2.羊肉蛋白質含量高，每100g瘦肉羊肉含蛋白質20.5g,3.羊肉熱量低于豬肉，但鐵含量高于豬肉,羊肉肉質細嫩，易于消化吸收,羊肉比豬肉更嫩，脂肪和膽固醇比豬肉和牛肉少,羊肉蛋白質豐富，但食用時應選擇瘦肉羊肉，如前腿、后腿或里脊肉，少吃羊排，避免脂肪攝入過多,1.春天吃火鍋羊肉火鍋好處多多，對身體有好處。

古人說:多吃羊肉健康長壽。1.春天吃火鍋羊肉火鍋好處多多，對身體有好處。長城外的春天火鍋羊肉在準備火鍋的時候，加入了祛火的中草藥，再加上菊花和雪梨茶，不僅能讓你不上火，還能益肺。2.夏天吃辣羊肉伴有蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食材，可刺激人體大量出汗，釋放體內毒素。這是一種非常好的食療方法。3.秋冬季節，吃羊肉用于取暖，對身體有益。中醫說它是扶元陽，補精血，治肺虛，益勞損的奇品，是滋補強身的佳品。因為羊肉比豬和牛肉含有更多的鈣和鐵，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產后氣血兩虛和一切虛寒癥最有益。4.冬季人體的陽氣藏于體內，所以身體容易手腳冰涼，血液循環不暢。中醫認為，羊肉味甘而不膩，溫而不燥，有補腎、溫中散寒、溫氣血、開胃健脾的功效。所以冬天吃羊肉既能御寒，又能滋補身體。真是一舉兩得的好事。

1。羊肉是優質蛋白質的來源之一。其蛋白質含量與豬肉相當，但脂肪含量較低。對于氣管炎、肺氣腫、哮喘等消耗性疾病患者等需要補充蛋白質的人群，是非常好的選擇。2.羊肉蛋白質含量高，每100g瘦肉羊肉含蛋白質20.5g。因為蛋白質中的食物有很高的熱效應，吃羊肉可以促進血液循環，有保暖御寒的作用。3.羊肉熱量低于豬肉，但鐵含量高于豬肉。貧血患者服用羊肉補充鐵，不攝入過多熱量。羊肉蛋白質豐富，但食用時應選擇瘦肉羊肉，如前腿、后腿或里脊肉，少吃羊排，避免脂肪攝入過多。羊肉的部分成分雖然在現代研究中起到了一定的作用，但其有效內容和作用是有限的。食物和食品不是用來治療疾病的，不能代替藥物。

羊肉營養方面，維生素B1、B2、B6、鐵、鋅、硒的含量相當豐富。羊肉比豬肉更嫩，脂肪和膽固醇比豬肉和牛肉少，相對來說，羊肉蛋白質含量多，脂肪含量少。羊肉肉質細嫩，易于消化吸收，多吃羊肉有助于提高機體免疫力。羊肉熱量高于牛肉，一直被視為秋冬御寒進補的重要食物之一，冬天常吃羊肉可以補氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。羊肉還能增加消化酶，保護胃壁，幫助消化，中醫認為，羊肉具有補精血、益虛損、溫中健脾、補腎壯陽、養肝的功效。