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1，雞胸脯要煮多久才能熟

20分鐘

半小時

10分鐘

十分鐘再看看別人怎么說的。

雞胸脯要煮多久才能熟

2，雞胸肉煮多久

水煮雞胸肉一般需煮10分鐘左右即熟。具體時間需根據雞胸大小區分：1、如果是煮整塊的雞胸肉，一般冷水下鍋煮10分鐘即熟。雖然雞胸肉蛋白含量很高，但是因為是整塊下鍋的煮，雞肉內側受熱不足難以完全煮熟，并且冷水下鍋受熱比較慢，所以需要煮15分鐘才能熟透。2、如果是煮對半切開雞胸肉塊，一般冷水下鍋煮8分鐘即熟。因為雞胸肉已經對半切開，所以受熱面積會增加一倍，因此在時間上可以適當縮短5分鐘即熟。3、如果是煮雞胸肉小粒，一般冷水下鍋煮5分鐘即熟，熱水下鍋煮2分鐘即熟。因為雞胸肉切成小粒受熱面積最大，在水煮過程中可以更快受熱更快煮熟定型，并且去除血水更快，所以煮5分鐘足夠。做法：1、雞胸肉以清水洗凈備用。2、取鍋，加入鹽水鹵汁煮至滾沸，再放入作法1的雞胸肉，改轉小火鹵約8分鐘后熄火，再浸泡20分鐘即可撈出。3、食用前切片盛盤即可。

雞胸肉煮多久

3，開鍋后雞胸肉多長時間煮熟

水煮雞胸肉的做法：1、食材：雞胸肉200克、萵筍絲100克、食用油、蔥、姜、麻油、香醋、糖、雞精、花生醬、生抽、料酒、細鹽。2、蔥洗凈，姜洗凈切成片狀。3、鍋內燒清水，放入蔥、姜片、料酒煮沸。4、放入雞胸肉，再煮沸后轉小火煮3分鐘，關火，悶5分鐘后取出，用手撕成細絲。5、萵筍洗凈，切成絲，用細鹽腌制15分鐘，擠干水分，裝盤、平鋪。6、上面撒上雞絲。7、取兩湯匙花生醬用少許溫開水調成糊狀，加少許生抽、糖、麻油、雞精、少許香醋、細鹽，調制成薄薄的稍帶粘稠的湯汁均勻的淋澆在雞絲上即可。

你好！10來分鐘如有疑問，請追問。

開鍋后雞胸肉多長時間煮熟

4，煮雞胸需要多少時間

清水煮雞胸肉要煮多久，冷水下鍋還是沸水下鍋？雞胸肉肉質一般都比較嫩，不用煮太久，煮久了會很材，很老，影響口感，還浪費食材。白水煮雞胸肉煮多久？這個要根據不同的食材和狀態來選擇。如果是新鮮的，不到十分鐘就可以了，但是如果是冰凍的就要煮的久一點了。一、白水煮雞胸肉煮多久基本上雞胸肉食材是不需要煮太久的，一般煮個十到十五分鐘左右就差不多，肉質口感也都剛剛好。當然切塊的就要煮得稍久一點了，里面的血沫雜質不易清除。二、雞胸肉如何選材1.現在市場上的雞胸肉有冰凍的，也有新鮮的，一般來說看著肉的表面顏色粉嫩，按壓的時候還有輕微彈性，本身的肉質緊實匝密的就是新鮮的雞胸肉了;而摸起來比較軟，看著就是軟趴趴的，沒有彈性，且按壓肉時表面凹印恢復較慢的就是不新鮮的。2.不新鮮的雞胸肉看著顏色一般是暗淡偏黃、部分會有些發干，有些切面還會有滑滑的黏手感；雞胸肉一般是粉紅色的，才上市的有些還有一些肉的腥味，那就是新鮮的雞胸肉。三、白水煮雞胸肉冷水下鍋還是沸水下鍋在白水煮雞胸肉的過程中不要再添加其他的調味料。煮出來的成品雖然不太美味的樣子，但卻是非常適合有需要的人食用。一般在煮雞胸肉時，普遍做法還是冷水下鍋，這樣煮出來的雞胸肉比熱水下鍋的雞胸肉的營養更不易流失，里面的血水和雜質也能夠更好的煮出來，還可以去除一部分腥味。在煮的過程中雜質會慢慢漂浮在表面，要注意邊煮邊將煮出來的泡沫撈出，這樣才能更好地去除雜質和腥味。四、雞胸肉怎么處理比較嫩1.將準備好的雞胸肉切成自己需要的形狀，根據菜色來準備，一般是片狀、條狀和絲狀，但是要注意雞胸肉時必須橫刀切，按照紋理的反方向切。2.將處理好的雞胸肉放入調料的大碗中，加入適量的料酒、老抽和精鹽，一直反復的攪拌，直至入味兒。3.直到使碗中的調料大部分都被雞胸肉吸收后，再加入一些淀粉，繼續攪拌，直到雞胸肉上看不到什么淀粉為止。4.最后就可以按自己想要的方式來烹飪雞胸肉了，這樣處理過后的雞胸肉都會比較嫩。經過這樣的方法是不是更加知道白水煮雞胸肉煮多久答案了？建議還是根據自己的需求來，做法不同，煮的時間就不一樣，切塊就煮得久一點，切片的就控制一下時間。這樣做出來的雞胸肉在烹飪時，做出來的成品才更加美味，口感良好，更加細嫩，沒有腥味

