那么成都小吃最多的地方是哪里呢。擔面擔擔面是著名的成都小吃,成都小吃歷史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色,美食天天有,成都小吃最多的地方一、玉林作為城南傳統富人區,玉林一帶自然少不了遍街的美食、酒吧,坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都當地人心目中都占有一席之地的老店,且這兩家店家食物份量十足,價格又便宜,好多朋友都是為了吃這兩家館子,住多遠都要找起來。
1、成都哪里的小吃最有成都特色?
1.荔枝巷鐘水餃創始人鐘少白在成都很有名,1931年,鐘水餃開始成名,因為很多人發現他的餃子真的很美味。商店里的兩個特色餃子是紅油餃子和清湯餃子,鐘水餃和北方餃子的主要區別在于只使用沒有任何蔬菜的豬肉餡,薄皮,食材新鮮,特殊餡料,給它們帶來獨特的風味。2.龍抄手龍抄手是土生土長的四川人用于餛飩的特殊名稱,成都的龍抄手創建于20世紀40年代,
主要特色是薄皮,餡嫩和美味的湯。餛飩皮由面粉成分制成,你可以慢慢揉面粉,然后把它卷到半透明的皮上,這個皮據說“像紙一樣薄,像絲一樣細”,肉餡口感柔滑,湯汁鮮美。龍抄手的原湯是用雞肉,鴨肉和豬的幾個部分制成的,經過漫長的小火燉制而成,3.夫妻肺片夫妻肺片是成都地區特色鮮美的菜肴。據傳說,在20世紀30年代,在成都附近的一個小鎮上,有一個名叫郭朝華的男人,他和他的妻子賣這個肺片,
由于肺片的質量很好,辣椒醬中的豬肺湯具有獨特的風味,因此深受人們的喜愛。在這對夫婦開店之后,他們更加專注于所選擇的成分,食物的生產和獨特的風味,夫妻肺片被切成薄片,味道辛辣,美味而且細膩,受到群眾的喜愛4.韓包子韓包子自成立以來已有80多年的歷史,韓包子在成都已經存在了這么長時間,因為它們的味道非常美味。
創始人韓玉龍去世后,他的兒子韓文華取代了包子實踐中的操作,通過精心的探索和實踐,他創作了很多新品種,在成都一夜成名。韓包子采用最優質的原料和專業的烹飪工藝,具有皮薄,色白,褶子清晰,口感細膩柔和等特點,5擔擔面擔擔面是著名的成都小吃。將面粉搟成面條,然后將它們煮熟,并將切碎的豬肉舀到面條上,這些都是制作擔擔面的過程,
2、成都美食哪里最多?
成都小吃歷史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色。其品種之繁多,口味之豐富,往往令外地老饕是應接不暇,幸福地煩惱著,那么成都小吃最多的地方是哪里呢?讓我們一起來看看吧。美食天天有,成都小吃最多的地方一、玉林作為城南傳統富人區,玉林一帶自然少不了遍街的美食、酒吧,玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有,所以喝夜啤酒,首選還是去玉林。
“玉林北路至玉林南路”,“玉林東路至玉林西路”,這兩條線路都算是標準的美食街,二、錦里美食一條街作為成都的名片,錦里美食街被評為2014中國十大美食街之一。錦里確實挺適合外地游客,因為這里的成都美食相對集中,味道也不錯,這里比較有名的小吃,推薦三大炮、蛋烘糕、缽缽雞等。而像牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子,甜水面、涼面、鹵菜都不錯,此外,這里賣油炸臭豆腐、洋芋的店家,味道也很好,總的來說,錦里街上的小吃口味地道,值得嘗試,
三、香香巷一條狹窄的小巷子,麻雀雖小五臟俱全,西餐、火鍋、自貢菜、甜品應有盡有。從巷子頭,就能聞到美食的味道,這才是“菜香不怕巷子深”,怪不得要叫“香香巷”,一到晚上生意就好得不行,凌晨時分還是燈火輝煌。推薦的店面有:啞巴兔、覓豆甜品、觀悅西餐廳、巷巷冒菜等,四、吉祥街吉祥街是只憑借著口碑相傳,就迅速竄起的美食基地。
坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都當地人心目中都占有一席之地的老店,且這兩家店家食物份量十足,價格又便宜,好多朋友都是為了吃這兩家館子,住多遠都要找起來,唯一的不足就是這條街比較難找,不是地道本地人,找到可能還要費點功夫呢。結束語:成都可以稱得上是美食之都了,充滿濃郁巴蜀風味的各色小吃,一次要嘗個遍幾乎是難以完成的任務,所以作為游客也只能寄望于一次性集中多嘗點正宗美味了,不過這在繁華街市中尋覓美食的過程,其實也是種樂趣呢。