食堂聘用員工的工資和獎(jiǎng)金；維護(hù)食堂正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中購(gòu)買(mǎi)的主副食品及各種原材料；食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的能源費(fèi)用；食堂日常業(yè)務(wù)活動(dòng)所需的各種工具和耗材；改造和維護(hù)設(shè)施，保證-0的正常運(yùn)行；為保證食堂正常運(yùn)行而必須購(gòu)買(mǎi)的計(jì)劃外小型設(shè)備,-1食堂資金管理辦法食堂聘用員工的工資和獎(jiǎng)金由食堂會(huì)計(jì)根據(jù)中心制定的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，再報(bào)食堂經(jīng)理審核,職工食堂資金范圍為保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用。

職工食堂資金范圍為保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用。食堂聘用員工的工資和獎(jiǎng)金；維護(hù)食堂正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中購(gòu)買(mǎi)的主副食品及各種原材料；食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的能源費(fèi)用；食堂日常業(yè)務(wù)活動(dòng)所需的各種工具和耗材；改造和維護(hù)設(shè)施，保證-0的正常運(yùn)行；為保證食堂正常運(yùn)行而必須購(gòu)買(mǎi)的計(jì)劃外小型設(shè)備。-1 食堂資金管理辦法食堂聘用員工的工資和獎(jiǎng)金由食堂會(huì)計(jì)根據(jù)中心制定的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，再報(bào)食堂經(jīng)理審核。食堂主副食品及各類原材料通過(guò)上海高校后勤配送管理中心采購(gòu)比例不低于85%，由經(jīng)理負(fù)責(zé)控制；食堂日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中購(gòu)買(mǎi)的各種工具和耗材，由食堂經(jīng)理審批；食堂設(shè)施設(shè)備預(yù)計(jì)單次維護(hù)費(fèi)用在2000元以下的，由食堂經(jīng)理審批。

Unit 食堂需要辦理衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證，職工 食堂符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)者需要持有健康證。未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，予以取締，沒(méi)收違法所得，并處違法罰款，申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當(dāng)提交下列材料:1。餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書(shū)；2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證書(shū)(已從事其他業(yè)務(wù)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)；3、餐飲服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等，；4、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證明(復(fù)印件)；5、食品安全管理人員符合本辦法第九條的相關(guān)條件；6.確保食品安全的規(guī)章制度；7.國(guó)家美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他材料。法律依據(jù):《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十九條:國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證。