所以前人有一首詩叫年糕:"年糕是云稍深，白如銀，黃如金,年糕又叫“年年糕”，與“一年比一年高”諧音，寓意人們的工作和生活一年比一年好,炒豌豆年糕、炒甜面醬年糕、炒青椒里脊年糕、炒青菜年糕、炒血糯米年糕、番茄/11,12種吃法slice年糕分別是切片烤年糕、油炸年糕、餃子年糕、油炸年糕。

準備一些粳米粉和餡料，將兩小碗清水倒入炒鍋中燒開，然后加入一勺食用油，再將三碗粳米粉倒入水中。粳米粉和水的比例需要控制在2:3，面筋剛剛好。用鍋鏟混合，放涼。可以用紅糖、白芝麻、咸菜包餃子餡。年糕餃子的制作過程準備一些粳米粉和餡料，將兩小碗清水倒入炒鍋中燒開，然后加入一茶匙食用油，再將三碗粳米粉倒入水中。粳米粉與水的比例需要控制在2:3，制作后面筋剛剛好。用鍋鏟攪拌成絮狀，然后冷卻，將湯圓和紅糖、白芝麻、咸菜一起攪拌。

12種吃法2、切片 年糕的12種吃法

slice 年糕分別是切片烤年糕、油炸年糕、餃子年糕、油炸年糕。炒豌豆年糕、炒甜面醬年糕、炒青椒里脊年糕、炒青菜年糕、炒血糯米年糕、番茄/11。年糕是我國漢族的傳統食品，屬于農歷新年的時令食品。這是一種用糯米或米粉蒸的蛋糕。春節期間，中國許多地區都講究吃年糕。年糕是紅、黃、白三色，象征金銀。年糕又叫“年年糕”，與“一年比一年高”諧音，寓意人們的工作和生活一年比一年好。所以前人有一首詩叫年糕:"年糕是云稍深，白如銀，黃如金。當你老了，你期待高利潤，你真誠地希望財富。

何明古鎮的美就在于從古色古香的牌樓穿過街道進入小鎮，把喧囂的鬧市拋在腦后，穿越歷史的旅程從現在開始！金仙禪寺一定是從寺廟開始欣賞一個古鎮的建筑歷史。建于南朝梁大同時期的金仙禪寺，絕對是何明古建筑中的“重中之重”，該寺歷史悠久，幾經破壞，幾經修繕，才得以屹立至今。晨鐘暮鼓，悠揚的梵文，給古鎮增添了一份非凡的神秘，白洋淀與金仙禪寺遙相呼應，古稱老陽湖。該湖三面環山，狹長，湖中矗立著七座塔，雕刻精美，典雅醒目，形成了一道獨特的風景，湖濱廣場再往里延續一點點，就是湖濱廣場。廣場南側是古戲臺，經常看到一些戲曲愛好者舞袖而唱，縈繞耳畔，巧笑嫣然，整個古鎮有三條長街，分別命名為上、中、下三部分。長達三里的中街是最繁華的，也是歷史上商業最繁榮的地區，何明醫藥博物館何明鎮成了鹽和藥的聚集地。明清以來，這里成為中國中醫的發祥地。