大概是因為雅雨的滋潤,雅魚的營養,所以雅安的女子,一個個或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅秀麗清純,而且溫雅良善。雅魚雅魚乃是魚中珍品,是雅安青衣江中特有的魚類,以其肉質細嫩鮮美揚名天下,據說雅魚乃是當年給慈禧太后的貢品,雅安歷史悠久,先后出土了多個朝代的歷史文物。
1、雅安有哪三雅?
雅雨在頭上,雅魚在江中,雅女在心中!這是古城雅安的三絕。雅安位于四川盆地西緣,有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱,境內自然資源豐富,文化歷史底蘊豐厚,氣候類型為亞熱帶季風性濕潤氣候,山川秀美,生態良好,是天然氧吧。素有雅雨、雅魚、雅女“雅安三絕”美譽,下面就一一來說:雅雨雅雨為三絕之首,無論在哪個季節,都有可能親歷飄飄灑灑的雅雨,
雅雨也很善解人意,一般都選擇在晚上下,細密而不濕身,富有濃濃的詩意。古人說“好雨知時節,當春乃發生;隨風潛入夜,潤物細無聲”,雅魚雅魚乃是魚中珍品,是雅安青衣江中特有的魚類,以其肉質細嫩鮮美揚名天下。雅魚產于雅安市周公河和晏場河上游的齊口裂腹魚、重口裂腹魚、隱鱗裂腹魚、異唇裂腹魚的俗稱,是名貴的冷水性經濟魚,已被列為省級保護魚種,
魚身青黑修長,肉嫩味美。它是傳說中女媧在補天時,將一把寶劍落入江中所化而成,魚頭中有一枚酷似寶劍的骨刺,劍柄、劍把、劍刃都栩栩如生,杜甫曾作“魚知丙穴由來美”的詩句贊美雅魚在雅安。據說雅魚乃是當年給慈禧太后的貢品,清朝末年,各地官員進貢朝廷的食品千千萬萬,而送去的能被慈禧太后吃到了算是幸運之極。
據說當時的雅州府送了不少次雅魚,但都沒有機會送到慈禧身邊,有一年初春,雅州府官員帶著雅魚和廚師親臨京城,花去些銀兩打通關節,慈禧才吃上了雅魚。在細嚼慢咽中品出別具一格的風味后,慈禧連連稱贊雅魚肉質鮮嫩,味美無窮,比龍膽鳳肝還好!這以后,慈禧幾乎每月都要吃一次雅魚,后來雅州府的那位官員升級了,就連那位廚師也受到了提拔。
雅女傳說雅安的女子是女媧的后裔,麗質天成,頗有靈氣,猶如璞玉,雖未雕琢而自有風情,大概是因為雅雨的滋潤,雅魚的營養,所以雅安的女子,一個個或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅秀麗清純,而且溫雅良善。她們落落大方,彬彬有禮,象碧峰峽中清澈的流泉,有一種無言的溫情和從容的鎮靜,圖中就是美麗雅安雅女總決賽的現場,之雅女大多已是比美了!!!。
2、雅安這地方怎么樣?
雅安位于四川盆地西部,東西南北分別與成都、甘孜、涼山、阿壩接壤,雅康(定)高速、雅樂(山)高速早已運營,川藏鐵路成雅段即將通車,也是國道318線的必經之路,素有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱厚重歷史,先秦時代雅安就已納入中央政府管轄。戰國時期,羌人沿青衣江徙入雅安,成為青衣羌國故地,三國蜀漢置漢嘉郡,西魏置蒙山郡,隋代以后改置雅州,清置雅安府,解放初期為西康省雅安專區,1955年西康省撤銷后并入四川省為地(專)區,2000年改為省屬地級市至今。
雅安歷史悠久,先后出土了多個朝代的歷史文物,其中,雅安的高頤闕,建于漢獻帝建安十四年(公元209年),是我國唯一的碑、闕、墓、神道、石獸,并保存最完好、雕塑最精美的珍貴文物古跡。現在,穿城而過的青衣江、羌江南路、漢碑路、雅州廊橋等地標建筑物,從另一側面印證了歷史發展的變遷,雅安是中國南路邊茶茶馬古道的起始地,雅安茶廠至今仍然是藏茶生產的主要廠家,而且多處茶馬古道遺址完整保留。
此外,雅安還是佛教、天主教、基督教、伊斯蘭教四大教并存之地,僅市區就有金鳳寺、觀音閣、伊斯蘭教堂、天主教堂等重要的宗教場所,其中傳教士柯培德舊居建筑群,還是雅安一道亮麗的景點,2006年被評為“中國十佳魅力城市”,良好生態。雅安市區位于北緯三十度附近,屬亞熱帶季風氣候區,年均氣溫15℃左右,雨量充沛,年降雨量有時高達1800毫米以上。