在地級(jí)市的城區(qū)，只能去這類城市專門鼓勵(lì)那些為安排下崗工人和貧困家庭自己創(chuàng)業(yè)而設(shè)立的燈光夜市去擺地?cái)偅@類的夜市有專門的市場(chǎng)管理處，直接去這些城市里的這類夜市辦理入場(chǎng)擺攤經(jīng)營(yíng)的手續(xù)就行。下面我就說說廣東夜市比較火的食物種類，廣東每個(gè)夜市的宵夜必有燒烤，在廣東什么食材都可以烤，有燒烤就必定有烤魚跟生蠔，還有就是粉類，炒的湯的都有，還有我每次宵夜必點(diǎn)的炒螺，食物太多了，不能一一介紹。

1、哪里城市夜市多，擺地?cái)偅u小吃的？

每個(gè)城市都有夜市，我去過的地方不是很多，對(duì)其他地方也不甚了解，我就以廣東的夜市來舉例。廣東的夜市夜宵可以說是全國(guó)一絕，晚上一過七點(diǎn)整條街都擺滿了吃的，哪怕你處在非常偏僻的地方，只要出去轉(zhuǎn)個(gè)彎就能夠看到有賣吃的，陳曉卿說廣東人之所以熱衷吃宵夜是因?yàn)橐郧皼]有空調(diào)，加上廣東夏天天氣燥熱，人們不想待在家，就會(huì)約三兩人在外面露天聊聊天吃點(diǎn)東西乘涼，后來吃宵夜的習(xí)慣就一直保留了下來，

廣東的夜市一般會(huì)在菜市場(chǎng)附近和一些居民樓聚居區(qū)，還有就是一些工業(yè)區(qū)，也就是周圍有很多工廠的地方，因?yàn)檫@些地方外來務(wù)工人員很多，人們晚上下班順手打包點(diǎn)宵夜回宿舍吃或者喝兩杯小酒吃點(diǎn)東西再回宿舍。下面我就說說廣東夜市比較火的食物種類，廣東每個(gè)夜市的宵夜必有燒烤，在廣東什么食材都可以烤，有燒烤就必定有烤魚跟生蠔，還有就是粉類，炒的湯的都有，還有我每次宵夜必點(diǎn)的炒螺，食物太多了，不能一一介紹，

還有就是酒了，酒，或許不是宵夜必需但很有必要，還有一點(diǎn)就是，在廣東擺攤不管是宵夜還得地?cái)偠疾粫?huì)有城管趕，但必需得是在指定地方擺賣，而且一定要交攤位費(fèi)，攤位費(fèi)可以按月交，按季、按年交都可以。如果想來廣東擺攤做美食，可以隨時(shí)咨詢我，我會(huì)給你意見，最后祝你生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，食物入胃，美食入心。希望大家喜歡，

2、夜市擺攤有什么技巧嗎？

今年“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”異常火爆，很多新手都想通過擺地?cái)偒@得額外的收入。其實(shí)擺地?cái)傄矊儆谝环N營(yíng)銷方式，所以其核心依舊離不開“人、貨、場(chǎng)”，01人人主要分為兩類，一個(gè)是賣家，一個(gè)是買家。1、賣家需要注意以下幾方面：l賣品的整潔其實(shí)這個(gè)是很簡(jiǎn)單的道理，沒人喜歡看起來亂糟糟、臟兮兮的東西，你一定要勤于整理，把售賣的商品擺放整齊，讓顧客能夠一清楚看清楚你所售賣的產(chǎn)品。

不管是小吃、飾品、玩具、手工制品還是衣物，都可以按照大小、顏色、或者價(jià)格進(jìn)行擺放，其次，產(chǎn)品陳列背景不宜太花里胡哨了，很容易讓顧客產(chǎn)生視覺疲勞。l賣家的整潔相信這一點(diǎn)，大家都有過切身體驗(yàn)，你賣小吃，如果你身上很臟，儀表看起來很差勁，別人會(huì)以為你的食物不干凈；你賣飾品，如果你隨便坐在地上，不注意個(gè)人影響，別人對(duì)你的商品自然沒興趣。

你賣手工制品，如果你脫掉鞋子坐著，手總是摸腳，別人肯定對(duì)你的的作品有排斥心理，l賣家與產(chǎn)品相關(guān)這層意思可能用文字表述起來不夠清晰，那我就舉個(gè)例子吧。女孩子賣美甲、飾品、女性衣物等，肯定比男生賣同樣的產(chǎn)品受歡迎，這點(diǎn)提出來主要就是為了提高賣家的說服力，以及顧客的信任度。2.對(duì)于買家，賣家需要注意什么？要想提高自己的銷量，必須先了解買家的需求，站在買家的角度思考問題，

做法事實(shí)上比較簡(jiǎn)單，等你選定產(chǎn)品后，你就去附近的地毯點(diǎn)逛逛，作為一個(gè)買家去消費(fèi)。仔細(xì)觀察其他賣家的情況，把你覺得很好的點(diǎn)記下來，在自己擺攤過程中避免那些降低你消費(fèi)意愿的內(nèi)容，02貨貨品是影響你銷售情況的關(guān)鍵因素，一定要三思而后行。l產(chǎn)品質(zhì)量擺地?cái)傄彩亲錾猓錾饩鸵欢ㄒ隽夹纳猓荒苜u次品，在選擇產(chǎn)品時(shí)不要為了降低成本，提高自己的利潤(rùn)，就以次充好。

賣東西不僅是賣東西，賣的還有自己的人品，l產(chǎn)品類別擺地?cái)偛皇悄阆胭u什么就賣什么，一定要根據(jù)季節(jié)、地段、群體需求來決定你賣什么。要我給意見的話：產(chǎn)品盡量不要選擇那些在超市里就可以買到的生活必需品，當(dāng)然來說，一般你的輕易想到的，別人也一定能想的，所以一定要多觀察，可以選擇那些別的地方賣得好，你選的地方?jīng)]人買得產(chǎn)品，這樣競(jìng)爭(zhēng)會(huì)小很多。