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1，白蘿卜炒肉詳細點的

白蘿卜切片或絲，要用水抄一下，用冷水拔涼，去掉異味，然后放姜絲、蔥絲用爆火炒，可少放些醬油，注意蘿卜不能抄過火。白蘿卜炒肉材料：白蘿卜，肉，大蔥，番茄，姜，油，鹽，醬油．做法：肉（或者先炒熟也行）飛水待用；蘿卜切絲，番茄切丁，熱鍋下油，七八分熱下蘿卜絲番茄丁炒至七成熟，下大蔥丁和姜絲，炒個一分鐘，下肉一起再炒兩分鐘，下調料，炒個一兩分鐘出鍋．

白蘿卜炒肉材料：白蘿卜，肉，大蔥，番茄，姜，油，鹽，醬油．做法：肉（或者先炒熟也行）飛水待用；蘿卜切絲，番茄切丁，熱鍋下油，七八分熱下蘿卜絲番茄丁炒至七成熟，下大蔥丁和姜絲，炒個一分鐘，下肉一起再炒兩分鐘，下調料，炒個一兩分鐘出鍋．

白蘿卜切片或絲，要用水抄一下，用冷水拔涼，去掉異味，然后放姜絲、蔥絲用爆火炒，可少放些醬油，注意蘿卜不能抄過火。

白蘿卜炒肉詳細點的

2，怎么做白蘿卜炒肉好吃

步驟白蘿卜炒肉的做法步驟11.將白蘿卜洗凈，切厚片，豬肉也切好備用白蘿卜炒肉的做法步驟22.鍋里加適量的肉燒熱加入蒜瓣爆香白蘿卜炒肉的做法步驟33.加入豬肉里面煸炒白蘿卜炒肉的做法步驟44.煸炒上色后倒入白蘿卜里面一起翻炒白蘿卜炒肉的做法步驟55.加小半碗清水里面燜煮一下白蘿卜炒肉的做法步驟66.水收到半干加入青紅椒段里面白蘿卜炒肉的做法步驟77.加入鹽，雞精，醬油，調味白蘿卜炒肉的做法步驟88.最后翻炒均勻了就可以出鍋了

白蘿卜炒肉材料白蘿卜300克，豬肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，蔥20克，姜20克做法 1.先將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳； 2.鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。 3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然后放水煮熟透，最后加點大蒜即可。小訣竅白蘿卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白蘿卜不適合脾胃虛弱者。

怎么做白蘿卜炒肉好吃

3，豬肉白蘿卜怎么炒好吃

白蘿卜炒豬肉做法：材料白蘿卜300克，豬肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，蔥20克，姜20克做法1.先將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳;2.鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然后放水煮熟透，最后加點大蒜即可。小訣竅白蘿卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白蘿卜不適合脾胃虛弱者。

用料牛肉克蘿卜根紅泡椒 15克生姜 15克啤酒 1瓶廚師長教你：“蘿卜燒牛肉”的川味版做法，肉香四溢軟爛入味的做法肩甲牛肉（400克）切成條狀之后再切成小塊備用牛肉切好之后放入盆中加入清水浸泡40分鐘輔料：白蘿卜（1條）去頭去尾清洗干凈，然后切成2厘米左右的小正方形。紅泡椒（15克）切成小粒，生姜（15克）切片備用香料；碗中加入八角（2顆）、香葉（幾片）、桂皮（2小塊）、最后加入橘子皮（2塊）在鍋中加入適量的清水，將切好的牛肉冷水下鍋焯水。放入適量的料酒，大火燒開，撇去浮沫。然后將焯好水的牛肉倒出。把鍋燒熱加入適量的底油，把油溫燒至5成熱將配好的香料下鍋。再加入焯好水的牛肉開小火翻炒3分鐘。3分鐘之后加入切好的泡椒和生姜片，繼續翻炒1分鐘把泡椒和生姜爆香泡椒和生姜爆香之后再加入豆瓣醬（15克），加入料酒（10克）從鍋邊淋入，再加入蠔油（5克）。然后開中火將豆瓣醬炒香炒出紅油豆瓣醬炒香之后再加入切好的白蘿卜，開中火翻炒1分鐘將白蘿卜炒至上色之后加入適量的清水，然后加入啤酒1瓶（500毫升），開大火把湯汁燒開，燒開之后再起鍋倒入砂鍋中然后開大火把湯汁燒開，燒開之后轉小火再蓋上鍋蓋燜50分鐘50分鐘之后開始調味：加入食用鹽（1克）、胡椒粉（1克）、白糖（1克）攪拌均勻，攪拌均勻之后加入適量的水淀粉把湯汁勾成薄芡芡汁收濃之后再加入明油（蔥油）5克，起鍋之前再加入適量的蔥段和香菜即可上菜一道川味版的“蘿卜燒牛肉”就制作完成。

豬肉白蘿卜紅燒才好吃。

第一種：醋熘蘿卜把白蘿卜切成薄片待用，將油鍋燒熱，放入剪碎的干紅辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。倒入少許花椒油（若沒有現成的花椒油，可先將花椒放入熱油中炸黑后，濾出花椒殘渣，自制花椒油），淋入生抽兩勺，老抽一勺，再倒入蘿卜片翻炒，待蘿卜八分熟時加入兩勺醋（最好用山西陳醋），放鹽、雞精、白砂糖，翻炒幾下即可出鍋。第二種：火腿炒蘿卜把蘿卜切成細條狀，就用超市里買的那種鹽水方腿，也切成細條狀，先炒方腿，翻炒幾下，再放入蘿卜一起炒。加鹽、雞精，如喜歡酸辣口味的還可放入干紅辣椒和醋少許，待蘿卜熟了即可撒入蔥花出鍋

豬肉白蘿卜怎么炒好吃