6寸蛋糕圖片，大家好請(qǐng)問6寸大的蛋糕長(zhǎng)多少厘米厚多少厘米

來源：整理時(shí)間：2022-12-30 00:41:27 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，大家好請(qǐng)問6寸大的蛋糕長(zhǎng)多少厘米厚多少厘米
2，蛋糕6寸有多大形象一點(diǎn)
3，6寸的蛋糕多少厘米啊
4，6寸的蛋糕多大
5，六英寸蛋糕有多大夠幾個(gè)人吃
6，芒果慕斯蛋糕6寸的做法步驟圖怎么做好吃
7，6寸戚風(fēng)蛋糕配方

1，大家好請(qǐng)問6寸大的蛋糕長(zhǎng)多少厘米厚多少厘米

通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸＝2.54厘米即直徑為15.24厘米的蛋糕。6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。

一般在7厘米左右

大家好請(qǐng)問6寸大的蛋糕長(zhǎng)多少厘米厚多少厘米

2，蛋糕6寸有多大形象一點(diǎn)

你買蛋糕時(shí)千萬(wàn)要問好他的尺寸是寸還是英寸。一寸約3.33厘米，6寸直徑大概快20厘米左右。一英寸約2.54厘米，6英寸直徑15厘米左右. 現(xiàn)在蛋糕店普遍都改成英寸了，讓人誤以為是寸。差距還是挺大的。我一般的想象就是10英寸的蛋糕大概跟8寸的蛋糕差不多大小。

蛋糕6寸有多大形象一點(diǎn)

3，6寸的蛋糕多少厘米啊

15.24CM。這個(gè)問題百度知道上已經(jīng)有的，下次可以先搜索一下。

通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸＝2.54厘米即直徑為15.24厘米的蛋糕。 6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。如果只吃蛋糕外加喝一點(diǎn)飲料的話，一般的小姑娘三、四個(gè)人就可以吃一個(gè)，當(dāng)然，如果還吃別的，只是像征性地吃一小塊兒的話，可夠六至八個(gè)小姑娘吃一個(gè)。

6寸的蛋糕多少厘米啊

4，6寸的蛋糕多大

6寸蛋糕是指直徑為6英寸，即15厘米左右。因?yàn)?寸尺寸比較小，一般都是圓形蛋糕，方形蛋糕比較少。標(biāo)準(zhǔn)6寸蛋糕重量為1磅，約454克，方形6寸蛋糕的標(biāo)準(zhǔn)邊長(zhǎng)為14厘米，異形蛋糕是在6寸圓形蛋糕的基礎(chǔ)上裁剪而得。通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。由于蛋糕是舶來品，所以這個(gè)行業(yè)制作蛋糕時(shí)都是以“英寸”來計(jì)量。1英寸等于0.762寸，換算成cm則是2.54cm。6寸蛋糕即6*2.54厘米=15.24厘米。 6寸是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾，適合2-4人左右食用。按照《計(jì)量法》，法定長(zhǎng)度計(jì)量單位一般為厘米、米等。根據(jù)2012年國(guó)家施行的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，固態(tài)食品、半固態(tài)或黏性食品，要以直接體現(xiàn)質(zhì)量和體積的克、千克、毫升、升為計(jì)量單位進(jìn)行標(biāo)識(shí)。具體到生日蛋糕，也應(yīng)該以克或千克標(biāo)識(shí)。生日蛋糕以“英寸”為售賣計(jì)量單位，是違反《計(jì)量法》中的相關(guān)標(biāo)示規(guī)定的，因?yàn)椤坝⒋纭辈⒉荒芸茖W(xué)表達(dá)生日蛋糕的分量，也會(huì)讓消費(fèi)者的權(quán)益受到隱性侵害。

5，六英寸蛋糕有多大夠幾個(gè)人吃

6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。夠2-4人享用。蛋糕簡(jiǎn)介：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。起源：最早的蛋糕是：用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的蛋糕經(jīng)貿(mào)路線使異國(guó)香料由遠(yuǎn)東向北輸入，堅(jiān)果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn)，甘蔗則從東方國(guó)家與南方國(guó)家進(jìn)口。在歐洲黑暗時(shí)代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點(diǎn)創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿(mào)易往來的頻繁，西方國(guó)家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運(yùn)用和中東的食譜散播。在中歐幾個(gè)主要的商業(yè)重鎮(zhèn)，烘焙師傅同業(yè)公會(huì)也組織了起來。而在中世紀(jì)末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進(jìn)了想象力豐富的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)。等到堅(jiān)果和糖大肆流行時(shí)，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。蛋糕最早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國(guó)。

