你想學(xué)腸粉，不知去哪里學(xué)，不知學(xué)費(fèi)多少。這中間自己也要不斷去品嘗，直到做到自己滿意為止，絕不建議去一些私人開(kāi)辦的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，那些學(xué)校廣告語(yǔ)打的好，也能學(xué)到一點(diǎn)技術(shù)，但是學(xué)費(fèi)實(shí)在太貴了，我這里曾經(jīng)來(lái)過(guò)實(shí)習(xí)生就是這種某學(xué)校出來(lái)的，在那里學(xué)習(xí)一年分配實(shí)習(xí)的，他在學(xué)校一年光學(xué)費(fèi)交了十萬(wàn)，結(jié)果到我這里來(lái)還需要從新學(xué)，這樣真的沒(méi)必要，所以大家在選擇的時(shí)候一定要慎重。

1、學(xué)美食去哪里呢？

【謝謝邀請(qǐng)】我們是專注農(nóng)村的:生活、娛樂(lè)、文化、經(jīng)濟(jì)和自然原生態(tài)，但對(duì)美食也感興趣。您問(wèn)的問(wèn)題區(qū)域比較廣，中國(guó)地疆廣闊，地大物博、民族眾多導(dǎo)致美食各有特色，在全世界就不用多說(shuō)了，主要看看您對(duì)中國(guó)或全世界哪個(gè)地方的美食感興趣，然后再用心去學(xué)習(xí)和研究，一定會(huì)得到美好的回報(bào)，或者去你感興趣的地方去品嘗那里的美食。

我是貴州省黎平縣侗家人，我很喜歡我們黎平縣侗族的美食，建議大家來(lái)我家鄉(xiāng)這邊品嘗我們這邊的特色菜和美食了，這里有很好吃的:侗族原生態(tài)酸湯魚、腌魚、腌肉(自己家里養(yǎng)的)、活烤稻花魚、牛癟、羊癟、豬紅肉和我們家鄉(xiāng)的有機(jī)綠色香禾糯米等等，很有別一般滋味、美味呢!國(guó)外的朋友都很喜歡。歡迎大家我家鄉(xiāng)來(lái)品嘗侗族特色原生態(tài)美食，

2、想學(xué)腸粉，不知道去哪里學(xué)，學(xué)費(fèi)大概多少？

看到你提的這個(gè)問(wèn)題，著實(shí)為你捏了一把冷汗。你想學(xué)腸粉，不知去哪里學(xué)，不知學(xué)費(fèi)多少，我并不擔(dān)心你的干勁，你為了學(xué)習(xí)也會(huì)很努力，我反而擔(dān)心因?yàn)槟闾雽W(xué)，分辨不了好壞，上當(dāng)受騙。我之前做過(guò)餐飲，與一些搞餐飲的人交流，發(fā)現(xiàn)之前很多人不了解餐飲行業(yè)，聽(tīng)說(shuō)餐飲賺錢，就到處打聽(tīng)什么東西銷路好，到處去找地方學(xué)，有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的真可以找到好老師，沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的純小白看到人家餐館門口排了一隊(duì)人就感覺(jué)生意好，自己做起來(lái)也會(huì)這般紅火。

我認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友，交了五千多去學(xué)做牛肉湯，學(xué)了兩天，師傅就叫她回家開(kāi)店，還要購(gòu)買他三千多的調(diào)料才給后期開(kāi)店指導(dǎo)，這個(gè)朋友一下子把錢都給齊了，還帶了一大堆醬料回來(lái)。很多東西不符合自己地方的口味，習(xí)慣，結(jié)果你也可想而知了，她找?guī)煾低苏{(diào)料，人家直接說(shuō)一概不退。到后來(lái)直接把她拉黑了，現(xiàn)在租著一個(gè)店鋪，房屋租金要交，自己不知道做什么合適，一直發(fā)愁，

你想學(xué)腸粉，是你個(gè)人愛(ài)好還是地方人的愛(ài)好呢？如果只是你個(gè)人愛(ài)好，那我建議，自己先買一些腸粉，免費(fèi)請(qǐng)人品嘗，看地方上大家的反應(yīng)。如果反響不錯(cuò)，可以嘗試一下，如果反響一般甚至不好，可以考慮換個(gè)方向了，如果地方上有這道美食，建議到生意好的人家試吃，嘗嘗味道。可以給人家打工，學(xué)習(xí)技術(shù)，積累經(jīng)驗(yàn)，不贊成盲目拜師學(xué)藝或者開(kāi)干。

如果地方?jīng)]有這道美食，而前期測(cè)試反響不錯(cuò)，你想占領(lǐng)這塊市場(chǎng)，建議在網(wǎng)上自學(xué)，多練習(xí)，打一點(diǎn)基礎(chǔ)，有了這個(gè)學(xué)習(xí)，你再找?guī)煾祵W(xué)藝也可以看出他的能耐?；蛘咧苯幼詫W(xué)，不斷改進(jìn)，做好之后請(qǐng)家人品嘗，家人說(shuō)好了再請(qǐng)朋友品嘗，朋友說(shuō)好了又請(qǐng)陌生人品嘗，直到陌生人也說(shuō)好了才開(kāi)始干，這中間自己也要不斷去品嘗，直到做到自己滿意為止。

3、想學(xué)中式面點(diǎn)可以去哪學(xué)？

大家好，很高興能夠接到這條問(wèn)答的邀請(qǐng)，我是一名面點(diǎn)師，從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)16年了，非常喜愛(ài)我的職業(yè)，關(guān)于問(wèn)題中提到的難題我有幾個(gè)見(jiàn)解，希望能夠幫助到大家關(guān)于學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)去哪里學(xué)，我覺(jué)得要分這么幾個(gè)板塊，首先要看你主要想學(xué)哪些方面，因?yàn)橹惺矫纥c(diǎn)比較復(fù)雜種類也是千變?nèi)f化，比如你想學(xué)一些面點(diǎn)技能像我這樣的以這個(gè)為職業(yè)，那就需要找學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了，關(guān)于學(xué)校這塊一定要慎重考慮選擇的，因?yàn)槟壳笆忻嫔狭宅槤M目的培訓(xùn)班有好有壞，不一定都適合新手，比如一些面點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般都是集訓(xùn)三到四天學(xué)費(fèi)三四千，看似比較便宜，但是對(duì)于小白來(lái)說(shuō)根本不適合，那種學(xué)校集訓(xùn)的幾天只是讓大家學(xué)到一些開(kāi)酥的造型和幾個(gè)開(kāi)酥的配方，這些都是針對(duì)有基礎(chǔ)的面點(diǎn)師設(shè)定的，小白沒(méi)有基本功去了只能白花錢，所以剛開(kāi)始學(xué)習(xí)不建議這類培訓(xùn)班。