火龍果果凍，火龍果雪冰的做法步驟圖火龍果雪冰怎么做

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-24 06:49:05 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，火龍果雪冰的做法步驟圖火龍果雪冰怎么做

用料火龍果 1個(gè) 冰粒約15粒果糖 20Ml 火龍果雪冰的做法把火龍果切成小塊，或者直接一整個(gè)放下去都行把冰粒與火龍果，果糖依次放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌均勻，直到成冰沙狀即可。倒進(jìn)杯子里，完成啦！依個(gè)人喜好也可加不同的堅(jiān)果或巧克力等裝飾。

支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

火龍果雪冰的做法步驟圖火龍果雪冰怎么做

2，紅心火龍果凍的做法紅心火龍果凍怎么做好吃

主料紅心火龍果1個(gè)涼開(kāi)水660克輔料吉利丁粉15克糖適量蜂蜜適量步驟紅心火龍果凍的做法步驟11.火龍果去皮后放入榨汁機(jī)中，不要像我那么懶，盡量切小塊紅心火龍果凍的做法步驟22.加入涼開(kāi)水紅心火龍果凍的做法步驟33.加點(diǎn)糖紅心火龍果凍的做法步驟44.還可以加點(diǎn)蜂蜜紅心火龍果凍的做法步驟55.過(guò)濾掉果肉渣紅心火龍果凍的做法步驟66.取60克的果汁和粉混合紅心火龍果凍的做法步驟77.再與熱水隔水融化紅心火龍果凍的做法步驟88.之后倒入果汁中紅心火龍果凍的做法步驟99.裝杯放入冰箱中冷藏，我是冷藏一夜的

紅心火龍果凍的做法紅心火龍果凍怎么做好吃

3，怎么做果凍

1.什錦果凍原料：桔子250克，蘋果 100克，梨 100克，紅櫻桃若干個(gè)，白糖100克，瓊脂25克。將桔子剝成瓣。蘋果去皮切成片。梨去皮切成片。放火鍋內(nèi)加水，加一兩白糖，文火直到水即將全部蒸發(fā)，水果煮熟為止，將紅櫻桃倒入。將水果倒在盤中擺成花型。將瓊脂倒人禍中加水煮，再加入一兩白糖待其煮化、煮稠為止，然后倒在擺好的水果上面放涼（有條件最好入冰箱），瓊脂冷卻后即可凝成透明固體。營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；此菜為藝術(shù)萊，屬?zèng)霾祟悾杏^美、甜味、食后涼爽舒適。有多種維生素及無(wú)機(jī)鹽。　 2、番茄果凍主料：番茄汁輔料：瓊脂調(diào)料：白砂糖做法：番茄汁加白糖煮至糖熔化，放至稍涼；明膠用半杯溫水溶解后，和番茄汁拌勻，倒入模型內(nèi)待冷卻；待其凝固，即可倒扣出食用。小提示：1是喜歡有造型，可用模型，否則也可以直接倒在盤子上，待凝固后再切小塊，或?qū)⒎阎虚g掏空當(dāng)作模型，讓番茄汁凝固后切成片。2是明膠是讓番茄汁凝固的一種果膠，口感柔軟有彈性是制作果凍的必需品。

第一次回答可獲2分，答案被采納可獲得懸賞分倒入自己喜歡的模具中，放入冰箱和額外20分獎(jiǎng)勵(lì)。

咖啡布丁 1 一小袋上好佳的香草味的棉花糖，一盒半多的牛奶。一點(diǎn)黑咖啡粉 2 件棉花糖撕成小塊的，丟到牛奶中用小火煮，一邊煮一邊攪。。不能糊了，等著好后加入適量的咖啡粉 3 等其冷卻了。。倒入自己喜歡的模具中，放入冰箱。。凍好了就能吃了（放在保鮮里面）

水和果凍粉

半袋牛奶加上一袋QQ糖,上鍋煮幾分種就可以了

關(guān)鍵是瓊脂，超市就有買的，把瓊脂和水放入鍋中煮化，放入自己喜歡的果汁中，里面也可以根據(jù)口味的不同放入其他配料，然后放入冰箱保鮮格放涼取出，就OK了