5，健身水煮雞胸肉煮多久

用料雞胸肉蘑菇生菜生抽、料酒、雞精、白胡椒粉健身餐之水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片兒，加入適量生抽、料酒，腌制一到兩個小時。熱鍋倒少許冷油，蔥姜熗鍋后，倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可。鍋中加入一碗水，放蘑菇，并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。我喜歡雞精多放點兒，味道比較鮮。大火煮。最后放入生菜，生菜煮熟以后關火，把帶油的湯倒掉即可。這樣雞肉和蔬菜不會沒有味道太難吃，也沒有油。我放了蘑菇和生菜，大家也可以根據自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿。

煮熟了就可以的但是不要時間過長的不然雞胸煮老了很難吃的雞胸不一定非要煮著吃的方式方法很多的

熄火燜15min就行.先煮10min，

6，水煮雞胸肉煮多久為宜

水煮雞胸肉的時間需要根據材料的多少、爐灶的火力，決定做菜的時間。如果一兩個人吃的，大約一碗肉，放在鍋里，燒開之后，用中等火候，或稍慢火候，四、五分鐘，就熟了，沒有砍成塊，整塊的，估計十分鐘。用料：雞胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉等。水煮雞胸肉的具體做法如下：1、雞胸肉切片兒,加入適量生抽、料酒,腌制一到兩個小時.2、熱鍋倒少許冷油,蔥姜熗鍋后,倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可.3、鍋中加入一碗水,放蘑菇,并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。雞精多放點兒,味道比較鮮.大火煮。4、最后放入生菜,生菜煮熟以后關火,把帶油的湯倒掉即可。肉類食物在速凍的過程中,其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰,形成了肉纖維與細胞中間的結晶體.這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。

你好白水煮雞胸肉煮多久，雞胸肉水煮多久能熟　　水煮雞肉的做法　　用料：雞胸肉，蘑菇，生菜。生抽、料酒、雞精、白胡椒粉。　　做法：1 雞胸肉切片兒，加入適量生抽、料酒，腌制一到兩個小時。　　2 熱鍋倒少許冷油，蔥姜熗鍋后，倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可。　　3 鍋中加入一碗水，放蘑菇，并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。我喜歡雞精多放點兒，味道比較鮮。大火煮。　　4 最后放入生菜，生菜煮熟以后關火，把帶油的湯倒掉即可。這樣雞肉和蔬菜不會沒有味道太難吃，也沒有油。我放了蘑菇和生菜，大家也可以根據自己的口味放入其他蔬菜。　　白水煮雞肉片的做法　　雞胸切薄片(越薄越好)，加入料酒，鹽、一個雞蛋的蛋清、土豆淀粉多加點、加入蔥姜、鹽少許，用手攪勻直至粘稠，腌制10分鐘。　　水開后，關小火(一定改成小火，不然開鍋煮，肉片就老了)，把雞肉片，一片一片的下入鍋中，這時不要碰它，直到肉片定型，輕輕晃動鍋，等鍋微微水開(別超過一分鐘的時候，這時候就可以關火撈出了，這樣做的雞肉片很嫩。　　白水煮雞肉丸的做法　　主料：雞肉1塊　　輔料：雞蛋1個，小白菜1把，食鹽適量，白糖適量，白胡椒適量，淀粉適量，香油適量，雞精適量，水適量。　　做法：1.雞肉切碎然后放入雞蛋，鹽，糖，白胡椒粉，淀粉。　　2.用筷子，朝一個方向，順時針或逆時針，快速攪拌。　　3.攪拌好后，用勺子舀出一個圓形，如果實在弄不好，用手也行。　　4.然后放入熱湯中，我煮的是一鍋清水，如果有高湯就更好了。　　5.丸子煮好后，就會浮到水面上來。　　6.這時放入青菜，煮開后，放鹽，雞精即可。望采納祝你好運

我買的凍雞胸肉，泡鹽水里自然解凍三四個小時，再用溫水洗一下。怕沒煮熟吃了不好，我也不介意肉嫩不嫩，我都是冷水下鍋，水開了中火煮15分鐘

水煮雞胸肉煮多久為宜我是用蒸的，我買都是一次買好幾斤，然后分小袋，冷凍，每次拿一袋出來，冷凍的要蒸的時間長點，開鍋15分鐘，然后一直悶著，一直等涼，就好勒，拿出來撕成一條一條的，就可以吃啦~~白水煮，煮熟了捏碎一點。10分鐘就熟了，提前多切幾刀5分鐘就夠了。從里到外都變白就算熟了。具體時間看自己家的灶。可以添點沒有魚刺的熟魚肉，少添點內臟。不能放調料。雞有飼養雞、有土雞之分，雞肉有大塊小塊之分，怎么能籠統的說多少時間呢？如果是飼養場的肉雞，中等塊大小的，也許十分鐘能行。如果是農家放養的土雞，那就不行了，土雞的肉老得多。當然，如果你切成片，根本就要不到兩分鐘！！