6，芒果慕斯蛋糕6寸的做法步驟圖怎么做好吃

6寸芒果慕斯蛋糕的做法步驟6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解11. 提前準(zhǔn)備好所有材料，吉利丁片用冰水泡軟，這次主要用的是戚風(fēng)蛋糕做底胚圖中是之前用奧利奧做底胚的，用消化餅或者奧利奧做法更簡(jiǎn)單：消化餅干或者奧利奧80g用保鮮袋裝起來，用搟面杖碾碎，加入融化液態(tài)的黃油攪拌均勻，倒入模具底部壓平壓實(shí)，冰箱冷藏即可。6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解22. 我這次做的是戚風(fēng)底，所以提前烤好一個(gè)6寸戚風(fēng)6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解33. 分割切片備用，實(shí)際我只用到了一片，也可以用兩片夾層6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解44. 芒果肉放榨汁機(jī)加15牛奶打成果泥6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解55. 60g牛奶加砂糖隔水小火加熱攪拌至融化6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解66. 關(guān)火加入3片泡軟的吉利丁片，不斷攪拌至融化6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解77. 加入250g芒果泥，攪拌均勻剩余50g備用6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解88. 領(lǐng)取一個(gè)盆打發(fā)淡奶油，稍微出現(xiàn)紋路即可，不用太硬6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解99. 將打發(fā)的淡奶油倒入芒果泥糊中，攪拌均勻這樣慕斯糊就做好了6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1010. 把一片戚風(fēng)蛋糕墊在模具底部，倒入慕斯糊（中間可加一些芒果丁）6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1111. 輕輕用刮刀抹平表面，輕輕震幾下震出氣泡，放冰箱冷藏2小時(shí)6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1212. 時(shí)間差不多時(shí)可以做鏡面了：1片吉利丁片加入50g溫水融化6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1313. ，加入之前剩余的50g芒果泥攪拌均勻，果膠鏡面完成6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1414. 冷藏2小時(shí)候的慕斯拿出，此時(shí)慕斯已經(jīng)凝固，倒入冷卻的果膠，放入冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)候以上，一半冷藏第二天拿出效果最好6寸芒果慕斯蛋糕的做法圖解1515. 第二天取出慕斯蛋糕，芒果切片一層一層卷起擺成一朵一朵花裝飾即可

7，6寸戚風(fēng)蛋糕配方

低筋面粉 (100克) 輔料雞蛋 (5個(gè)) 牛奶 (40克) 玉米油 (40克) 6寸蛋糕模 (1個(gè)) 廚具打蛋器、電烤箱準(zhǔn)備好所需的原料。1.準(zhǔn)備好所需的原料2.將黃蛋白分離，分別放入兩個(gè)干凈無水無油的容器中；低筋面粉過篩兩遍，待用。3.蛋黃里加入一半的細(xì)砂糖，用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。4.一次性加入牛奶，并繼續(xù)攪拌均勻。5.一次性加入玉米油，并繼續(xù)攪拌至完全融合，看不見油星。6.篩入過篩后的低筋面粉，換橡皮刮刀翻拌均勻至無干粉狀，成為蛋黃糊，放一旁待用。7.蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的鹽，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡。8.然后分兩次加入剩余的細(xì)砂糖，繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器打至干性發(fā)泡（提起打蛋器能看見堅(jiān)挺的小尖尖狀）。9.蛋白霜打發(fā)好后（此時(shí)預(yù)熱烤箱170度...），將蛋白霜分三次與蛋黃糊上下翻拌均勻成為蛋糕糊。10.將拌勻的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，拿起模具用力在桌上磕幾下，震出大氣泡11.送入預(yù)熱好的烤箱里170度，下層，烤60分鐘。12.烤好的蛋糕，取出后立即倒扣放涼，再脫模切件食用

