在當時享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發黃而得名。但這些不是我們現在按照茶多酚氧化程度所劃分出來的黃茶,歷史上因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶,而實為綠茶類,你好,我是麻辣路上老黃,很高興回答你的問題,我國古代的唐宋時期是四川茶葉最為繁榮的時期,上到皇帝下到平民百姓,都極其愛飲四川茶,特別是文成公主嫁到西藏和親時,也把四川茶葉帶到了西藏,開了茶馬互市的先河。
1、哪里人喜歡喝黃茶?
歡迎關注懂茶帝!黃茶可以說是六大茶類中最低調的茶了。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶,多產于安徽、湖南、湖北、四川等地,喜歡喝黃茶的人也是茶產地周圍居多。黃茶在這些茶產地當地更加有名氣且銷量更好,黃茶也有這非常深遠的歷史,最早出現在唐朝。在當時享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發黃而得名,
但這些不是我們現在按照茶多酚氧化程度所劃分出來的黃茶,歷史上因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶,而實為綠茶類。我們現在的黃茶則是通過“悶黃”工藝達到微發酵,具有“黃湯黃葉”的獨特品質的茶,1.黃芽茶:君山銀針——湖南洞庭山蒙頂黃芽——四川蒙頂山霍山黃芽——安徽霍山2.黃小茶:溈山毛尖——湖南寧鄉遠安鹿苑——湖北遠安3.黃大茶:廣東大葉青——廣東韶關、肇慶、湛江等地皖西黃大茶——安徽霍山、金寨、大安、岳西。
2、四川茶葉現在怎么樣?
你好,我是麻辣路上老黃,很高興回答你的問題,我國古代的唐宋時期是四川茶葉最為繁榮的時期,上到皇帝下到平民百姓,都極其愛飲四川茶,特別是文成公主嫁到西藏和親時,也把四川茶葉帶到了西藏,開了茶馬互市的先河,到了宋朝時,更是將茶葉的生產經營權收歸了國有,可見當時四川茶葉的輝煌,它具有非常深厚的文化底蘊。四川是我國茶葉的故鄉,川茶是非常有名的,其中最著名的川茶有工夫紅茶、峨眉茶、紅碎茶、竹葉青等,另外還有其他的名優種類總計四十多種,正因為有這么多的好茶,所以種茶品茶是四川人不可缺少的愛好之一。