怎么做果凍

4，果凍怎么做

自制果凍! 制作原料：魚膠粉，牛奶，自己喜歡的水果，煉乳等。制作方法：1，將水果洗靜去皮，切成小塊。 2，在牛奶中放入煉乳或糖。 3，將1勺魚膠粉和5勺80度的水調(diào)好。 4，將水果放入小碗，然后放入魚膠粉水和等量的牛奶。 5，放入冰箱冷藏，10分鐘后就可以吃了。花之果凍制法： 1、用開(kāi)水一碗泡開(kāi)糖玫瑰花，撈起糖玫瑰花留用，加糖調(diào)味。 2、用不銹鋼容器盛糖玫瑰水，置于開(kāi)水鍋中加熱，加入純魚膠粉4湯匙，攪融，取出待涼。 3、置于開(kāi)水鍋中加熱，加入草莓果凍粉一盒攪融，加入純魚膠粉2湯匙，攪融，取出待涼。 4、糖玫瑰果凍水中可以加入椰絲裝飾。 5、花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。 6、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪，再排入果凍，即可品嘗。清涼音符制法： 1、將一碗開(kāi)水置于開(kāi)水鍋中加熱，加入菠蘿果凍粉攪融，加入純魚膠粉2湯匙攪融，取出待涼。 2、其他果凍粉照步驟1進(jìn)行。 3、菠蘿果凍水待涼后加入椰絲。 4、冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入各種果凍水，置于冰箱凝固。 5、剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱，凝固后用刀子劃成塊。 6、塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果凍，加水果，就完成了。自制果凍布丁材料：薰衣草適量、紫羅蘭適量、椰絲適量、糖適量、魚膠粉一盒（50克）、達(dá)能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）、開(kāi)水制作方法：1、各用開(kāi)水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖適量調(diào)味。2、用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開(kāi)水鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25 克），攪溶取出待涼。3、用薰衣草花液照2進(jìn)行，可以根據(jù)愛(ài)好加入椰絲適量。4、花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。5、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果凍，請(qǐng)品嘗秋天的浪漫

紅茶凍原料：水500-600克、紅茶果凍預(yù)拌粉120克制法: （1）將水煮滾即馬上轉(zhuǎn)小火，加入果凍預(yù)拌粉后須快速攪拌均勻，并再煮沸1-2分鐘后熄火。（2）趁熱倒入模型中，待完全冷卻凝固成型后才可扣出，即成為好吃的紅茶凍。咖啡布丁做法：5克果凍粉用冷水化開(kāi)，加糖適量與250毫升牛奶混合攪拌均勻，加熱至沸騰離火。兩小勺咖啡用適涼水化開(kāi)，加入奶液中攪拌均勻，倒入果凍模中，凝住后扣出。可熱食，也可冷藏后食用。杏仁蘋果凍做法：5克果凍粉用冷水化開(kāi)，加蘋果汁250毫升攪拌均勻，加熱至沸騰離火，倒入果凍模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏。紅豆牛奶布丁做法：5克果凍粉用冷水化開(kāi)，加入適量糖和250毫升牛奶攪拌均勻加熱，沸騰后離火。果凍模中放入蜜豆，然后倒入熱好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的結(jié)合。水晶火龍果凍做法： 5克果凍粉用冷水化開(kāi)，根據(jù)個(gè)人口味加適量糖和適量檸檬汁，與250毫升水混合攪拌均勻，加熱至沸騰離火，倒入果凍模中。火龍果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜適口

