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1，韓式炒年糕怎么制作
2，韓式炒年糕的做法
3，怎么做韓國炒年糕

1，韓式炒年糕怎么制作

韓式炒年糕配　料年糕、甜不辣如果沒有也無妨、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。做法1、甜不辣、洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖??！因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！5、繼續煮到滾。接著放入年糕。6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

韓式炒年糕怎么制作

2，韓式炒年糕的做法

炒年糕的做法如下：主料：年糕100克、卷心菜200克。輔料：食用油適量、番茄醬適量、鹽少許、蒜末少許。1、首先年糕切薄片。2、然后卷心菜切細絲。3、接著鍋中倒入適量食用油，煸香蒜末。4、放入卷心菜繼續翻炒。5、加入年糕片繼續翻炒。6、加入適量番茄醬。7、下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。8、最后加入少許鹽調味。9、翻炒均勻即可。10、成品圖如下。

韓式炒年糕的做法

3，怎么做韓國炒年糕

以下是我個人制作辣年糕的過程。首先需要在菜場購買1個洋蔥，1個大蒜。超市里可以買到韓國甜辣醬，一定要買甜辣醬，不要買韓國辣椒醬。辣椒醬偏咸，而辣年糕的口味是辣辣甜甜。推薦大家買6月香的甜辣醬。還有就是年糕了，買不到正宗韓國料理的長條圓柱狀年糕，也可以選用火鍋年糕，注意要購買可以久煮又QQ的年糕。并且可以加入午餐肉和黃牙菜。材料很簡單就這幾樣。現在開始操作，燒一小鍋的開水用來煮年糕，水沒有燒開前，可以將洋蔥和蒜切好。洋蔥一次只需要半個，別覺得多，一炒就都縮掉了，切絲就可。大蒜剝2瓣，切成碎末。不喜歡大蒜和洋蔥的妹妹也不用怕，因為等下在油里煸炒后，一點臭味都沒有，只有香味，絕對不影響形象。少許的午餐肉，和2片左右的黃牙菜，切成塊。年糕大約煮個3分鐘，就可以了，正好前奏準備也完成了。此時的年糕80%熟。開油鍋咯，鍋子燒熱后，倒入少許的油。油熱后倒入準備好的洋蔥絲和大蒜末，煸炒，在放入黃牙菜和午餐肉，一起炒下。然后放入甜辣醬，放入滿滿1湯勺就可以了。在煸供弧垛舊艸攪訛些番氓炒幾下，就可以下年糕了，同時放入少量的水，太多的話就會變得太稀，太少又太辣。蓋上鍋子，讓汁水和年糕融合。燜個3分鐘左右就可以了。出鍋吧，味道和正宗韓國料理有的一拼哦，哈哈。

韓國炒年糕 ·配料: 年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。 ·操作: 1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。 2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條) 3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中 4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 5、繼續煮到滾。接著放入年糕。 6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋. ·營養價值: 糯米 - 糯米又叫江米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很... 洋蔥 -  洋蔥是五百種大蒜屬植物中的一種，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美... ·所屬菜系: 韓國料理 - 韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是，韓國料理比較...

怎么做韓國炒年糕