頭前打一個雞蛋，絞拌，調好味道（就是放調料）將饅頭浸入碗中，沾滿雞蛋再炸內，也很好吃哦！油炸饅頭也有竅門噢！炸饅頭片時，先在冷水中浸一容下，再放入油鍋去炸，這樣炸好的饅頭外黃進而嫩，既好吃又省油。

炸饅頭片時，先在冰箱里冰鎮一下，再入鍋去炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 1、把饅頭切為厚片，上鍋蒸透，下油鍋前把饅頭片在熱水中刷一下，然后，再放入油鍋中翻炸，至金黃色即可。這樣，炸出來的饅頭片不僅省油，而且酥軟好吃，顏色也十分好看。 2、準備一碗涼水，把饅頭片用水浸透，立即放進油鍋里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否則，饅頭片要泡散。先準備好一碗涼水，并把饅頭切成片。炸時將饅頭片用水浸一下后，立即放入鍋里炸，浸一片炸一片。這樣炸出的饅頭片顏色金黃，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把饅頭片浸入水中時間過長，以免泡碎。