5，怎樣做果凍

香香的牛奶凍材料準(zhǔn)備： 1、牛奶 2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果（種類不限，看個(gè)人喜愛(ài)）制作方法： 1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化 3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍） 5、3個(gè)小時(shí)后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！這道冰淇淋奶酪的特點(diǎn)是： 1、制作方法簡(jiǎn)單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺(jué)也很象果凍，略微帶點(diǎn)甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！啤酒果凍的做法原料：魚膠粉(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就能買到),蘋果。作法：將魚膠粉加入蘋果汁中攪拌，魚膠粉與蘋果汁的比例為1：5，攪拌均勻后，將混有魚膠粉的果汁放入微波爐加熱30秒。30秒過(guò)后，將果汁取出，然后將其放在冷水中冷卻至常溫，再放入冰箱冷凍一小時(shí)取出即可。好吃又好看的啤酒果凍，您要是感興趣的話，就不妨試試吧。鳳梨（菠蘿）檸檬果凍材料：鳳梨 100公克檸檬 1/2個(gè) 果凍粉 10公克細(xì)砂糖 10公克水 20cc 作法： 1. 鳳梨切丁，放入果汁機(jī)中打成汁后過(guò)濾備用(留3～5小塊不打碎備用)。 2. 果凍粉與細(xì)砂糖拌勻備用。 3. 檸檬擠汁與水20cc和勻，倒入作法1中，再以小火煮至沸騰，將作法2的材料慢慢倒入并攪拌均勻，加入鳳梨丁后，倒入模型中待涼，放入冰箱冷藏凝固即可。草莓果凍做法：可以買好現(xiàn)成的果凍，把果凍放在玻璃杯中，然后把奶油或是冰淇淋澆在果凍上，最后把草莓洗凈、切片整齊碼在最上面即可。草莓羹做法：草莓去蒂洗凈，然后放在榨汁機(jī)里攪碎，再往草莓汁里加入少許草莓醬、煉乳、蜂蜜、少許橙汁，最后在上面放上碎冰即可。草莓蛋糕做法：1．將烤盤紙鋪在烤盤上，然后放入烤箱內(nèi)預(yù)先加溫至18℃。2．將雞蛋、白糖、香草精、鮮奶攪拌均勻放置一旁待用。3．將鮮乳酪去除水分至180克左右。4．將蛋黃、砂糖倒入干凈的鋼盆，以隔熱水加熱的方式充分打發(fā)至稠狀。5．加入鮮奶以及步驟2處理過(guò)的材料，充分?jǐn)嚢杈鶆蛟俚谷肟颈P，以180℃的溫℃烤12分鐘。6．蛋糕待涼后從烤盤里取出。7．將鮮奶油以隔冰水降溫的方式打發(fā)至發(fā)泡。之后將砂糖分成8～9等份，慢慢加入打發(fā)均勻，最后加入香草精攪拌均勻。8．把洗凈的草莓去蒂，只留下2～3顆作裝飾。9．步驟7處理過(guò)的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，并鋪上去蒂的草莓。10．放置冰箱里20～30分鐘后，用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之后再送進(jìn)冰箱20～30分鐘，即可完成。杏仁蘋果凍做法：5克果凍粉用冷水化開(kāi)，加蘋果汁250毫升攪拌均勻，加熱至沸騰離火，倒入果凍模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏。紅豆牛奶布丁做法：5克果凍粉用冷水化開(kāi)，加入適量糖和250毫升牛奶攪拌均勻加熱，沸騰后離火。果凍模中放入蜜豆，然后倒入熱好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的結(jié)合。水晶火龍果凍做法： 5克果凍粉用冷水化開(kāi)，根據(jù)個(gè)人口味加適量糖和適量檸檬汁，與250毫升水混合攪拌均勻，加熱至沸騰離火，倒入果凍模中。火龍果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜適口甜橙果凍原料：吉利丁片15片、柳橙汁600克、細(xì)砂糖30克、植物性鮮奶油100克、香橙酒30克、水果蜜餞30克、塔皮模型制法: （1）吉利丁片先泡冰水軟化備用。（2）柳橙汁加細(xì)砂糖，煮至80度，待細(xì)砂糖完全溶解即可熄火。（3）加入做法（1）泡軟瀝干的吉利丁片拌勻，趁熱倒入模型中，待冷卻后即移入冰箱冷藏定型。（4）鮮奶油打發(fā)，再加入香橙酒輕輕拌勻后備用。（5）將做法（3）的甜橙果凍從冰箱取出，在上面擠上少許做法（4）的鮮奶油，再放些水果蜜餞點(diǎn)綴，即成為秀色可餐的甜品了。冰涼薏米凍材料：蒟蒻粉10克幼糖200克薏米水1000毫升做法：薏米水做法：把100克薏米仁及少許香蘭葉，放進(jìn)1200毫升清水中煮熟，濾出1000毫升的薏米水待用。果凍做法： ①將>蒟蒻粉及幼糖拌勻； ②將薏米水加熱煮至90攝氏度； ③將薏米水倒進(jìn)拌勻了的蒟蒻粉中混合，調(diào)低火候攪拌5分鐘，熄火即成薏米果凍液； ④將少許煮熟了的薏米仁放進(jìn)個(gè)別的果凍模型中，再將薏米果凍液填滿每個(gè)模型，待涼后，放進(jìn)冰箱冷凍，完全凝固后便可食用。

知不知道涼粉？拿涼粉去熬，加少許糖，加點(diǎn)你喜歡的水果汁，熬好以后放涼，然后把你喜歡的水果切小塊放進(jìn)去，裝起來(lái)放進(jìn)去冰箱！

