海蟹品種:三疣梭子蟹鑒別特征:兩眼之間有2顆牙齒，后腦勺和胸甲上有3個疣突,，吃一些海蟹可以起到輔助治療作用,俗名:眼斑梭子蟹、青蟹、花蟹、藍花蟹、紅星梭子蟹,俗名:石蟹、石蟹、石蟹、石蟹、花蟹,俗名:黃蟹、鵜鶘、膏蟹、紅蟹、樂和蟹常見生肖蟹俗名:寶蟹、金蟹、面包蟹短指僧蟹,常見名稱:槍蟹、海蟹、子蟹、飛蟹、白蟹。
海蟹具有清熱解毒、補骨補髓、養(yǎng)筋活血、補胃液的功效。如果身體有淤血、黃疸、腰腿酸痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。，吃一些海蟹可以起到輔助治療作用。1.先把蟹黃去掉以免被蟄，把蟹殼清理干凈，再把蟹殼去掉，把腮、心、肺拿出來。2.將蟹身放在案板上，用十字刀切成四塊，方便品嘗。加入胡椒粉和姜絲。3.炒的時候注入少許食用油，加入辣椒絲、姜絲和一部分田七菜，微火翻炒。4.將螃蟹放入煎鍋中，加入少量水，蓋上小燉鍋，讓蟹黃和蟹肉成型。當(dāng)蟹殼由藍變紅時，揭開，加入少量蠔油翻炒。5.將剩余的田七菜放入鍋中攪拌均勻出鍋。
海蟹品種:三疣梭子蟹鑒別特征:兩眼之間有2顆牙齒，后腦勺和胸甲上有3個疣突。常見名稱:槍蟹、海蟹、子蟹、飛蟹、白蟹。眼斑梭子蟹的鑒別特征:兩眼之間有四顆牙齒，胸甲背面無疣。俗名:眼斑梭子蟹、青蟹、花蟹、藍花蟹、紅星梭子蟹。鑒別特征:胸甲背面有三個紅斑俗名:三斑蟹和三眼蟹。眼斑梭子蟹是“四兄弟”中最小的，體色為橙色。游泳的腳背上有紫色的斑點。俗稱:哈氏梭子蟹。俗名:石蟹、石蟹、石蟹、石蟹、花蟹。俗名:黃蟹、鵜鶘、膏蟹、紅蟹、樂和蟹常見生肖蟹俗名:寶蟹、金蟹、面包蟹短指僧蟹
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