主料：低筋面粉 (100克)　　輔料：雞蛋 (5個(gè))牛奶 (40克)玉米油 (40克)6寸蛋糕模 (1個(gè))　　廚具：打蛋器、電烤箱　　步驟:　　1.準(zhǔn)備好所需的原料。　　2.將蛋黃蛋白分離，分別放入兩個(gè)干凈無水無油的容器中；低筋面粉過篩兩遍，待用。　　3.蛋黃里加入一半的細(xì)砂糖，用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。　　4.一次性加入牛奶，并繼續(xù)攪拌均勻。　　5.一次性加入玉米油，并繼續(xù)攪拌至完全融合，看不見油星。　　6.篩入過篩后的低筋面粉，換橡皮刮刀翻拌均勻至無干粉狀，成為蛋黃糊，放一旁待用。　　7.蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的鹽，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡。　　8.然后分兩次加入剩余的細(xì)砂糖，繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器打至干性發(fā)泡（提起打蛋器能看見堅(jiān)挺的小尖尖狀）。　　9.蛋白霜打發(fā)好后（此時(shí)預(yù)熱烤箱170度...），將蛋白霜分三次與蛋黃糊上下翻拌均勻成為蛋糕糊。　　10.將拌勻的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，拿起模具用力在桌上磕幾下，震出大氣泡。　　11.送入預(yù)熱好的烤箱里170度，下層，烤60分鐘。　　12.烤好的蛋糕，取出后立即倒扣放涼，再脫模切件食用。

雞蛋3個(gè)牛奶25g低粉40g 輔料砂糖30g葵花籽油25g步驟6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟11.雞蛋、砂糖、葵花籽油、牛奶、檸檬汁、低粉6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟22.蛋黃加入10g砂糖攪拌均勻6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟33.倒入牛奶和油攪拌均勻6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟44.篩入低粉拌勻6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟55.拌好的面糊6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟66.剩下的砂糖加入蛋白中打發(fā)6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟77.蛋白混合面糊6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟88.倒入模具，烤箱150度25分鐘，轉(zhuǎn)170度20分鐘6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟99.出爐的蛋糕倒扣6寸戚風(fēng)蛋糕的做法步驟1010.戚風(fēng)

材料：蛋黃部分：蛋黃：2個(gè) 低筋粉：40g 玉米淀粉：5g 糖粉：10g 純牛奶：30g 色拉油：25g 蛋清部分：蛋清：2個(gè) 細(xì)砂糖：30g（此處的白砂糖能用糖粉代替哦！） 3-5滴檸檬汁步驟：1、用分蛋器將蛋清與蛋黃分離（注意分離是不要讓蛋白沾到一絲蛋黃）。 2、分別將蛋黃、蛋清盛裝入容器（容器事先用紙巾擦干，保證無水無油）。3、將色拉油及純牛奶打至油水混合。加入蛋黃、糖粉、繼續(xù)攪打4、先篩入三分之2低筋面粉。用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆颍翢o顆粒狀。5、再篩入剩下的三分之一的低筋面粉，攪拌至無顆粒狀。此時(shí)蛋黃部分已完成。6、蛋清倒入容器中，用電動(dòng)打蛋器以中速打散。 7、加入3-5滴檸檬汁，以中速打散。加入3/1細(xì)砂糖,以中速攪打。8、打至蛋白體積打一倍，蛋清不再滴落時(shí)，再加入3/1細(xì)砂糖。9、中速打至蛋清起紋路，蛋清尖峰往下垂時(shí)，加入剩下的細(xì)砂糖。10、繼續(xù)攪打，停機(jī)從蛋盆底部抽出打蛋器，蛋清尖峰短而直。蛋清的細(xì)紋非常明顯，攪打是感覺手沉，即已達(dá)到十分發(fā)的硬性發(fā)泡程度. 11.取3/1蛋白霜放入步驟5的蛋黃部分，用橡皮刮刀翻拌均勻。12.拌好的面糊倒入剩下的3/2蛋白霜內(nèi)。 13.使用切拌法及翻拌的方法，攪拌至蛋白與面糊完全融合。 14、將蛋糕糊倒入模具內(nèi)，以上往下輕摔數(shù)下，以震去氣泡。 15、以上下火160度烤爐進(jìn)行烘烤（蛋糕進(jìn)爐前，一定先將烤爐預(yù)熱到所需的溫度）。 16.蛋糕入爐后，放至最底層。戚風(fēng)蛋糕會(huì)分時(shí)間慢慢上漲，漲到一定程度會(huì)停止上漲。 17.到接近成熟時(shí)，開始回落至差不多于模具相平。此時(shí)再烘烤幾分鐘就成熟了：會(huì)聞到濃香的蛋糕味，表面呈金黃色，用手按壓蛋糕表皮有彈性，并不會(huì)留下指印，即已成熟。即可出爐。 18.將烤好的蛋糕取出后馬上輕摔兩下，扣到在烤網(wǎng)上。烤網(wǎng)底部需有空隙，讓水汽散發(fā)。 19、待蛋糕冷卻后，方可脫模。 20 。用脫模刀將蛋糕脫模(要一次性脫模，中間不能停)。 21，用抹刀，將蛋糕底切除。