一層糯米粉,一層棗一層小豆,6.再鋪一層煮熟的紅豆,如果想口感更軟滑,就要shell紅豆和make紅豆sand;2.用手抓住紅豆的外殼,使其與沙子分離,然后用防水勺將外殼分離,主料糯米粉750g輔料紅豆適量大棗適量開水適量步驟1,將紅豆沙子倒入袋子中,擰干水分,得到純凈的紅豆沙子。
主料糯米粉750g輔料紅豆適量大棗適量開水適量步驟1。紅棗用開水浸泡15分鐘,瀝干備用。2.紅豆洗凈后放高壓鍋里煮20分鐘,取出,瀝干備用。3.糯米慢慢倒入粉中。直到沒有干粉備用。4.把蒸籠放在火上,打開煤氣灶燒開水,然后換成小火蒸籠,在抽屜布上鋪一層大棗。5.鋪一層燙過的糯米面粉。6.再鋪一層煮熟的紅豆。7.再鋪一層燙過的糯米面粉。8.再鋪一層棗,依次撒上。。。一層糯米粉,一層棗一層小豆。。
2、 紅豆糕怎么做1。用清水洗凈半斤左右的紅豆,然后用三至四湯匙左右的堿水浸泡半小時左右,可以把紅豆放在鍋里煮,煮到變軟變沙。如果想口感更軟滑,就要shell 紅豆和make紅豆sand;2.用手抓住紅豆的外殼,使其與沙子分離,然后用防水勺將外殼分離,之后,你可以隔離沙子。用專門的袋子把沙子分開(可以用高密布自己縫),將紅豆沙子倒入袋子中,擰干水分,得到純凈的紅豆沙子。3.同時,可以將糖片用水煮沸(糖的量視量而定),然后倒入預(yù)裝的粘米粉中(量為一包),攪拌均勻。