機揉功能ˇ把所有的材料放進面包機...大約10分鐘后,當面團已經是面筋的時候,加入奶油揉面團完成面團的制作ˇ然后直接在面包machine中完成第一次發酵1個半小時,1、面包除黃油外的所有材料按照先液體后固體的順序放入面包桶,將做好的面團熱狗平放在烤盤上,用剪刀將其放在熱狗上,Make熱狗面包你就有牛奶 面團(烤)=熱狗面包做法一:先準備好所需材料,楊果子店熱狗包是熱狗面包的副產品。
1、面包除黃油外的所有材料按照先液體后固體的順序放入面包桶。加入面包面粉和小麥胚芽蓋住液面。把酵母埋在面粉里。2.設定兩個揉面程序后,加入常溫軟化的黃油,繼續設定兩個揉面程序揉面。直到膨脹出電影舞臺。3.將面團放在溫暖的地方發酵1小時,直到面團兩倍大。用手指輕輕按壓一個孔,如果沒有立即回縮,說明發酵過程完成。4.將發酵好的面團分成6份,排氣,將面團搓圓,松弛15分鐘。5.將一小塊面團搟成橢圓形,將面團翻過來,從下往上搟薄,從上往下往上搟,搓的長度是脆皮香腸的兩倍。將面團包裹在脆皮香腸周圍,成“O”形,將連接處捏緊。6.同樣,將其他面團定型,放入烤盤。7.放入烤箱,烤箱下面放一壺熱水,進行最后的發酵,大概60分鐘。發酵后刷一層蛋液。8.擠適量的沙拉醬。9.放入預熱到180度的烤箱中下層,180度烤20分鐘。10.看內部組織是否滿意,層次清晰,畫圖效果優秀。
楊果子店熱狗包是熱狗 面包的副產品。Make 熱狗 面包你就有牛奶 面團(烤)= 熱狗 面包做法一:先準備好所需材料。2:做小。機揉功能ˇ把所有的材料放進面包機...大約10分鐘后,當面團已經是面筋的時候,加入奶油揉面團完成面團的制作ˇ然后直接在面包 machine中完成第一次發酵1個半小時。取出完成的面團。輕拍擠出多余的空氣,然后將面團分成6等份。4:卷成圓形,蓋上保鮮膜,松弛15~20分鐘。將松開的面團展平成橢圓形,然后將兩小塊面團熱狗放在展平的面團上,順卷起來,揉捏固定5:然后切好,分成兩段。將做好的面團熱狗平放在烤盤上,用剪刀將其放在熱狗上。發酵結束前10分鐘,取出ˇ,烤箱預熱180度。
3、 熱狗怎么煮好吃根據自己的口味要求決定烹飪時間。喜歡軟的,水足的,煮3-4分鐘熱狗比較難煮,彎的話煮的時間長一點,9-10分鐘熱狗一般煮的時間看你口味要求。