方法1、秋天的浪漫紫材料：薰衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量，糖適量，羅拔臣純魚膠粉一盒（50克），達(dá)能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），開(kāi)水兩碗，花型冰格（要奈高溫100度以上），不銹鋼容器（大碗2個(gè)）。做法： 1、各用開(kāi)水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖適量調(diào)味。 2、用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開(kāi)水鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25克），攪融取出待涼。 3、紫羅蘭花液照2進(jìn)行，可以根據(jù)愛(ài)好加入椰絲適量。 4、花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。 5、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果凍，請(qǐng)品嘗秋天的浪漫。方法2、夏天的清涼音符（10人份）材料： 6種不同顏色味道的果凍粉各一盒（草莓，香橙，菠蘿，葡萄，奇異果，藍(lán)色的偶不知道），羅拔臣純魚膠粉一盒50克，椰絲適量，達(dá)能酸乳酪適量（或冰淇淋），水果適量，開(kāi)水6碗，音符型冰格（要奈高溫100度以上），不銹鋼容器（大碗6個(gè)，碟子6個(gè)）。做法： 1、用開(kāi)水一碗置于開(kāi)水鍋中加熱，加入菠蘿果凍粉攪融，加入純魚膠粉2湯匙攪融，取出待涼。 2、其它果凍粉照1進(jìn)行。 3、菠蘿果凍水待涼后加入椰絲。 4、音符型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入各種果凍水，置于冰箱凝固。 5、剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱，凝固后用刀子劃成塊。 6、塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果凍，加水果，完成了其他的方法：方法1、在超市買一斤果凍，溶解后到在碗里，在冰箱里冷凍后給她吃^_^ 方法2、買來(lái)凍精（據(jù)說(shuō)是豬皮熬出來(lái)的），在鍋里燒開(kāi)，然后加入果汁，蜂蜜或紅糖，當(dāng)然也可以加入果粒，涼好后放入冰箱冷藏。吃的時(shí)候用刀劃開(kāi)。方法3、一定比例的果凍粉、水、糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、香精把果凍粉和糖混勻，加入水中攪拌加熱，煮沸后加入檸檬酸鈉，降溫至78-82度，加入檸檬酸和香精。冷卻就OK了。這是最簡(jiǎn)單的了可以不同風(fēng)味再自己研究方法4、我有一位同學(xué)做過(guò)，首先去食品添加劑店買一盒果凍粉，回到家用熱水?dāng)嚢瑁唧w計(jì)量看果凍粉上的說(shuō)明。可以買點(diǎn)葡萄什么的加進(jìn)去裝點(diǎn)一下；還可以買點(diǎn)果汁按一定比例放進(jìn)去。等熱水涼了，靜置一會(huì)兒就成了。

原料：魚膠粉、水果、牛奶等步驟： 1、1勺魚膠粉用5勺80度以上的開(kāi)水調(diào)開(kāi) 2、加入水果丁 3、加入與魚膠粉水等量的牛奶或其他飲品 4、放入冰箱15分鐘注：魚膠粉可在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買到

6，怎么做果凍

瓊脂用水泡10分鐘，然后下鍋熬開(kāi)，倒入果汁，稍開(kāi)之后放進(jìn)容器中，進(jìn)冰箱冷藏二十分鐘就可以了。自制果凍! 制作原料：魚膠粉，牛奶，自己喜歡的水果，煉乳等。制作方法：1，將水果洗靜去皮，切成小塊。 2，在牛奶中放入煉乳或糖。 3，將1勺魚膠粉和5勺80度的水調(diào)好。 4，將水果放入小碗，然后放入魚膠粉水和等量的牛奶。 5，放入冰箱冷藏，10分鐘后就可以吃了。花之果凍制法： 1、用開(kāi)水一碗泡開(kāi)糖玫瑰花，撈起糖玫瑰花留用，加糖調(diào)味。 2、用不銹鋼容器盛糖玫瑰水，置于開(kāi)水鍋中加熱，加入純魚膠粉4湯匙，攪融，取出待涼。 3、置于開(kāi)水鍋中加熱，加入草莓果凍粉一盒攪融，加入純魚膠粉2湯匙，攪融，取出待涼。 4、糖玫瑰果凍水中可以加入椰絲裝飾。 5、花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。 6、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪，再排入果凍，即可品嘗。清涼音符制法： 1、將一碗開(kāi)水置于開(kāi)水鍋中加熱，加入菠蘿果凍粉攪融，加入純魚膠粉2湯匙攪融，取出待涼。 2、其他果凍粉照步驟1進(jìn)行。 3、菠蘿果凍水待涼后加入椰絲。 4、冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入各種果凍水，置于冰箱凝固。 5、剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱，凝固后用刀子劃成塊。 6、塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果凍，加水果，就完成了。自制果凍布丁材料：薰衣草適量、紫羅蘭適量、椰絲適量、糖適量、魚膠粉一盒（50克）、達(dá)能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）、開(kāi)水制作方法：1、各用開(kāi)水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖適量調(diào)味。2、用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開(kāi)水鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25克），攪溶取出待涼。3、用薰衣草花液照2進(jìn)行，可以根據(jù)愛(ài)好加入椰絲適量。4、花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。5、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果凍，請(qǐng)品嘗秋天的浪漫

薰衣草果凍原料：（A）水600克、干燥熏衣草30克、吉利T15克、細(xì)砂糖90克（B）干燥熏衣草30克、鮮奶500克、吉利T10克、細(xì)砂糖78克模型：花底花邊模型約5個(gè) 制法: （1）將材料A的水煮至沸騰，加入干燥的熏衣草，浸泡1分鐘后過(guò)濾備用。（2）細(xì)砂糖與吉利T干拌混合，加入做法（1）的熏衣草茶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可煮火，倒入模型中約5分滿，待冷卻備用。（3）將材料（B）的鮮奶加熱至沸騰，隨即熄火，加入干燥的熏衣草，浸泡1分鐘后過(guò)濾備用。